Pokud jste jedním z těch, kteří vaří nejen lahodné, alea zdravé dezerty, pak vám recept na ovesné sušenky s jablkem určitě přijde vhod. Koneckonců, taková pochoutka se ukáže jako voňavá a zalévající ústa. Kromě toho jsou tyto soubory cookie připraveny z cenově dostupných a jednoduchých produktů, které není tak těžké najít. Pro mnohé jsou ovesné sušenky s jablky vzpomínkami z dětství. Kombinace takového dezertu s mlékem vyvolává pouze pozitivní emoce a příjemné vzpomínky.
Ovesné sušenky s jablky: recept
K přípravě takové pochoutky budete potřebovat následující produkty:
- Krémové máslo - 100 g.
- Ovesné vločky - 1,5 šálku.
- Mouka - 1 sklo. V tomto případě můžete použít pšenici, rýži, kukuřici.
- Vejce - 1 ks.
- Apple - 1 ks.
- Pravidelný bílý cukr - 2/3 šálku.
- Prášek do pečiva - 1 lžička.
- Štipce soli.
Proces přípravy těsta
Jak se tedy vyrábějí jablkové a ovesné sušenky?vločky? Nejprve byste měli začít hnětet těsto. Máslo by mělo být z chladu předem odstraněno, aby změkčilo. Poté se doporučuje produkt rozdrtit s výše uvedeným množstvím cukru. Výsledkem by měla být homogenní hmota. Stojí za to vložit jedno vejce do směsi. Mouka, stejně jako ovesné vločky, musí být mleté mixérem. Výsledná hmota musí být přidána do másla s cukrem. Zde by měl být také představen prášek do pečiva. Produkty musí být míchány, dokud nevznikne homogenní směs.
Jablko se také přidá do těsta.Ovoce je třeba oloupat, odstranit semena a poté nastrouhat, nejlépe velkými buňkami. Poté by mělo být jablko vytlačeno, aby se odstranila přebytečná vlhkost. To lze provést pomocí gázy. Stojí za zvážení, že čím šťavnatější je ovoce, tím více mouky musíte do těsta přidat. V opačném případě se hmota nebude valit do koulí. Doporučuje se přidávat mouku postupně. Nejprve stojí za to zadat pouze polovinu indikovaného objemu. Pokud je těsto tenké, můžete přidat zbytek. Když jsou všechny komponenty smíchány, musíte hmotu opatrně promíchat, aby se stala homogenní. Podle potřeby můžete do těsta přidat několik strouhaných ořechů.
Jak tvarovat a péct
Ovesné sušenky s jablky jsou téměř hotové.Zbývá to tvarovat a upéct. K tomu se doporučuje nechat těsto chvíli vychladnout. V takovém případě by měla být nádoba pokryta ručníkem, aby hmota nezačala vysychat. Po chvíli můžete začít formovat mezery.
Rozdělte těsto na malé kousky arolovat do kuliček. Polotovary by neměly být větší než ořech. Plech na pečení doporučujeme předem zakrýt pergamenem nebo fólií. Zde musíte položit mezery. Když je plech plný, vyplatí se ho umístit do trouby předehřáté na 180 ° C. Pečte ovesné sušenky s jablky po dobu 25 minut. Léčba by měla být jen světle hnědá.
Recept na jablko a banán
Pro různé pokrmy si můžete připravit ovesné sušenky s banánem a jablkem. K tomu budete potřebovat:
- Instantní cereálie - 1 šálek
- Mouka - 1 sklo.
- Banán - 2 ks.
- Jablka - 2 ks.
- Skořice (nasekaná) - 1 lžička.
- Olivový olej - ½ šálku.
- Soda - 1 čajová lžička bez sklíčka.
- Vanilkový cukr - 2 lžičky.
Etapy přípravy
Nejprve musíte těsto hnětet.Za tímto účelem se doporučuje ovoce oloupat a naočkovat a poté nakrájet na kousky. Nastrouhaná jablka a banány by měly být přeneseny do mixéru. Také zde stojí za to nalít olivový olej. Porazte produkty mixérem, abyste získali homogenní směs.
Přidejte k ovoci vanilkový cukr, skořici,soda a pak promíchejte. Teprve poté lze do těsta přidat ovesné vločky a mouku. Hmota musí být dobře promíchána. Plech na pečení by měl být pokryt pergamenovým papírem nebo fólií. Těsto je položeno na připravený povrch lžící. Stojí za to péct takové ovesné sušenky s jablky a banány při 180 ° C po dobu půl hodiny.
Dietní recept
Pokud hubnete, můžete si vyrobit dietní ovesné sušenky s jablky. To vyžaduje několik produktů:
- Ovesné vločky "Hercules" - 1 sklenice.
- Kefír, nejlépe s obsahem tuku nejvýše 1% - 1 sklo.
- Jablka - 1-2 ks.
- Zlato - ½ lžíce. lžíce.
- Vanilin, skořice - podle chuti.
Jak vařit
Připravit dietní dezert stojí za tovložte ovesné vločky do hluboké nádoby a nalijte je kefírem. Měly by stát několik hodin a dobře bobtnat. Jablka se doporučují oloupat a oloupat, nastrouhat a poté vymačkat. Šťáva v tomto případě může jen ublížit.
Nastrouhané ovoce by mělo být přeneseno do ovesných vločekvločky s kefírem. Přidejte zde zbytek produktů a vše důkladně promíchejte. Plech na pečení by měl být pokryt pergamenem nebo fólií. Doporučuje se povrch lehce namazat olejem, aby se sušenky během vaření nelepily.
Vložte hmotu lžící na plech. Dezert se doporučuje péct hodinu při teplotě 180 ° C.
Na závěr
Podle mnoha odborníků na výživu jsou ovesné sušenkymůže nahradit otravné ovesné vločky ve stravě. Rozmanitost receptů na takový dezert vám umožňuje vybrat si přesně tu možnost, která se bude líbit celé rodině. Navíc domácí pečivo není kalorické. Proto jsou ovesné sušenky s ovocem ideální pro ty, kteří sledují svou postavu. Pokud si přejete, můžete si připravit dezert nejen s jablky a banány, ale také se sušenými meruňkami a se švestkami, s rozinkami, s medem a s tvarohem. V každém případě dostanete voňavé a chutné sušenky.
