Evde lezzetli bir kek pişirmek. reçete

Любое торжество в семейном кругу – праздник özel. Sonuçta, akrabalar ve yakınlar masada toplanıyor. Belki de en hoş karşılama tatlıdır. Evde lezzetli bir pasta pişirmeye çalışın. Bu incelik için reçete oldukça basittir. Hazırlamak için sadece bazı ürünlere ve boş zamana ihtiyacınız olacak.

En lezzetli kekler. Tarifler. fotoğraf

Kreschaty Yar

Gerekli Malzemeler:450 gr margarin (250 adet çikolata hamuru, 200 beyaz), 3 bardak şeker, iki kaşık kakao tozu, beş yumurta, 3.5 bardak un, 800 gr ekşi krema, biraz kabartma tozu, iki bardak fındık, 300 gr tereyağı , yoğunlaştırılmış süt konservesi.

hazırlık

Evde bu lezzetli pasta, tarifiBu oldukça basit - bir gala yemeği için ideal. İnanılmaz derecede hassas görünüyor ve çok iştah açıcı görünüyor. Bu yüzden çikolatalı kekler için hamuru yoğurun. Bunu yapmak için 250 gram eritilmiş margarin, kakao, bir bardak şeker, üç yumurta, 90 g ekşi krema, 250 g un ve sulu soda ekleyin. Her şeyi karıştırın, hamur çok ince olmalı. Bir parşömen kağıdı formuna dökün ve bir pasta pişirin. Fırındaki sıcaklık 180 - 200 derece olmalıdır. Pasta soğuduğunda ikiye bölün. Lezzetli kekimizi evde pişirmeye devam ediyoruz. Bu incelik için reçete iki tür krem ​​kullanımını içerir. İlk önce yağı yap. Bu bir karıştırıcı veya karıştırıcı gerektirecektir. 300 gram tereyağı ile yoğunlaştırılmış süt konservesi çırpın. Elde edilen kütleyi buzdolabına koyun. O zaman biraz kek hazırla. 600 gr unu 200 gr margarin, iki yumurta sarısı ve 60 gr ekşi krema ile karıştırın. Hamuru bir süre kenara koyun. Beze katmanı hazırlayın. Bunu yapmak için, bir bardak şekeri ve iki yumurta akını karıştırıcıyla karıştırın. Sonra doğranmış somunları ekleyin. Hafif hamurları dört eşit parçaya bölün.

Her biri kek içinde yuvarlanır, proteinlerle yağlanırve önceden ısıtılmış bir fırına 8 - 10 dakika boyunca koyun. Parşömen üzerine en iyi şekilde pişirin. İkinci bir krem ​​hazırlayın. Bunu yapmak için, 500 g ekşi krema (yağlı) ve 250 ml şeker çırpın. Sonra pastayı "almaya" devam edebilirsiniz. Yemeğin altına çikolatalı keki koyun ve ekşi krema ile fırçalayın. Üst - beyaz, sincaplar yukarı. Yağ kremi uygulanmalıdır. Sonra başka bir beyaz pasta konur, ama şimdi sincap düşer. Ekşi krema ile kaplıdır. Bunun üzerine - hafif kek (sincap yukarı). Üzerine yağ kremi sürün. Ve son olarak, son hafif pasta (proteinleri aşağıya) ekşi krema ile kaplıyoruz. Çikolata süngeri üstüne koyun. Lezzetli pastamız neredeyse evde hazır. İncelik tarifi, yanlarda ve üstüne hamur işleri kaplamak için tereyağı kremi kullanımını içerir. Kek çikolata sosu veya sakız ile süslenebilir.

Pancho

Ингредиенты для коржа:500 g şeker, 6 yumurta, soda, limon suyu ile nemlendirilmiş, iki bardak un, 4 kaşık kakao tozu. Krema için 700 ekşi krema, 350 gr şeker, 250 gr fıstık ve bir kavanoz konserve ananas alın.

reçete

Gerekli tüm malzemeleri karıştırın.kek pişirmek. Aynı zamanda, ilk önce yumurtaları iyi şekerli çırpın ve sonra kalan malzemeleri yavaş yavaş getirmeniz önerilir. Hamurun üçte birini bir kalıba dökün ve keki pişirin. Kütlenin geri kalanına kakao ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve başka bir koyu kek pişirin. Kremalı pasta Ekşi kremayı şekerle karıştırın, ince doğranmış meyve ekleyin. Tabağa hafif kek koyun ve ananas suyuyla ıslatın. Koyu bisküviyi küçük parçalar halinde kesin ve krema ile karıştırın. Elde edilen kütleyi bir lamla hafif bir pasta üzerine yerleştirin. Üst pasta ekşi krema kalıntıları ile doldurulabilir ve bir su banyosunda eritilmiş çikolata ile süslenebilir. Bu makalede sunulan ve fotoğraflarla birlikte verilen bu lezzetli keklerin misafirleriniz tarafından beğenileceğini umuyorum.