Naše moderní ženy v domácnosti mají ve svýchlikvidace v kuchyni celý arzenál všech druhů pomocných zařízení. Jedná se o kombinované a parní vařiče, vzduchové grily a mikrovlnné trouby. Navíc se dnes objevilo nové, univerzální zařízení, které již zdobí kuchyň každého vášnivého kulinářského specialisty. Toto je pomalý vařič. Vaří a stoupá a hranolky. Můžete v něm vařit, co si přeje vaše srdce. Dokonce pečeme i chléb. Co říci o manželkách v domácnosti. Dokonce i pro svobodného muže je takový agregát, který lze snadno, snadno a pohodlně vařit, skutečným nálezem. Pojďme tedy mluvit o tom, jak vařit v zázračné pánvi strategické studentsko-bakalářské jídlo - knedlíky. Nejprve ale pár slov o samotném zařízení.
Pomalý vařič - co to je?
Jak je uvedeno výše, můžete v něm vařittéměř vše. V současné době jsou tato zařízení vyráběna mnoha různými společnostmi - oblíbenými a pro spotřebitele příliš neznámými. Všichni však pracují na stejném principu a liší se pouze sadou funkcí. Ať už je to jakkoli, jakýkoli rozpočet multicooker má nutně všechny nejnutnější režimy vaření. Co ve skutečnosti je třeba, například pro stejného osamělého muže? Je nepravděpodobné, že by upékal koláče a chléb, ale aby si mohl uvařit dobrou chutnou večeři, bude mu stačit sada základních funkcí. Abychom se nedostali do džungle, budeme hovořit o procesu vaření v multicookeru Redmond - jednom z nejoblíbenějších spotřebičů v současnosti, levném a schopném usnadnit život nejen pro bakaláře, ale také pro mnoho zaneprázdněných dám, které mají velkou rodinu. .
Takže vaříme knedlíky ve vícebarevném Redmondu. Rychlý, chutný a se zájmem.
Jak vařit?
Ano, jak vaše srdce touží. Existuje mnoho receptů.Můžete rychle vařit nebo smažit knedlíky v multicookeru Redmond, nebo se můžete protáhnout a obléknout si skutečné domácí. A ze skutečnosti, že je poté uvaříte nebo dokonce upečete v zázračné pánvi, se stanou ještě chutnější. A existuje také přechodná možnost - ani naše, ani vaše. Vyrábejte a vařte líné knedlíky v pomalém hrnci. Bude to chvíli trvat, ale budou také doma, i když poněkud neobvyklým vzhledem. Jaká jsou však další slova? Pojďme vařit!
První, nejjednodušší způsob
Takže jste se po těžké práci vrátili domůdny, pád z únavy a hladu. Myšlenka na návštěvu obchodu na silnici vzbudila přetrvávající znechucení, ale skutečnost přítomnosti balíku knedlíků v lednici zahřívá duši. Kromě toho se na stole nedávno objevila zbrusu nová zázračná pánev předložená kolegy. Je čas to vyzkoušet v praxi. Nějaké vaření však v tom není příliš zajímavé, ale můžete si uvařit více lahodné knedlíky - smažené - v multicookeri Redmond. Což uděláme. Jak? Velmi jednoduché!
Do misky nalijte několik polévkových lžicrostlinný olej, vložte do dvou řad polotovar, nastavte režim „Pečení“, čas - 20 minut. Odpočíváme, po deseti minutách se vracíme do kuchyně, otevřeme super pánvi, promícháme obsah speciální špachtlí. Po dalších deseti minutách nás zavolá crock-pot. Pokud máte sílu trochu tolerovat, můžete tak učinit. Odmítněte chvilkovou večeři, přidejte sklenici vody do misky knedlíků, nastavte režim nebo „Dušení“ na půl hodiny nebo znovu „Pečení“. Pět minut před připraveností je třeba vyplnit strouhaný sýr (množství je volitelné). O třicet minut později se na talíři kouří smažené, ale velmi šťavnaté a ústa zalévající knedlíky. Z tohoto důvodu si můžete nalít sklenku dobrého červeného vína. Zaslouží si to!
Nyní si představte, že dnes je náš den volna,proto můžeme věnovat trochu více času večeři. Nechte se tedy hýčkat a vařte líné domácí knedlíky v pomalém hrnci Redmond. Ano, nejen to, ale na polštáři zeleniny.
Recept na Lazy Gourmet
Chcete-li uvařit takové knedlíky ve vícebarevném Redmondu, musíte je samozřejmě vyrobit. Chcete-li to provést, zásoby:
- mouka - asi 500 g;
- mleté maso (vepřové) - 700 g;
- cibule - 2 ks .;
- mrkev - 1 ks .;
- paprika - 1 ks .;
- česnek - 1 hřebíček;
- koření (dle vašich vlastních preferencí).
Mouku smíchejte se sklenicí vody, přidejte sůl apřipravit těsto. Potřebuje trochu „odpočinku“, takže abychom neztráceli čas, vyplňujeme. Cibuli jemně nasekáme a smícháme s mletým masem, přidáme koření, nakrájený česnek a sůl. Nastrouhejte mrkev, nakrájejte druhou cibuli a pepř na kroužky. Pak těsto položte na desku posypanou moukou a nakloňte na tenkou vrstvu, na které je rovnoměrně rozmístěno maso. Proměníme vše v roli, s ostrým nožem jsme jej rozřezali na kousky - stejné a ne příliš velké.
Do misky nalijte několik polévkových lžic oleje - nebozelenina nebo oliva. Nastavili jsme režim „Pečení“ a osmažte cibuli po dobu pěti minut, načež k ní přidáme připravenou zeleninu. Nastavte znovu čas - 15 minut, počkejte. A pak na náš „polštář“ nasypeme knedlíky, sůl, posypeme kořením, přidáme tolik vody, kolik je potřeba, aby úplně pokrývalo jídlo a vařilo hodinu v režimu „dušené maso“.
Podáváme s majonézou, kečupem, hořčicí.
Závěr
To ale zdaleka neznamená, jak vařit knedlíky v hrnci s hrnecem Redmond 4502, jako jakýkoli jiný model. Experiment! A užijte si mimořádnou chuť nových jídel.
