Mange piger, der starter på en diæt, begynder hårdtbegræns dig selv og i sidste ende nedbrydes. Men det er så let at vælge en diæt, hvor du kan forkæle dig selv med et eller andet yndlingsprodukt. Ost er elsket af mange mennesker, men det er forbudt at tage en diæt på grund af det høje fedtindhold og kalorieindhold. Ducaneost, hvis opskrift du finder i denne artikel, er ikke kun meget velsmagende og delikat, men også et tilladt produkt med lavt kalorieindhold. Gå ned i vægt velsmagende!
Lidt om Ducans kost
Diæten udviklet af den franske ernæringsfysiolog Pierre Ducane er højt proteinindhold, dvs. forbruget af kulhydrater i løbet af den reduceres kraftigt. Diæten er opdelt i 4 faser:
- angreb - spise strengt protein mad;
- veksling - skiftevis på forskellige dage med rene proteiner og proteiner blandet med tilladte kulhydrater (hovedsagelig grøntsager);
- fastgørelse - et antal tilladte produkter tilføjes;
- stabilisering - dette stadie har ikke længere strenge fødevarebegrænsninger, men bør spises i små portioner.
I hele kosten skal du drikke en stor mængde rent vand og spise havrekli.
Ducane Cheese: hård hjemmelavet ost opskrift
Velsmagende ost, der ikke kun vil glæde mennesker,madskuere, men hele familien, er let at lave mad. For at gøre dette skal du tage tre liter mælk, en liter kefir (alle mejeriprodukter, i henhold til diætets regler skal du bruge fedtfattigt), 6 æg, 4 tsk salt. Hæld mælken i gryden, og rør den, kog den op. Pisk æg og kefir med en mixer eller blender. Hæld blandingen i kogende mælk og kog igen. I bunden af dørslaget placeres ren osteklæde og drænes mælken. Den ostevalle, du har brug for, forbliver i bunden af opvasken. Vent til overskydende vand løber ud. Hjemmelavet ost ifølge Ducane, hvis opskrift du læser, skal placeres undertrykkelse i cirka 7 timer. Det færdige produkt er meget delikat og lækkert. Hvis du har kogt en sådan ost mere end én gang, og du er træt af dens smag, så prøv at diversificere opskriften ved at tilføje forskellige krydderier.
Cottage cheese ifølge Ducan
Hvis du er træt af den traditionelle opskrift, kan du prøveforberede nærende og blød ostemasse. Ducaneost, den opskrift, som du nu læser, er meget smagfuld. For at forberede det, tag 0,5 liter mælk, 0,5 kg tør granulær cottage cheese, to æg, 0,5 tsk salt og bagepulver, greener og krydderier om ønsket. Mælk og cottage cheese skal opvarmes godt i en gryde og lægges på osteduk. Når den resulterende masse afkøles, presses overskydende fugt ud af den. Kombiner æggene og de resterende ingredienser, og føj til ostemassen. Sæt massen i en gryde og tænd langsomt ild. Rengør de resulterende klumper fra tid til anden. Dæk derefter gryden med fastklæbende film og opkølet, indtil den er helt frossen. Ducaneost, hvis opskrift du læser, er meget velsmagende.
Hvordan laver man flødeost?
For at fremstille flødeost skal du tage 0,5 kgcottage cheese (glem ikke at vi kun tager ikke-fedt mejeriprodukter), 2 æg, 2 spsk mælk, 1 tsk. soda, salt efter smag, greener. Bland cottage cheese med soda og lad det stå i en time. Tilsæt derefter æg, mælk, salt til ostemassen. Pisk massen med en mixer. Læg den resulterende blanding i et vandbad. Kog osten over svag varme. Glem ikke at røre konstant! Når massen bliver homogen, skal du fjerne den fra varmen og lade afkøle. Ducane flødeost, hvis opskrift du ser, er perfekt til morgenmad, især i kombination med det klidebrød, du kogte.
Hvad laver man af tofuost?
Hvis du ikke har lyst til at lave mad alenehjemmelavet ost, kan du spise tofu sojaost på en Dukan-diæt. Dette proteinprodukt er kalorifattigt, men er i stand til hurtigt at gendanne energi efter en træning. Det er også en fantastisk mulighed til morgenmad. Hvad er opskrifterne på Ducane tofuost?
- Salat med tomater og tofu.Firkantet ost og tomater. Lav en sauce af eddike, sødestof og hvidløg. En sådan sauce skal koges lidt på lav varme. Dress dem med salat, tilsæt lidt olivenolie. Hvis du allerede er træt af denne mulighed, kan du tilføje lidt frisk agurk. Naturligvis konsumeres en sådan skål kun på protein-grøntsagsdage.
- Omelet.Pisk æg, salt og krydderier, tilsæt hakket tofu til dem. Varm gryden (du kan bruge en dråbe olivenolie) og hæld blandingen der. Drys den færdige omelet med fint hakkede urter.
- Kyllingesuppe Kog kyllingebrystet.Pisk ægget i bouillon. Efter afslutningen af madlavningen skal du sende finhakket tofuost og et andet hakket kogt æg til gryden. Til smag tilsættes hvidløg og lidt citronsaft til suppen.
Som du kan se, betyder slankekure ikkespiser ensformigt og smagløst. Den diæt, der er foreslået af ernæringsfysiolog Pierre Ducane, vælges af millioner af mennesker over hele kloden! Hvis du overholder de etablerede regler, vises resultatet meget hurtigt.