Понякога искате да се потопите в детството.Може би всички ние се оказаха твърде малък, обичах да посетите с баба ми, който често ни поглезите с нещо вкусно. За детството обикновено си припомняме вкус, мирис и дори звук. Днес една обикновена рецепта за "бисквитки", превъртана чрез месомелачка, ще помогне да я помните. Вашето семейство и приятели със сигурност ще го оценят. Въпреки факта, че препаратът използва сравнително прости продукти, вкусът на тази бисквитка се оказва отличен. Тя ще бъде добре комбинирана с чай, компот, мляко и дори кефир. Също така е подходящ за лесна закуска.
Скролирана бисквитка през месомелачка. Рецепта. снимка
Ще ни трябва:
- чаша захар;
- две яйца;
- 200 г маргарин;
- три чаши брашно;
- сода (0,5 л.) + оцет;
- щипка ванилин;
- слънчогледово масло.
Метод за приготвяне:
- Продуктите са готови, така че можете да започнете да правите бисквитки "Chrysanthemum" чрез месомелачка.
- Ние побеждаваме яйца, захар и ванилин добре.
- Добавете содата, която е гасена в оцета. Отново, всички добри бият.
- Маргаринът е желателно да се стопи, така че вкусът на бисквитката ще се окаже по-интересен. Така че, добавете маргарин към сместа и отново разбъркайте всичко до хомогенна маса.
- Изсипете брашното (не всички, добавете към мяркатае необходимо). Веднага щом тестото стане трудно да се разбърква с лъжица, то ще трябва да се постави на масата и да се меси с ръце. Гледайте за неговата последователност, тя трябва да се окаже пластмаса и мека, но също така да не се придържаме към ръцете. Завършеното тесто ще трябва да се навие в топка, покрито с хранителен филм и поставено на студено място за 15-20 минути. Поглеждаме рецептата за "бисквитката", като преглеждаме месомелачката.
- Докато тестото ще се охлади в хладилника, ще трябва да загреете фурната до около 180-200 градуса. Освен това, подгответе тигана, намажете с масло от слънчогледово олио и отстранете месомелачката.
- Вземаме тестото, откъсваме желаното парче от него,ние създаваме наденица. Сега можете да започнете да формирате бисквитки - прескачайки тестото с месомелачка. Ако харесвате малки бисквитки, извадете тестото по-кратко, ако е по-голямо, а по-автентично. И за да получиш истинско цвете, после го остави да излезе на 5-7 см, да вдигне ръка и да се отцепи с нож отдолу. Така се оказва правдоподобна форма на "хризантема". Опитайте се да направите всичко възможно най-бързо, така че тестото да не се стопява или губи форма.
- Слагаме готовите продукти на тава за печене иизпращаме в предварително загрята фурна. Средното време за готвене е около 40 минути. Но всичко зависи от това как печете вашата печка, така че е по-добре да изглеждате и да гледате готовността. Веднага след като бисквитката се изчерви, тя може да бъде извадена.
- Студените бисквити могат да бъдат поръсени, ако е необходимо, с пудра захар.
Трябва да се отбележат любовниците:
Ако формата на "бисквитката" не е толкова важна за вас, новремето за кървене, тогава можете просто да пропуснете цялото тесто през месомелачка върху тава за печене и да изпечете голяма бисквита, която след това лесно се нарязва на желаните парчета. Само за да го изрежете е необходимо, докато е горещо, в противен случай ще се разпадне. Както можете да видите, рецептата на "бисквитката", чрез превъртана месомелачка, всъщност е доста проста. На всичко, което ще отнеме не повече от час и половина, но резултатът ще задоволи дълго време! Бисквитките се получават много, вкусни, ароматни, раздробени! Вашето домакинство определено ще поиска повече и ще се възхищава на извънредния си вкус от дълго време! Надявам се, че рецептата за бисквитка чрез месомелачка определено ще бъде полезна.
