Karahindiba her zaman yazın habercisi olmuştur.Pek çok insan yanlışlıkla bu parlak güneşli çiçekleri yabani otlarla ilişkilendirir. Ancak öyle değil. Bu bitkinin yaprakları ve gövdeleri çok miktarda besin içerir. Tıbbi karahindiba, A, B, C, F vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum, demir, selenyum ve diğer birçok yararlı mikro element bakımından zengindir.
Bunun çok çeşitli yararlı bileşenleriçiçek, çeşitli hastalıkların tedavisi için çok uygundur. Eski zamanlardan beri, geleneksel tıp tarifleri bize geldi ve hayatta kaldı. Örneğin, votkadaki karahindiba çiçeklerinin tentürü, insanların cilt hastalıkları, eklemler, görme organlarının hastalıkları vb. Hazırlanan ilaçla ağrılı noktalara sürülerek kompres yapıldı. Votka ile karahindiba tentürünün soğuk algınlığına çok iyi geldiği bilinmektedir. Birçok geleneksel şifacı ve bitki uzmanı, bu bitkiyi uykusuzluğun tedavisi için ilaçlarına dahil eder.
Karahindiba kökü yapmak için kullanılırsindirimi, metabolizmayı iyileştiren ve ayrıca safra kesesi ve karaciğeri temizleyen ilaçlar. Şifalı toz, et suyu ve tabii ki votka ile karahindiba tentürü yapılır. Ancak hammadde olarak çevre dostu bitkilerin kullanılması önerildiği unutulmamalıdır. Bu nedenle, endüstriyel tesislerin ve otoyolların yakınında karahindiba toplamak önerilmez.
Çoğunlukla votka ile karahindiba tentürübitkinin köklerinden veya çiçeklerinden her türlü rahatsızlık yapılır. İlk seçenek için, bir bitkinin elli gram ezilmiş kuru kökünü alın ve 0,5 litre votka dökün. İki hafta boyunca serin ve karanlık bir yerde demlenmesine izin verin. Hazır karahindiba votkası yemeklerden önce günde üç kez otuz damla alınır. Bu çare sindirimi ve metabolizmayı iyileştirir.
Ayrıca votka ile karahindiba tentürü yapılır.Bu bitkinin çiçeklerinden. İyice durulanmaları, kurutulmaları ve ardından bir cam kavanozda sıkıca katlanmaları gerekir. Kutunun hacmi yaklaşık dörtte üçü dolu olmalıdır. Daha sonra çiçekler votka ile dökülür ve buzdolabında üç hafta demlenmeye bırakılır. Tentür süzüldükten ve eklemlerde, burkulmalarda vb. Ağrı için bir ovma olarak alınır.
Karahindiba votkası saf olarak tüketilebiliralkollü bir içecek olarak oluşturulur. Pişirmesi çok kolay. Temiz yapraklar alıyoruz, kesiyoruz ve votka ile dolduruyoruz. Biraz şeker ekleyebilirsiniz. Elde edilen karışımı sıkı bir kapaklı bir kavanoza dökün ve serin, karanlık bir yerde üç hafta demlenmeye bırakın. Bu sürenin sonunda tentürü süzüp bir şişeye kapatıyoruz. Bitti!
