I dagens verden er den mest efterspurgte tingi husstanden bliver en crock-pot, der tjener til at tilberede forskellige retter. Sidstnævnte adskiller sig fra almindelige, idet fordelagtige stoffer opbevares i dem. Derfor er denne enhed fantastisk til folk, der vil spise sund og ordentlig mad. Typisk adskiller opskrifter på forskellige typer multikogere praktisk talt ikke hinanden. Madlavning med en sådan enhed er meget lettere. Hvis du ikke ved, hvordan man laver en omelet i en langsom komfur, fortæller vi dig i denne artikel.
et par æg;
mælk (100 ml);
salt til smag;
vegetabilsk olie.
Det første trin er at bryde æggene i en separatskål, hæld mælk i det og slå forsigtigt alt med en gaffel. For at få en almindelig (som i børnehaven) omelet, skal du piske i lang tid og omhyggeligt, men så hvidt skum ikke vises. Hvis du vil gøre denne skål frodig og mør, skal du tværtimod slå, indtil der dannes et hvidt skum. Derefter skal du salte blandingen. I bunden af den skål, hvor tilberedningen skal ske, skal du lægge et lille stykke olie, tænde for opvarmningen, så den smelter helt. Hvis du ved, hvordan man laver en omelet i en langsom komfur, så forstår du allerede, at det halve arbejde er udført. Derefter kan du hælde mælkmassen i en skål og sætte den i "Bage" -tilstand. Det tager cirka femten minutter at lave mad. Efter tilberedning kan du pynte omelet med revet ost eller servere sammen med skiver af tomater. Du kan tilberede en sådan skål ved hjælp af pølser, oste, urter, grøntsager eller kød. Mælk kan erstattes med produkter som fløde eller creme fraiche, i hvilket tilfælde skålen bliver endnu mere mør. Røræg, der koges i en langsom komfur, har typisk en lækker aroma. Dette skyldes, at det koges i et komplet vakuum.
Sådan koges fast kogt omelet i en langsom komfurost og pølser? Også en enkel opgave. En sådan skål vil være betydelig nok, den kan serveres ikke kun til morgenmad, men også til middag. Som nævnt ovenfor er tilberedningsprocessen ikke forskellig fra at tilberede en almindelig omelet i ovnen eller på ovnen. En langsom komfur kan imidlertid tilberede dampede æggekage, og det er sådan en skål, der betragtes som den mest nyttige. Og du behøver ikke at gøre noget, bare tænd for bageprogrammet ved hjælp af instruktionerne. Hvordan laver man en omelet i en langsom komfur? Du skal tage 100 g pølser, den samme mængde ost, tre æg. Læg et stykke smør i bunden af multikogeskålen, tænd bagepositionen. Når smøret er helt smeltet, tilsættes en lille pølse til det. For en mere delikat smag kan du tage et par hakkede tomater. Steg i en langsom komfur alle disse ingredienser sammen. Pisk æg i en anden kop, tilsæt lidt salt, og hvis du vil, mælk.
Hakk grøntsagerne fint, tilsæt dette til æggetblandinger. For at klargøre omelet i Redmond multicooker skal du følge instruktionerne. Hæld æggeblandingen på pølsen, riv osten, men drys skålen på dem først i slutningen af programmet. Omelet er helt klar! Det viser sig, at spørgsmålet om, hvordan man laver en omelet i en langsom komfur, let kan løses!
