Bu yemek kolayca ve çok pişirilebilirhızlı - ama bu hiçbir şekilde gereksiz yere basit veya ilkel yapar. Oldukça yetkin bir performans ile yumurta ve diğer malzemelerle yengeç salatası gerçek bir başyapıt haline dönüşebilir, bu yüzden o kadar inanılmaz popüler hale geldi - ve ülkesinin sınırlarının çok ötesinde.
Yengeç eti salata, biraz yumuşak, birazBirkaç kişi kayıtsız bırakabilirsiniz tatlı tat, özgün kompozisyon. Günlük yemek ya da şenlikli bir masa için - Yengeç Salatası tarifi her hangi bir duruma uyuyor, özellikle de hazırlığı en az bir saatten fazla sürmüyorsa bile, minimum ürün setinden bile bahsetmeyin - yengeç ya da yengeç çubukları, mısır ve yumurtalar.
Böyle bir harika tadı hatırlamak önemlidirSalata, öncelikle mutfak uzmanının eti ne kadar ince kesebileceğine ve yumurtaları ezeceğine bağlıdır. Bu ürünlerin ince, dilimli veya üzerlerine dilimlenip soyulmayacağı, sadece salatası hazırlayan kişinin isteğine bağlıdır. Ayrıca, her zaman doğranmış, pirinç veya salatalık turşusu ve taze lahana ekleyerek, lezzetleri deneyebilirsiniz. Genel olarak, bir yengeç salatasının doğru şekilde nasıl pişirileceğine dair spesifik bir belirti yoktur - hepsi mutfak uzmanının hayal gücüne, kişisel tercihlerine ve zevklerine bağlıdır. Bazıları, ana ürünleri olarak jambon, peynir veya taze domatesleri bile kullanabilirler - yengeç eti ve yumurtaları hariç diğer tüm malzemeler çok farklı olabilir.
Yengeç Salatası tarifi - klasik (yalanher şeyin kalbinde) ya da başka bir şey inanılmaz derecede popüler kalır - ve değişime açık olmayan gıdaların ana özelliği olan ilginç bir tatlı tadı, bu konuda önemli bir rol oynar. Bunu kendi yeteneklerinizle başarabileceğinden hala emin değilseniz, aşağıdaki önerileri kullanın, bu sayede lezzetli ve hızlı bir salata yapabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan şeyler: yengeç çubukları veya et (200 gr.), Konserve mısır (200 gr.), Yumurta (4 adet) ve mayonez (150 ml.). İlk adım yumurtaların kaynatılmasıdır - eğer bunları soğuk suya koyarsanız, pişirme işlemi kaynatma işleminden sonra 10 dakikadan fazla sürmez, ancak bunları hemen kaynayan suya bırakırsanız, bir saatin dörtte birini beklemeniz gerekecektir. Şu anda, konserve mısır suyunu temizleyebilir, tahılları güzel bir salata kasesine koyabilir, ardından aynı ince kıyılmış yengeç çubuklarını da gönderebilirsiniz. Yumurtalar pişirildiğinde, soğutulmalı ve ezilmeli. Sonra yengeç salatası için bir reçete tüm malzemeler bir salata kasesine dikkatlice karıştırılır ve mayonez ile giyinmiş. Bir saatin çeyreğinden sonra, salata infüze edildikten sonra servis edilebilir.
Daha parlak ve daha özgün bir şey istiyorum. Domates ile enfes bir yemek hazırlayabilirsiniz. Konserve yengeç (200 gr.), Domates (3 adet), Soğan (2 kafa), petrol (150 gr.) Ve her türlü yeşilliğe ihtiyacı vardır. Ek olarak, bu yemek için limon (2 adet), Bitkisel yağ (30 ml), Beyaz şarap (150 ml) ve baharatlara ihtiyacınız olan bir sosu ayrı ayrı hazırlamanız gerekecektir. Bu yengeç salatası tarifi, yemeğin ana bölümünü klasik versiyonda olduğu gibi hazırlamayı içerir - tüm malzemeler en kapsamlı şekilde doğranır (önceden domateslerden deriyi çıkarmak çok önemlidir) ve bir salata kasesinde karıştırılır. Sosu oluşturmak için soğanı bir karıştırıcıda bitkisel yağ, şarap ve limon suyuyla ve ayrıca ana baharatları - biber ve tuzla öğütmeniz gerekir. O zaman her şey basit - salata hazırlanan sosla terbiye edilir ve serin bir yere gönderilir. Çeyrek saatte yengeç salatası demlendiğinde, mutfak becerilerinizi takdir etmek isteyen herkese sunulabilir.
