Popüler deniz balığı morina çokinsan vücuduna faydalıdır. Ondan çok çeşitli yemekler pişirebilirsiniz. Düşük kalorili balık figürlerini izleyen insanlar arasında çok popüler. Morina yemekleri, bazı pişirme ipuçları verilen çok lezzetli.
- Morina pişirmenin en iyi yolu buğulaması. Bu sayede maksimum miktarda faydalı madde tutar. Bu yazıda morina filetolarının diğer tariflerini ele alacağız.
- Balıkları sulu yapmak için başlamalısın.az miktarda sıvı kaynatın. Örneğin sadece suyu değil, şarabı da kullanabilirsiniz. Biraz ekşi krema, mayonez veya domates de ekleyebilirsiniz.
- Bir morina kabını fırında pişirmeye karar verirseniz, folyoya sarın: suyunu koruyacaksınız. Yazımızda, bir fotoğraf ile bir morina yemeği pişirmek için bir tarif sunacağız.
- Yumuşak balıklar için sebze turşusu kullanın.
- Unutmayın ki bu balık esasen kuru, bu yüzden uzun süre ateşte pişirilemez.
- Morinada küçük kemikler bulunmadığından, köfteler veya kıyma için mükemmel kıyma yapabilirsiniz.
Çeşitli morina yemekleri vardır. Bazıları üzerinde durmayı öneriyorum. Başlamak için, bu balığı çift kazan olarak hazırlayın. Aşağıdaki maddelere ihtiyacımız var:
- morina - 2 adet;
- havuç - 1 adet;
- karnabahar - 400 g.
Şimdi bunu hazırlama sürecini düşününyemekler. Temizlenmiş ve yıkanmış balıkları alın. Havuç soyulmalı ve küçük küpler halinde kesilmelidir. Lahana, küçük çiçek salkımına bölünür. Formları al
Morina yemekleri sürekli masalarda mevcutUzak Kuzey halkları arasında. Sakinlerinin sakinlerinin mükemmel bir sağlık kazanmasına şaşmamalı. Başka bir pişirme seçeneği düşünün, ancak sadece fırında. Onun için aşağıdaki maddelere ihtiyacımız var:
- morina - 1 kg;
- domates - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- mayonez - 70 ml;
- soya sosu - 2 parça;
- biberiye - 1.5 çay kaşığı;
- biber.
Morina yemekleri çok basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır,Bu seçenek bir istisna değildir. Balıklar yıkanmalı, temizlenmeli ve biftekler halinde kesilmelidir. Derin bir tabak alın ve balığı oraya yerleştirin, soya sosu, karabiber ve biberiye ekleyin. Çanak yaklaşık 20 dakika marine edilmeli. Soğanlar ve domatesler daire şeklinde kesilmelidir. Bitkisel yağ ile kalıbı gresleyin ve üzerine yerleştirin.
Morina yemeklerini lezzetli yapmak için bazı ipuçları var:
- Konserve balık kullanıyorsanız, kokusunu gidermek için birkaç dakika limon suyuna batırın.
- Böylece kızartırken belirli birkokular, balığı biraz sirke olması gereken birkaç dakika soğuk suya koyabilirsiniz. Bu ipuçlarını dikkate alırsanız, balıklar çok lezzetli ve sulu olacaktır.