Rice "ježek" s mletým masem je dobrým jídlem pro každodenní oběd nebo večeři. Můžete je připravit různými způsoby. Podívejte se na některé z nich.
"Ježek" z mletého masa s rýží: první recept 
Chcete-li připravit pokrm podle tohoto receptu, budete potřebovat:
- mleté hovězí maso (lze smíchat s vepřovým masem) - 300 g;
- 1 střední žárovka;
- několik lžící (3-4) lžíce rýže;
- 1-2 mrkve (středně velké);
- máslo - lžíce (velká);
- sůl, vejce;
- vodu nebo sklenici moučného vývaru;
Pro omáčku:
- půl tváří sklenici zakysané smetany;
- 3 šálky (plošné) pitné vody (nebo vývar);
- kopr, petržel, bazalka;
- 1-2 polévkové lžíce pšeničná mouka.
Jak vařit "ježky" z mletého masa: technologie 
Umyjte rýži a vařte, až do poloviny vaření.Oloupeme mrkev a cibuli. Nakrájejte zeleninu a smažte je na máslo. Vařte mleté maso. Chcete-li to provést, rozlomte vejce, trochu ho troubte, přidejte do mísy praženou zeleninu, rýži a mleté maso. Sůl podle chuti, můžete pepř. Slepé kulaté koule. Položte "ježky" na plech na pečení, přikryjte vodou (vývar) na polovinu, zakryjte fólií a vložte do trouby po dobu půl hodiny. Nastavte teplotu na asi 180 stupňů, aby se hedgehogs mletého masa pečili s rýží.
Recepty na tento pokrm zahrnují kyselou omáčku,která je připravena následujícím způsobem. V suché pánvi zahřejte mouku a do ní nalijte asi půl litru horké vody (vývaru). Mícháme a přidáme určené množství kysané smetany a nějakého cukru na chuť. Nakrájejte zeleninu a přidejte do omáčky. Sůl je. 5 minut před připraveností nalijte "ježka" s omáčkou z kyselé smetany a pak. Objevil se výživný a chutný hlavní pokrm nazvaný "Ježek" z mletého masa s rýží. " Recept je vhodný pro každodenní menu. Bon appetit!
"Ježek" z mletého masa s rýží: druhý recept 
Vařte "ježek" v rajčatové omáčce následujícím způsobem. Složení:
- mleté maso (hovězí) asi 250 g;
- bílé zelí ve výši ¼ velké vidlice;
- rýže v množství 100 g;
- 1 malá žárovka;
- 250 g rajčatové omáčky;
- pár lžíček mouky;
- sůl, pepř.
Pokyny pro vaření
Nakrájené zelí jemně (lze použítdrtič). Vařte ho, dokud se nechejte v slané vodě. Nechte vychladnout. Smažte mleté maso oloupanou a nakrájenou cibulí, zelí. Sůl a přidejte pepř. Vroucí označené množství rýže až do poloviny vaření. Přidejte k mletí a promícháme. Sbalte malé koule z připravené hmoty. Pak je pevně položte do pánve nebo na pánvi. Připravte se na omáčkou ježek. Smíchejte rajčatovou pastu s moukou. Případně můžete dát trochu majonézy. Sůl podle chuti. Milovníci česneku mohou přidávat nakrájené česnekové hřebíčky. Nalijte vařenou omáčku do pánve s ježek a dušené na 15 minut. Nádobí je připraveno! Podáváme ježek s přílohou rýže, těstovin nebo brambor. Bon appetit!
Doporučení
Další přísady pro vaření"Ježek" může sloužit produktům, jako je mrkev, vejce, paprika a zelenina. Mohou být rozdrceny a vloženy přímo do náplně nebo přidány do omáčky. Vařte a bavte se!
