Осень – самая пора для сбора грибов.Rostou samozřejmě v létě i na jaře a některé druhy dokonce iv zimě. Ale nejvhodnější houba je podzim. Při jaké teplotě rostou houby na podzim? Chcete-li odpovědět na tuto otázku, musíte nejprve zjistit, jaké počasí tyto lesní dary milují.
Sezónní funkce pro růst hub
Houby jsou složité organismy.Jejich hlavní část - mycelium nebo mycelium - je skryta před očima vrstvou lesního humusu a na povrchu se objevují pouze plodnice, která přitahují houbaře. Mycelium roste po celý rok, takže odpověď na otázku, jaké teploty houby rostou na podzim, není snadné.
Spolu s vlhkostí je jednou z nejdůležitějších podmínekPlod pro většinu druhů je teplá půda. První houby se proto objevují na jaře. V dubnu až květnu, kdy se zahřejí radosti, mýtiny a lesní požáry osvobozené od sněhu, objeví se smrž a linie. Právě oni otevírají sezónu hub a pak další houby zvednou obušek.
Blíže ke konci května a začátkem června po teplém počasíprvní deště mechu, hnědý hřib a dokonce i bílé. Ale to jsou jen zvědové, hlavní vrstva bude později, až se rachotí. Mimochodem, tyto houby se běžně nazývají hroty.
Подосиновики, или как их еще величают, красовики, Zrzky se objeví o něco později, když osika kvete. Současně z trávy vykukují barevné klobouky rusyly a jako oranžové korálky se do mechu rozptýlí veselá hejna lišek.
Ale letní vrstvy jsou krátké - v nejlepším případě týdendvě a houby zmizí, protože nebyly. Skutečná houba však poroste až na podzim, když copánky březových stromů začnou zlatatě a stříknout do červeného listí.
Houbový růstový kalendář
Чтобы как можно подробнее осветить этот вопрос, použijeme vizuální materiál. Níže je tabulka, která vám řekne, kdy a pro které "zvíře" je lepší jít do lesa pro milovníky "tichého lovu".
Houby podzimního lesa
Na podzim rostou téměř všechny druhy letních hub,ale objevují se i nové, pro které je v létě příliš horké. Jedná se například o podzimní med agaric, greenfinch, veslování a další. Navíc na podzim je růst hub nejintenzivnější, protože se jim nelíbí teplo, a aby se plodové tělo většiny druhů začalo rozvíjet, stačí 5–10 oC. Teplota, při které houby rostou na podzim, ovlivňuje rychlost jejich vývoje: čím nižší je stupeň, tím pomaleji rostou.
Nejen teplotaukazatele, ale také vlhkost. Pokud je podzim suchý, nemůžete počítat s dobrým „úlovkem“ hub. Nemají však rádi dlouhé deště. Zkušený sběrač hub uvidí, jak se přes silnice v kalužích rozlévá další špatné počasí, a bude žalostně vzdychat: „Ach, mycelium se zvlhne!“ Sběrači hub samozřejmě samozřejmě nezmočí, zůstane pod hustým lesním podestýlím od padlých jehel a mechu, ale ve skutečnosti nemusí být houby.
Ale lehké mrazy, které na podzim nejsou neobvyklé,houby se nebojí. Někdy v chladném říjnovém ránu v lese najdete doslova zmrzlou bílou, hnědou hřib, červenohlavou, máslovou, medovou agariku. Při určování, při které teplotě houby rostou na podzim v lese, bychom se měli zaměřit na průměrné denní hodnoty, protože oteplování půdy v odpoledních hodinách hraje důležitou roli.
Když mrazy zasáhly
Jen málo z těchto lesních obyvatel může přežít silný mráz a většina houbařů věří, že sezóna končí v listopadu. Ale není tomu tak.
Jednou z nejvíce odolných hub je medové houby. Nejlepší teplota pro jejich růst se pohybuje v rozmezí +8 ... +12 oC. Jejich zábavné malé rodiny rostou v lese a po silných mrazech. Při jaké teplotě rostou houby na podzim? Například zimní houby lze nalézt při teplotách pod nulou, dokonce i pod sněhem.
Houba zimní ústřice se nebojí mrazů, které lze sbírat nejen v listopadu, ale v lednu.
Podmínky pro růst ceps
Bez ohledu na to, jak plný je košík na sběr hub, jeho štěstí se posuzuje především podle počtu hříbků.
Bílá, nebo, jak se také říká, hřib, je houbamazaný a jemný. Někdy je třeba obejít polovinu lesa, aby napadl houba. Pokud jsou však podmínky vhodné, můžete na malé ploše vytočit více než tucet silných boletů.
A za jaké teploty rostou cepes na podzim?Nejprve si všimněte, že pro bílou je důležitý ani tak stav vzduchu jako půda. Optimální teplota půdy je 15–16 stupňů tepla.
Ale co se týče vzduchu, podmínky pro růst ceps v létě a na podzim jsou odlišné. V létě houby nemají rádi přílišnou vlhkost a dlouhodobé deště a dávají přednost teplotě +18 ... +20 oC. Proto se schovávají v mechu a pod hustými tlapkami jedlí, kde není příliš horká.
Ale už ve druhé polovině září, počasí vStřední Rusko si zřídka oddává teplo. Při jaké teplotě rostou houby na podzim? Od září bude optimální režim pro pěstování hub žampionů 10-15 stupňů Celsia. Noční mrazy s nimi navíc vůbec nezasahují. Hlavní věc je, že během dne se vzduch a půda zahřívá.
Kdy sbírat hřib na podzim
Hřib, zvláště mladý a silný, není v žádném případě horší než běloši - přinejmenším se vaří, alespoň suší, alespoň se smaží. A pokud jdou ve vrstvách, můžete je sbírat do relativně malého lesa více než jednoho kbelíku.
Podle obecné víry první hřibobjeví se, když rozkvétá jasan, a pak po celé léto neopouštějí lesní paseky a březové háje. Pokud ovšem léto nebylo příliš horké a suché. Ale letní hřib má jednu nevýhodu - červ tuto lahodnou houbu velmi miluje. Houbař tedy musí neochotně vyhazovat jednu houbu za druhou.
Na podzim jsou hnědé houby čisté a silné.A kromě toho se objevuje jejich zvláštní vzhled - se silnou nohou a tmavým kloboukem, který chutná téměř stejně jako bílá. Najít to však v padlých listech není snadné. Pokud je však někdo chycen, najde se kolem něj tucet dalších.
Při jaké teplotě rostou houby na podzim(hřib)? Teplotní režim, který mají, je téměř stejný jako u bílých. 10-12 stupňů tepla je dost na hřib, jen tyto houby mají rád vlhčí počasí a ne déšť, ale silné podzimní mlhy. A pokud je podzim suchý, musí být hřib nalezen na vlhkých místech, v nížinách a dokonce i v bažině.
Dobrý houbař ví, při jaké teplotěhouby rostou. Na podzim v lese si rychle vezme košík, nebo dokonce dostane kabelku - nenechat bílou a máslovou pod vánočními stromky a břízami, osika a hřib, kaštany a vzrušení! A pokud zaútočí na medovou agariku, pak nemusí být dost balíčků.