Çerezler için adım adım tarif - en basit ve lezzetli

Bir çerez tarifi (en kolay) tamamen farklı içerikler içerebilir. Bugün popüler ve ucuz ürünlerden nasıl lezzetli ve kumlu bir tatlı yapılacağını ayrıntılı olarak ele alacağız.

Ekşi krema ve margarin kullanarak en kolay kurabiye tarifi

Gerekli malzemeler:

• taze kremalı margarin (özellikle pişirme için tasarlanmıştır) - 260 g;
• hafif elenmiş un - 4 yönlü cam;
• standart tavuk yumurtası - 2 adet;
• kalın ekşi krema% 20 veya% 30 - 200 g;
• toz şeker - 1.4 su bardağı (bunun için 1 su bardağı hamur, kalan su serpme);
• sofra sodası - tatlı kaşığı;
• elma sirkesi - sodayı söndürmek için birkaç damla.

Hamur pişirme

Kurabiye tarifi - en basit olanı - şunları içerebilirkendi içinde hem tereyağı hem de margarin. İkinci seçeneği kullanmaya karar verdik, ancak ürünün sadece kaliteli olarak satın alınması gerekiyor. Bu yüzden, margarini büyük bir metal kaseye koymanız ve ardından düşük ateşte eritmeniz gerekir. Bundan sonra soğutulmalı ve toz şeker ile karıştırılmalıdır.

Ayrıca, en basit olan çerez tarifi şunları gerektirir:kalın ekşi krema ve tavuk yumurtası gibi malzemeler kullanarak. Son malzemeyi bir mikser ile kuvvetlice çırpın, ardından eritilmiş pişirme yağına dökün ve süt ürününü ekleyin. Sonuç olarak, sarımsı bir sıvı ve yağlı bir kütleye sahip olmalısınız.

Bunun için basit bir kurabiye tarifi olduğunu belirtmekte fayda var.ekşi krema, ana bileşenlere ek olarak, mutlaka kabartma tozu içerir. Gerçekten de, böyle bir içerik olmadan, unlu mamuller düzgün bir şekilde yükselmeyecek ve bu nedenle ürün çirkin ve tatsız hale gelecektir. Hamura karbonat eklemeden önce birkaç damla elma sirkesi ile söndürmeniz önerilir. Daha sonra, tabana buğday unu eklemeniz ve yumuşak ve elastik hamuru iyice yoğurmanız gerekir. Ondan güzel yarı mamul ürünler yapmak için, üssün dondurucuya çeyrek saat boyunca yerleştirilmesi önerilir.

Tatlı yapma

Hamur biraz sertleştikten sonra,çıkarılmalı ve 6 milimetre kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlanmalıdır. Daha sonra, bunun için kurabiye veya metal kalıplar için özel bıçaklar kullanılarak tabanın güzel figürler şeklinde kesilmesi gerekiyor.

Tatlıyı nefesli levha üzerine yerleştirmeden önce,her yarı mamul ürün bir tarafı toz şekere daldırılmalı, düz bir tabağa dökülmelidir. Daha sonra, ürünler serpilmiş yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir.

Isıl işlem

Ekşi kremadan kurabiye tarifi (en basit) vemargarin, ürünleri fırında yaklaşık 14-17 dakika pişirmenizi önerir. Bu süre zarfında, tüm kurabiyeler tamamen pişecek, gür, kırmızı ve soğuduktan sonra - gevrek olacaklar.

Doğru şekilde nasıl hizmet edilir

Ucuz ve uygun fiyatlı basit bisküvilermalzemeler hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Aynı zamanda bu lezzetli ev yapımı tatlıya sıcak çay veya tatlı bir çikolata içeceği eşlik etmesi gerektiğini de unutmayın. Afiyet olsun!