Sebzelerden gelen yemekler lezzetli ve sağlıklıdır. Turp salatası yapın. Birkaç tarif sunuyoruz.
Soğan ve Etli Turp Salatası
Hazırlık süresine rağmen, yemek lezzetli, doyurucu ve besleyici olur. Et, ana protein kaynağı ve sebzelerde büyük miktarda vitamintir.
Malzemeler:
- 1 tavuk göğsü;
- birkaç tavuk yumurtası (3-4 adet);
- 2 soğan kafası;
- bitkisel yağ;
- biraz (kaşık) un;
- mayonez, biber, tuz.
Hazırlık teknolojisi
Lezzetli bir turp salatası nasıl yapılır? Adım adım talimatlar sunuyoruz.
1. adım
Tavuk filetoyu (yıkanmış ve kurutulmuş) küçük parçalar halinde kesin, tuz, karabiber serpin, baharatlarla karıştırın. Bir süre marine etmeye bırakın.
2. Adım
Turp yıkayın, cildi soyun, kesinküçük yuvarlak parçalar halinde. Tuzlu su, turp içine koyun ve 40 dakika bekletin. Bu, sebzenin keskin kokusundan kurtulacaktır. Gelecekte tuzlanması gerekmeyecek.
3. adım
Yağda bir tavada, turşu fileto dilimlerini kızartın. Soğanı kesin, un serpin ve fazla unun düşmesi için bir elek üzerinde sallayın.
4. adım
Tavuğu çıkarın, soğanı yerine atın. Altın kahverengi olana kadar kızartın. Sonra fazla yağı emmek için peçete veya kağıt havlu üzerine koyun.
5. adım
Turpu sudan çıkarın, şeritler halinde kesin ve fazla sıvıyı sıkın. Sebzeyi etle karıştırın ve mayonez ile baharatlayın. Haşlanmış yumurta, kabuğu, ince doğrayın. Onları üstüne dökün.
6. adım
Hazır turp salatası. Et marine etme hariç tarif oldukça hızlıdır. Servis yapmadan önce salatası karıştırın. Hemen kullanılması tavsiye edilir.
Turp salatası: ekşi krema ile tarif
Aşağıdaki tarif doğru yemeyi tercih eden ve fazladan kalori almaktan kaçınan herkes için mükemmeldir.
Salata Malzemeleri:
- 1 küçük turp;
- 1 yeşil elma (ekşi);
- 1 orta boy taze havuç;
- tuzu;
- ekşi krema (mayonez veya bitkisel yağ).
Hazırlık teknolojisi
Turp salatası nasıl yapılır?Tarif çok basit. Bu yemek günlük akşam yemeği veya öğle yemeği için uygundur. Sebzeleri iyice yıkayın. Bir soyucu kullanarak soyun. Tüm malzemeleri normal bir kaba rende veya özel bir Kore salatası üzerinde doğrayın. Büyük bir tabağa katlayın, tuzlayın ve ekşi krema ile baharatlayın. Ekşi krema ve mayonez karışımı kullanabilirsiniz. Hayvansal yağların kullanımından kaçınmak istiyorsanız, salata bitkisel yağ ile terbiye edilebilir.
Turp Salatası: Ceviz Tarifi
Yemek için ihtiyacınız olacak:
- 2 orta boy yeşil turp;
- 1-2 havuç;
- bir avuç (50 gram başına) fındık (ceviz, doğranmış);
- limon suyu;
- diş sarımsak - 3 adet;
- tuz, limon kabuğu rendesi ve maydanoz.
Turp salatası yapmak için teknoloji
Tarifi sebze hazırlama ile başlatın.Havuçları ve turpları yıkayın, soyun. Kaba rende üzerine öğütün. Fındıkları ezilmiş sarımsak ile karıştırın. Tüm malzemeleri birleştirin, karıştırın, limon suyu dökün. Tuz ekle. Salata eklenmesi, ezilmiş limon kabuğu verecektir. Afiyet olsun!
