Taze sebzeleri seviyorsanız, fakat aynı zamandaHavuçlu lahana veya domatesli salatalık gibi normal kombinasyonlardan bıktınız, bir alabaş salatası yapmayı deneyin, tarifin yanı sıra, seçeneklerimizin birçoğunu sunduğumuz yazı da. Kalın lahana başlarında satılan ve daha çok kök sebzesi gibi satılan bu sulu lahana, taze veya konserve, yumurta ve ekşi meyvelerle birlikte diğer sebzelerle iyi gider.
Alabaş salatası: salatalık ve yeşil bezelye ile bir tarif
- 400 g alabaş lahana;
- bir çift orta boy taze salatalık;
- yarım kutu yeşil bezelye;
- mayonez, ekşi krema veya sos, tuz, baharat için doğal yoğurt.
Lahana ve salatalık durulayın;kaba bir rende rendeleyin ve ovalayın. Bir salata kasesine sebzelerle bezelye karıştırın. Ekşi krema veya mayonez ile tatlandırın veya katkı maddesi içermeyen doğal yoğurt kullanın, seçtiğiniz tuz ve baharatları serpin, karıştırın ve servis yapın. Lezzetli ve kolay.
Alabaş Salatası: Tavuk Yumurtalı Tarif
- 500 g alabaş;
- 1 tatlı biber ve salatalık;
- 3-4 haşlanmış yumurta;
- yarım taze havuç;
- birkaç kereviz sapı ve büyük soğan;
- giyinme için - biraz bal, limon suyu, zeytinyağı.
Yumurtalı alabalık salatası hazırlamak çok kolaydır:Lahanayı rendeleyin, doğranmış biber, rendelenmiş havuç ve kereviz saplarını ve halkalarla doğranmış soğanları ekleyin. Yumurtalar kaynatılmalı, soyulmalı, ince kıyılmış ve sonra sebzelere konulmalıdır. Dereotu veya maydanoz - Ayrıca, bir avuç yeşillik dökün. Salata, bir miktar çay kaşığı bal karışımı ile aynı miktarda limon suyu ve 2 yemek kaşığı doldurmalıdır. l. Zeytinyağı İyice karıştırın. Çanak, kavrulmuş susam veya buğday kepeği ile serpilebilir.
Lezzetli alabaş salatası: etli yemek tarifi
- 1 haşlanmış tavuk göğsü;
- 1 küçük alabaş;
- kırmızı tatlı biberin yarısı;
- 1 salatalık turşusu;
- mayonez veya pansuman, tuz, taze yeşil soğan ve baharatlar için ekşi krema.
Kesilmiş tavuk, alabaşlar ve kırmızıbiberleri ince kesinyeşil soğan doğrayın, yeşil soğan doğrayın ve salatalık dilimler halinde doğrayın. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, yoğurt, ekşi krema veya mayonez ile baharatlayın.
Alabaş ve elma salatası nasıl yapılır
Sulu ve tuzlu bir yemek için hazırlayın:
- yarım küçük alabaş başı;
- 1 büyük yeşil elma;
- 1 sulu genç havuç;
- biraz maydanoz, giyinme için bitkisel yağ, limon suyu, baharatlar, biraz toz şeker ve tuz.
Sebzeleri ve elmaları yıkayın, soyun vekaba bir rende üzerine rendeleyin. Bir kapta, tereyağı, baharat, şeker, az miktarda tuz ve limon suyunu birleştirin. Sosları sebzelerin üzerine dökün. Bu salata çok az kalori içerir, oruç günlerinde kullanmak oldukça mümkündür. Ve bitkisel yağı balzamik sirke ile değiştirirseniz, yemek eşit derecede lezzetli olur, ancak yağ içermez. Alabaş salatası yapmanın yolu budur. Daha önce bu tür lahanayı nasıl kullanacağınızı bilmiyorsanız, şimdi basit ama lezzetli ve sulu yemekler için birkaç tarifiniz var.
