Dnes připravte pepř plněné do vícerozměrného"Redmond" nebude těžké. Ve skutečnosti celý proces trvá velmi málo času a nezpůsobuje mnoho potíží. To je příjemný zážitek. Výsledkem je originální pokrm, který má vynikající chuť a jemnou chuť. Navíc různé omáčky, omáčky, plnící přísady a vývar vám umožní měnit plněné papriky. Výsledkem takových experimentů bude, že tento pokrm nebude domácnost nikdy obtěžovat. Tak, jak připravit plněný papriky v multi-značka "Redmond"?
Klasický recept
Chcete-li vyrobit pepř plněné v multivarke "Redmond", budete potřebovat:
- 700 gramů vepřového mletého masa.
- 70 gramů rýže.
- 8 lusků papriky.
- Tři rajčata.
- 8 hláv cibule.
- Dvě mrkev.
- Rostlinný olej.
- Zelení jsou suché nebo čerstvé.
- Listová vavřínka.
- Pepř, sůl.
Jak vařit
Nejprve je třeba připravit sílu. Je třeba vzít 350 gramů hovězího a vepřového masa. Maso by mělo být důkladně umyté, nakrájeno na malé kostičky a poté rozemleté a procházeno mlecím strojem na maso.
Nyní je třeba cibuli očistit a umyt.Výrobek by měl být také převíjen s mlecím strojem na maso a poté vložen do drceného masa. V koši je třeba přidat sůl a samozřejmě pepř. Všechny komponenty by měly být dobře smíchány.
Nyní můžete rýži umýt.V tomto případě nepotřebujete vařit. Rice by měla být přidána k připravenému masovému sítu a důkladně promíchána. Ve složení je třeba přidat čerstvé nebo sušené byliny. Nezáleží na tom.
Mrkev stojí za to vyčistit, umýt a pakbrousit na průměrné struhadlo. Druhá hlava cibule by měla být nakrájena na kostky. Papriky by měly být dobře opláchnuty, nejlépe pod tekoucí vodou, a semeny odstraňte odříznutím vrcholu.
Rajčata musí být umývána.Na jejich kůži je třeba udělat malý řez a zeleninu nakrájet na vroucí vodu. Poté je třeba oloupat rajčata. Zelenina by měla být broušena: může být třepána na strouhaní nebo nakrájena na kostky, aby se získala bramborová kaše s plátky.
Připravené papriky musí být naplněny vařeným plněním.
Tepelné zpracování
Pepř plněný v multivarka „Redmond“ukázalo se to skvělé, je třeba udělat čerpací stanici. Chcete-li to provést, zapněte přístroj a vyberte funkci "Pečení" a nastavte dobu vaření na 40 minut. Na spodní straně multivarkeru je třeba nalijte trochu rostlinného oleje a nakrájejte nakrájenou cibuli a mrkev. Výrobky by měly být smaženy po dobu 20 minut s otevřeným víkem.
Pepř plnený v multi-store "Redmond" se připravuje velmi jednoduše. Miska zeleniny by měla být umístěna v misce přístroje. Pepřové naléváme připravené rajčatové pyré, sůl, přidáme vavřínový list.
V kotlíku je třeba ohřát vodu a nalit do misky asi 600 mililitrů. Tekutina by měla úplně pokrýt papriky. Multivarku je třeba umístit do režimu "Quenching" a nastavit čas - 90 minut.
Dietní plněné papriky: recept
V multi-store "Redmond" můžete vařit téměř jakýkoli pokrm. Dietní plněné papriky mají jedinečnou vůni a chuť. Pro jejich přípravu je nutné:
- 400 gramů mletého kuřete.
- 200 gramů rýže.
- 10 mililitrů zakysané smetany.
- 5 lusků papriky.
- Petržel.
- Pepř, sůl.
- Voda.
Etapy přípravy
Tak, jak dělat plněné paprikyv tlakovém sporáku "Redmond"? Nejdříve připravte rýži. Krupice je třeba svařovat, ale ne úplně. Můžete to udělat vícenásobně. Stačí, abyste umístili rýži do misky, přidali trochu vody a zvolili funkci "Rice". Přibližně 15 minut před koncem vaření musí být zařízení vypnuto.
Zatímco se krupice vaří, můžete připravit papriky.Za tímto účelem je pečlivě umyjte, jemně ořízněte a odstraňte všechny semena. Poté stojí za to opláchnout papriky opět uvnitř. V zelenině nemůžete mít žádné semena.
Připravená rýže je trochu chladná a teprve potésmíchaný s mletým masem. Směs by měla být pepřena a sůl. Kompozice musí být pečlivě hnětena. Pokud je to požadováno, může být do náplně přidáno malé množství česneku, které prochází několika lisy přes lis.
Když je náplň připravena, můžete začít plnit papriku. Plnění uvnitř zeleniny by mělo být hustě zabaleno lžící. Jinak bude mleté maso velmi málo v paprikách.
V poháru multivark musí dát plněnézeleniny. Musíte je navzájem velmi pevně položit. V opačném případě bude jejich naplnění spát. Papriky v misce by měly být rozmazané malým množstvím zakysané smetany. Poté je třeba zeleninu nalít vodou, aby se kapalina zcela zakryla. Z mletého masa, které je vlevo, můžete vyrobit malé kuličky a dát je do košíku na vaření. Zůstává zapnout zařízení. Připravte si pepř plněný v minutách Redmond 90 v režimu "Quenching". To je všechno. Chutné a vydatné jídlo je připraveno. Před podáváním můžete papriky nalít dodatečně se zakysanou smetanou.