Jak udělat dort "jednodušší"? Receptura vám pomůže!

Každý z nás je trochu kuchař v našich srdcích.A každý by chtěl mít lahodný dort bez dovedností prvotřídní culiranary. Snadnějším receptem je nepoužívat vůbec, ale koupit dort v obchodě. Ale proč přeplatit? Koneckonců takový dezert může připravit kdokoli. To pomůže recepty. Většina dortů se vaří v troubě a trvá dlouho a obtížně. Existuje však jednodušší způsob. Tento recept podrobně popisuje, jak vyrobit jednoduchý dort rychle a chutně. Co by mohlo být hezčí, než potěšit své blízké lahodným sladkým pudinkovým dezertem, který se připravuje rukama?

Atmosféru útulnosti a pohodlí nemůže nic nahraditrodinné oslavy a sladkosti rozjasní večer a učiní jej obzvlášť příjemným. Pochoutka se skládá z osmi dortů a lahodného pudinku. Velkou výhodou je, že ani nemusíte předehřívat troubu, aby se tento koláč připravil. Snadnější recept vám řekne, abyste to udělali na pánvi. Každý dort se vaří asi dvě minuty, respektive nebude pro nikoho obtížné jej vařit. Níže jsou ingredience, díky nimž bude dort „snadný“. Recept rychle vytvoří lahodný dezert pro vás a vaše hosty.

1. Příprava dortů je nejdelší proces, krém se vytvoří během několika minut. K přípravě koláčů budete potřebovat pšeničnou mouku, vejce, kondenzované mléko, sódu a ocet. Pojďme tedy začít:

- kombinujte vejce s kondenzovaným mlékem a šlehejte je mixérem nebo vidličkou do hladka;

- přidejte sódu, ocet, mouku a vypracujte těsto;

- rozdělte výsledné těsto na osm částí, z nichž každá je vyválena na desce, rovnoměrně posypaná moukou, dokud nevznikne tenký koláč;

- každý koláč osmažte na horké suché pánvi asi 2 minuty;

- pečlivě vyřízněte koláče o průměru 13-14 cm, to lze provést pomocí talíře a nože (zbytky z dortů nevyhazujeme, budou užitečné pro výrobu drobků - pokud je to žádoucí).

2. K výrobě pudinku potřebujete přísady: mléko, cukr, pšeničnou mouku, jedno vejce, máslo, cukr (vanilka). Provádíme následující manipulace:

- kombinujte mléko, vejce a mouku, přidejte cukr a důkladně rozšlehejte vidličkou nebo mixérem, za stálého míchání přiveďte k varu;

- přidejte do směsi máslo a vařte asi 30 sekund.

Dorty jsou hotové

Dále promažte koláče horkou smetanou, sbírejtedort vyrobený z koláčů a vrchní a boční strany zakryjte krémem, díky kterému bude dort „stejně snadný jako koláč“ chutnější. Recept nediktuje pravidla přísného kropení, takže si s ním můžete přijít sami. Zbývající zbytky koláče lze nastrouhat nebo nasekat pomocí kuchyňského robotu a poté je pokropit celým dortem. Poté necháme dort asi tři hodiny.

Je možné použít matice nebo jinépřísady pro kropení nebo nic nepoužívat (podle chuti). Je také možné ozdobit dort dle libosti. Hotový dort by měl být podáván mírně vychlazený, ale ne studený. Krém dodá dortu zvláštní jemnou chuť, která bezpochyby potěší každého, kdo jej ochutná.

Bon appetit!