Připravuje se pizza v multicookeru Redmond-4502snadné a rychlé. Takové chutné a uspokojivé jídlo se nejlépe provádí na bázi kvasinek. Koneckonců, jediný způsob, jak získat jemný a jemný produkt, který nikdo nemůže odmítnout.
Krok za krokem recept na pizzu v pomalém sporáku Redmond
Základní složky pro základnu:
- čerstvé 3% mléko - 2 plné sklenice;
- Rafinovaný slunečnicový olej - 1/3 šálku;
- granulované kvasnice - 1/2 malé lžíce;
- středně velká sůl - 1/3 malé lžičky;
- granulovaný cukr - 5 g;
- standardní kuřecí vejce - 1 ks .;
- pšeničná mouka - ze 3 sklenic (přidejte do husté).
Příprava základů
Chcete-li udělat pizzu v Redmond multicooker dobrézapečené a také měkké a něžné, droždí těsto by mělo být důkladně hněteno. Chcete-li to provést, musíte zahřát čerstvé 3% mléko na nízkou teplotu, poté do něj rozpustit cukr a nalijte granulované kvasnice. Aby bobtnali, měli by být ponecháni na teplém místě po dobu 15-17 minut. Poté musíte do základu rozbít 1 kuřecí vejce, přidat sůl, rafinovaný slunečnicový olej a pšeničnou mouku. Výsledkem je, že byste měli dostat elastické a měkké těsto, které vám trochu přilne k ruce. Aby bylo dosaženo požadované konzistence, je žádoucí nechat ji stranou po dobu 60-90 minut.
Také pizza v multicookeru Redmond zahrnuje následující složky:
- malá červená rajčata - 3 ks .;
- střední cibule - 2 ks .;
- olivy nebo olivy - 1/2 sklenice;
- vařená klobása nebo klobásy - 200 g;
- majonéza s vysokým obsahem tuku - 165 g;
- tvrdý sýr - 130 g;
- malé čerstvé žampiony - 8-9 ks.
Příprava plnění
Pizza v pomalém sporáku Redmond může obsahovatúplně jiné vycpávky. Za tímto účelem jsme se rozhodli koupit rajčata, cibuli, olivy, párky a malé žampiony. Všechny tyto přísady je třeba umýt, očistit od červí díry a slupky (je-li to nutné) a poté nakrájet na tenké kruhy (kroužky, talíře). Tvrdé sýry je také nutné nastrouhat na hrubé struhadlo.
Vytvoření misky
Než zapnete vícebarevník, měli byste si ho vzítkousek přibaleného těsta, srolovejte jej do tenkého kruhu a poté zakryjte dno mísy pergamenovým papírem a tam opatrně položte vrstvu. Poté by mělo být velkoryse namazáno majonézou, umístit kruhy rajčat, cibulových prstenů a oliv, stejně jako nasekané klobásy a houby. Poté by měl být produkt opět zakryt vysoce majonézou s vysokým obsahem tuku a posypán strouhaným sýrem.
Tepelné zpracování nádobí
Připravuje se pizza v Redmond multicookerdostatečně rychle. K tomu musí být kuchyňské zařízení nastaveno do režimu pečení přesně 30 minut. Tentokrát stačí, aby se droždí těsto dobře upečelo a náplň se stala měkkou a šťavnatou.
Jak správně sloužit tabulku
Jakmile je pizza hotová, měla by býtvyjměte z mísy špachtlí (spolu s pergamenovým papírem) a položte na kulatou desku. Dále musí být produkt nakrájen na trojúhelníkové kousky a teplý čaj podáván rodinným příslušníkům spolu se sladkým a horkým čajem.
