Demek için alınan kalori altındavücudun belirli bir üründen aldığı enerji miktarı. Geleneksel olarak bir gram yağ dokuz kilokalori içerir, bir gram karbonhidrat dört kilokalori verir ve bir gram protein üç kilokalori içerir.
Эти цифры дают возможность подсчитать herhangi bir ürünün kalori içeriği. Pişirme yöntemine bağlı olarak, ürünlerin enerji değeri değişmektedir. Enerji yoğunluğu bakımından benzersiz ürünlerden biri sığır etidir. Kalori içeriği düşük.
Sığır eti, herhangi bir büyük etinsığırlar. Bir inek veya boğa eti, bizon, yak, öküz, bufalo olabilir. Sığır eti, değerli bir protein, B vitamini ve diğer besin kaynağıdır. Haşlanabilir, haşlanabilir, kömür üzerinde kızartılabilir veya tavada füme veya fırınlanabilir. Kıymadan köfte, köfte, pirzola yapabilirsiniz. Sığır eti jöleli et veya jöleli et için uygundur.
Çiğ etteki kalori, kıymada 177 kcal, göğüs etinde ve pirzolada 446 kcal arasında değişmektedir.
Yüz gram ürün başına 220 kilokalori kalori içeriğine sahip olan haşlanmış dana eti, protein içeriği nedeniyle oldukça faydalıdır. Sığır eti proteini insan vücudu tarafından kolayca emilir.
Belki de bu en diyet ürünü değildir, ancakBeslenme uzmanlarının kilo vermek isteyen kişilere önerdiği orta yağlı sığır etidir. Dahası, fazla kilolarla mücadelede, haşlanmış sığır eti haftada en fazla iki kez tüketilir.
Diyet yaparken, en "yağsız" olanı kullanmak daha iyidirsığır eti parçaları. Bunlar arasında bonfile, sığır filetosu, ince kenar ve sığır filetosu bulunur. Et karkaslarının bu kısımları daha fazla protein içerir, bu da daha iyi emildikleri ve vücuda aşırı yüklenmedikleri anlamına gelir.
Kalori içeriği olmayan kızarmış dana eti220 kcal'ı aşan, haşlanmaya bir alternatiftir. Diyet ve hastalıkların ciddiyetine bakılmaksızın sığır eti iki haftadan fazla diyetten çıkarılmamalıdır. Hipoalerjeniktir, yani kontrendikasyonları yoktur. Diyet yaparken et diyetini sığır eti ile çeşitlendirin. Haşlanmış veya haşlanmış, her zaman iştahı tatmin eder ve ağırlık hissine neden olmaz.
Figürünü korumak isteyenler içinkendinizi et ürünlerinde sınırlayarak, kıyılmış dana pirzola buharla pişirmenizi tavsiye edebilirsiniz. Böyle bir ürünün yüz gramında sadece 177 kilokalori vardır.
Kalorisi domuz eti kadar yüksek olmayan sığır eti çok az yağ içerir. "Kötü" kolesterol seviyesini düşürebilir. Bu ürün şeker hastalarının vazgeçilmezidir.
Beslenme uzmanları buna bağlı kalmanızı tavsiye ediyor% 60'ın karbonhidrat olduğu ve% 30'unun yağlara verildiği bir diyet. Sığır eti gibi etler için kalori içeriği ve besin değeri bu gereksinimi tam olarak karşılar.
Sığır etinin tek dezavantajı ve o zaman bile hepsi değil,ancak sadece çiftlikte yetiştirilen - bu, ette büyüme hormonlarından, çeşitli besin takviyelerinden ve antibiyotiklerden elde edilen kalıntıların varlığıdır. Gerçek şu ki, bu tür katkı maddelerinin yardımıyla çiftçiler, hayvanın hastalıklarına ve büyüme sorunlarına karşı savaşıyor. Bu nedenle temiz bir çayırda otlayan bir inekten et almak şüphesiz daha iyidir.