Štěněk pečený v troubě se zeleninou - výdatné a chutné pokrmy

Pečená biskupka v troubě se zeleninou, je velmi chutné a uspokojující.Pokud je to skvělé vaření takové nádoby pomocí vaření fólie, pak to může být bezpečně podáváno na sváteční stůl jako hlavní teplou večeři. Abyste však mohli podniknout tento podnik, budete muset vynaložit maximální úsilí.

Plně zakulacený bič na pečení pečený v troubě

Nutné složky:

• petržel, čerstvý kopr - ve velké skupině;
• velký zmrzlý zákusek - 1-2 ks;
• zralý velký citron - 1 ovoce;
• středně červené rajčata - 4 ks;
• Jiskřivá játra, jodovaná sůl, stejně jako vůně vonných koření a koření - přidat podle vlastního uvážení;
• cibule čerstvé - 2 ks;
• nízkotučná majonéza - 105 g;
• zakysaná smetana 30% silná - 75 g;
• Olivový olej - 2-3 velké lžíce.

Zpracování ryb

Zeleninový ořech pečený v troubě se zeleninouchutná a šťavnatá, pokud je vařená v husté fólii. Ale než je tam položíte, musí být ryby dobře zpracovány. K tomu je třeba oplachovat v chladné vodě, očistit od vnitřních orgánů a váhy a také odstranit všechny nepotřebné ploutve. Chvost a hlavu, zatímco můžete odjet.

Vaření marinády

Судак, запеченный в духовке с овощами, будет mnohem více šťavnaté, pokud je předem napustíte v citronové marinádě. Chcete-li to provést, stlačte ½ části kyselého ovoce do misky, nalijte jodizovanou sůl, aromatické koření a koření, projíždějte na něj a přidejte majonézu s malým obsahem tuku. Všechny uvedené přísady je třeba smíchat a pak je nalít s rybami, jak uvnitř tak i venku. V tomto stavu je žádoucí uchovat produkt v misce smaltované asi 1 hodinu. Během této doby musí částečně absorbovat chuť marinády a stát se šťavnatější a chutnější.

Příprava zeleniny

Na sušenku pečené v troubě se zeleninou,Ukázalo se, že je nejen chutné, ale také výživné, doporučuje se to naplnit následujícími složkami: petrželkou, koprem, cibulí a rajčaty. Všechny pojmenované produkty je třeba umýt, vyčistit (je-li to nutné) a nakrájet je do tenkých kruhů.

Oběd

Pokud jste vzali v úvahu všechna pravidla pro vařenípokrmy, budete mít v peci určitě chutné a šťavnaté pečené ryby. Pikantní biskup by měl být umístěn na plechu, která musí být předem vyložena fólií. Dále by měl břicho ryby široce otevřený a naplnit ho jemně naseknutými zelenkami, plátky rajčat, cibulí a citronem. Poté musí být produkt opatřen olivovým olejem a dobře obalen fólií.

Tepelné zpracování

Připravený rybářský válecvložte do trouby asi 35-42 minut. Po uplynutí této doby je třeba misku vyjmout, pečlivě rozvinout, ohýbat okraje fólie a pak bohatě mastnat biskup s hustou 30% zakysanou smetanou. V otevřené podobě je žádoucí udržet večeři v troubě asi 6 minut.

Jak sloužit ke stolu?

Pikantní ořech pečený ve fólii se podává ve stolu v horkém stavu společně s výdatnou oblohou zmačkaných, vařených nebo smažených brambor.