Сладката сладка е слабостта на много любовницивкусно да яде. И, разбира се, никой няма да откаже от леки, проветриви, леки бисквити. Въпреки това, за да ги готвите у дома, имате нужда от кулинарни умения. И наличието на прости рецепти.
Бисквитени бисквити
Избирайки обикновена рецепта за бисквити, можешЗа да спрете тук на такива вкусни и неусложнени "бисквитки" на базата на овесена каша. Ние се нуждаем: маргарин - 100 грама (по-добре, ако има възможност да се използва масло), пудра захар - около 75 грама (ако ще се 100, нищо страшно няма да се). Нашата проста рецепта за бисквити приема известна свобода при избора на количество съставки. Следващи 4-5 яйца (в зависимост от желания брой части), ванилин, лимонова кора половини, 150 грама брашно и кокосов орех. Подходящ за декорация с камъни и заварени за сладко череши, ягоди, френско грозде, малина и така нататък. Г.
Получаване:жълтъците се отделят от протеините и се разбиват в лека пяна с малко количество сол и ванилин. Отделно, бита с половин захар на прах с пяна с плътна консистенция. Втората половина е внимателно разтрита с масло. След това всичко се смесва в дълбок контейнер, останалите съставки се добавят, смесват се. Така че нашата проста рецепта за бисквити е въплътена в теста. Фурната загрява до 180 градуса. Тестото се разстила в маслени форми или върху омаслена хартия за печене, в центъра на всяка печенушка се полага плодове. Бисквитите се пекат, докато бъдат готови. Както можете да видите, това наистина е много проста рецепта за бисквити, но също така и много вкусно.
Бисквитена торта
В интернет и кулинарни книги много честоИма сладка сладкарскица с снимка и подробни инструкции. Ние предлагаме и един вид майсторски клас на бисквити. Например, торта за чай. Това ще изисква: 125 грама омекотено масло или маргарин за печене, толкова захар на прах, ванилин, 2 големи яйца и премиум брашно като 125 грама. Преди това фурната трябва да се нагрее до 180 градуса, а тавата за печене е добре омаслена. Маслото и ванилинът внимателно се смилат с прах, можете в миксер да получите въздушно хомогенна маса. Карайте яйцата. Добавете брашно, разбъркайте всичко до гладка. Ако се окаже гъсто или с бучки, можете да разредите малко мляко за тесто. След това го напълнете с тави за печене и ги поставете във фурната. Печете за около 20-25 минути. Можете да проверите готовността, като залепите дървена шиш в бисквитата - ако е суха, тогава печенето е готово. След това извадете тавите за печене с формуляри и оставете бисквитите да се охладят добре.
Можете също така да поставите формата на водна баня,така че торти не се придържат към дъното. Всяка охладена торта се нарязва на 2 части, между тях, за да се направи слой сметана или конфитюр. Всичко, десертът е готов! Можете да мислите за украса на торти сами, снимки могат да бъдат намерени и да се използва като проба, ако желаете. За това са подходящи всякакви плодове, парчета пресен плод или конфитюр, желе. Можете да украсите и кондензирано мляко, отгоре с поръсена с цветен кокос. И ние го изпращаме в хладилника, така че торти са напоени. За мекота и по-добър вкус, долната торта се навлажнява със сироп.
Между другото, вместо крем, можете да използватекондензирано мляко. Ако е течен, след това предварително варени или добавени към млякото, натрошен орех, жар от цитрусови плодове. Няколко часа готов торта трябва да стои в хладилника. Бон апетит!
