Birçok kişi yolda sandviç alır.Sonuçta, bu iyi doymuş ve taşınabilir bir buzdolabında uzun süre saklanan en basit ve en hızlı atıştırmalıktır. Tabii ki, bazı insanlar yol kenarındaki kafelerde kalmayı ve orada öğle yemeği yemeyi tercih ediyor. Ancak bu tür kuruluşlarda satılan gıdalar her zaman olmaktan çok kalite ve güvenlik gereksinimlerini karşılar. Bu nedenle, yolda lezzetli sandviçler çok açıktır.
Lezzetli Sosisli Sandviç Tarifleri
Arabayla yolda sandviçler arasındatamamen farklı malzemeler. Bununla birlikte, sosis, bu tür ürünlerin klasik bir bileşenidir. Onları kendiniz pişirmek için satın almalısınız:
- beyaz veya çavdar sandviç somunu - 1 adet;
- haşlanmış domuz sosisi - 200 g;
- büyük taze domates - 1 adet;
- bıldırcın yumurtası üzerinde yağ mayonez - 2-3 büyük kaşık;
- sert peynir - yaklaşık 130 g.
Nasıl pişirilir?
Sosisli yolda sandviçler çok yapılırçabuk. İlk olarak, beyaz veya çavdar somun bir buçuk santimetreden daha kalın olmayan parçalar halinde kesilmelidir. Sonra, taze domatesleri iyice yıkamanız ve yarım daire halinde doğramanız gerekir. Pişmiş sosis tam olarak aynı şekilde kesilmelidir.
Tüm bileşenler hazır olduktan sonra,sandviç oluşumuna devam etmekten çekinmeyin. Bunu yapmak için, somun tüm dilimlerini düz bir tabağa koyun ve ardından ince bir tabaka yağlı mayonez ile yağlayın. Daha sonra, bir ekmekte, domates ve haşlanmış sosisin yarım daireleri dönüşümlü olarak düzenlenir. Son olarak, tüm malzemeleri küçük bir dilim peynirle kaplayın.
Yoldaki sandviçler oluşturulduktan sonra mikrodalgaya gönderilir. Maksimum güçte, bu tür ürünler 40-70 saniye pişirilir, daha sonra çıkarılır ve tamamen soğutulur.
Yolda sosisli sandviçleri sıkıca kapalı bir kapta olmalıdır. Bunları yakın gelecekte kullanmayı planlamıyorsanız, taşınabilir bir buzdolabına yerleştirmek daha iyidir.
Yolda basit sandviçler: tarifler
Çok basit ve lezzetli tarifler var.yanınızda götürebileceğiniz sandviçler. Bu ürünün klasik versiyonu yukarıda sunuldu. Daha tatmin edici bir atıştırmalık almak istiyorsanız, söz konusu tarifi kullanmanızı öneririz. Uygulanması için ihtiyacımız olacak:
- uzun sandviç uzun somun - 1 adet;
- süt sosisleri - 3 adet;
- Kore havuçları - 150 g;
- az yağlı mayonez - birkaç kaşık;
- domates sosu - 50 g.
Pişirme süreci
Sandviç sosis kullanarak yoldaözellikle popüler. Sonuçta, bu tür ürünler sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda oldukça tatmin edici de elde edilir. Onları evde yapmak için uzun bir sandviç somunu satın almanız gerekir. Üç eşit parçaya bölünür ve sonra "kitaplar" ilkesine göre bir tarafta kesilir.
Sandviçlerin tabanı hazır olduğunda,geri kalan bileşenlerin hazırlanmasına devam edin. Süt sosisleri önceden ısıtılır. Korece havuç gelince, herhangi bir mağazadan satın alınabilir. İstenirse, böyle bir boşluk bağımsız olarak yapılabilir. Bu arada, bazı aşçılar genellikle mağazalarda satılan lahana salatası kullanırlar.
Tüm bileşenler hazırlandıktan sonra,az miktarda mayonez ve domates sosu sandviç ekmek dilimlerine yerleştirilir. Daha sonra, haşlanmış süt sosisleri oraya yerleştirilir. Tüm malzemeler Kore havuç veya lahana salatası ile kaplıdır.
Sandviçlerin her iki yarısını da yoğun bir şekilde kapattıktan sonra, streç film ile sarılır ve bir kaba veya sıradan bir torbaya yerleştirilir.
Yolda pideye ne sarılır?
Yolda pide sandviçi pek popüler değil. Bununla birlikte, bu tür ürünler klasik olanlardan daha az lezzetli ve tatmin edici değildir.
Peki hızlı bir atıştırma için hızlı bir şekilde pide sandviçi nasıl yapılır? Bunu yapmak için satın almanız gerekir:
- yoğun pide - 2 adet;
- domuz veya dana jambonu - 200 gr;
- taze yeşillikler - büyük bir demet;
- az yağlı mayonez - birkaç kaşık;
- sert peynir - 140 gr;
- tatlı soğan - birkaç kafa.
Pişirme yöntemi
Pide ekmeği kullanarak yol atıştırmasıoldukça hızlı hazırlanır. İlk önce tüm bileşenleri hazırlamanız gerekir. Domuz eti veya dana jambonu ince fakat oldukça geniş dilimler halinde kesilmelidir. Ayrıca taze otları ayrı ayrı doğramak ve sert peynirleri ince bir rende üzerine rendelemek gerekir. Daha sonra, her iki bileşen de birleştirilmeli ve az yağlı mayonez ile tatlandırılmalıdır.
Son olarak, tatlı soğanlar ince yarım halkalar halinde doğranmalıdır.
Ana malzemeleri işledikten sonra hemen yapabilirsiniz.sandviç oluşturmaya başlayın. Bunu yapmak için pide ekmeğini düz bir yüzeye yayın ve ardından mayonez, otlar ve peynir karışımı ile yağlayın. Daha sonra, sosun üzerine ince jambon dilimleri yerleştirilir ve bu da yarım halka soğan ile kaplanır.
Tüm malzemeler yerleştirildikten sonra pideçok sıkı bir şekilde yuvarlandı ve mikrodalgaya gönderildi. Böyle bir ürün, belirtilen mutfak cihazı kullanılarak 1 dakika içinde (maksimum güçte) işlenmelidir. Bundan sonra, çıkarılmalı ve tamamen soğutulmalıdır.
Bir lavaş sandviçini bir bütün olarak yanınıza alabilir veya önceden 2 santimetre kalınlığında parçalara ayırabilirsiniz.
Böyle bir ürünün olabileceği özellikle belirtilmelidir.tamamen farklı malzemelerle pişirin. Birçok insan jambon yerine normal sosis veya kırmızı tuzlu balık parçaları kullanır. Kızarmış veya salamura mantarlar da böyle bir sandviç için idealdir.
Özetleyelim
Yoldaki sandviçler sıkıca alınmalıkapalı kaplar. Mümkünse portatif soğutmalı torbalara konulmalıdır. Bu durumda ürünler tüm lezzetlerini uzun süre koruyacak ve sağlığınıza zarar vermeyecektir.
Seyahat sandviçleri yapmak için çabuk bozulan yiyeceklerin kullanılması tavsiye edilmez, aksi takdirde zehirlenme riski vardır.
