/ / Bayan salatası nedir? Hanımefendi salatası tarifi seçenekleri

Bayanlar salatası nedir? Hanımın salatası tarifi seçenekleri

Bayan Salatası Nedir?Elbette bu, özellikle güzel bayanlar için hazırlanmış bir yemektir. Onlar için önemli olan nedir? İlk etapta, elbette, nispeten az miktarda kalori ve sadece ikincisinde - bitmiş yemeğin tadı. Bugün, adı "bayanlar" kelimesini içeren çok çeşitli salatalar var. Bir örnek, "Bayanlar 'azizi" salatası, "Bayan parmakları", "Bayanlar" salatası veya "Bayanlar 'azizi" salatasıdır. Hepsi, içerikle olmasa da, en azından adıyla dünya tarafından bilinir.

Kadın Erkek Salatası

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 200 gr Parmesan peyniri (herhangi bir sert peynir yapabilir);

  • 1 orta boy kalamar;

  • 200 gr haşlanmış tavuk filetosu;

  • 1 küçük portakal;

  • 1 büyük tatlı ve ekşi elma;

  • bir avuç kabuklu ceviz;

  • bir avuç kuru üzüm;

  • 1 küçük soğan;

  • sirke;

  • mayonez;

  • tuzu;

  • karabiber karabiber.

Pişirmenin başında, soğanı şeritler halinde kestikten sonra bir saat marine edin. Marine, sirke ve sudan 1: 1 oranında yapılır.

Bu arada kalamar kaynatın. Sertleşmemesi için hemen bir süre (üç dakika yeterlidir) kaynar suya koymayı unutmayın.

Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve üzerine koyun.sıcak kızartma tavası. Tartlet için her iki tarafını da kızartın. Bu konudaki çok önemli bir nokta, kavurma işleminin gerçekleştiği zamandı ve öyle kalıyor: aşırı pozlama - fazla kurutma ve yetersiz maruz kalma durumunda tartlet nemli olacaktır. Her iki taraf için on saniye yeterli olmalıdır.

Şimdi kuru üzümlere inin - kaynar suyla haşlayın ve 10 dakika demlenmeye bırakın.

Ardından direkt olarak salatayı dilimlemeye geçiyoruz.Tavuk, kalamar ve elmayı küpler halinde kesin. Bu malzemeleri karıştırdıktan sonra, daha önce soyulmuş ve soyulmuş doğranmış portakalı ekleyin. Oraya ceviz ve kuru üzüm gönder. Bundan sonra, o zamana kadar hazır olması gereken soğan turşusunun yanı sıra tuz ve karabiber konur. Ve ancak bundan sonra salata, peynirli tartletlere yerleştirilmiş masaya servis edilir ve servis edilir.

"Bayanlar" salatası

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 200 g haşlanmış tavuk;

  • 150 gr konserve ananas;

  • 70 gr sert peynir (Rus peyniri mükemmeldir);

  • 1 diş sarımsak;

  • mayonez;

  • tuzu;

  • karabiber karabiber.

Et ve ananas küp küp doğranır ve karıştırılır.Onlara rendelenmiş peynir eklenir. Ayrı olarak sarımsağı ezin ve mayonezle karıştırın ve ardından salatayı bu karışımla baharatlayın. Bundan sonra, karabiber ve tuzlayın ve ardından iyice karıştırdıktan sonra tabağı masaya servis edebilirsiniz.

Yemek yapabilirsin bayanlar salatası ve başka bir tarife göre.

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 5-6 kereviz sapı;

  • 300-400 gr haşlanmış tavuk filetosu;

  • 200 gr fıstık;

  • 300 gr üzüm (tercihen çekirdeksiz);

  • taze soğan;

  • tuzu;

  • mayonez.

Tavuk küpler halinde kesilebilir veyasaman (isteğe bağlı olarak - basitçe liflere ayırabilirsiniz). Ardından, doğranmış üzümleri ekleyin (meyveler küçükse, ikiye ve büyükse dört parçaya bölün). Sonra doğranmış soğanı ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Antep fıstığını hazırlayın - soyulmaları ve doğranmış olmaları ve ardından salataya eklenmeleri gerekir. Ayrıca doğranmış kerevizi oraya koyun, mayonez, tuz serpin ve iyice karıştırın, servis yapın.

Bayan kapris salatası

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • 300 gr haşlanmış sığır dili;

  • 100 gr haşlanmış jambon;

  • 1 orta boy dolmalık biber;

  • 2 salatalık turşusu;

  • 10 adet. Kızarmış mantarlar;

  • mayonez;

  • baharatlar (tatmak için).

Bu salatası hazırlamak için, haşlanmış dilin kabuğunun çıkarılması gerektiğini unutmayın.

Salata için tüm malzemeler olmalıdır.soğutulmuş. Dil, jambon, biber ve salatalık ince şeritler halinde kesilmeli ve daha sonra karıştırılarak, kızartmadan önce ince dilimler halinde kesilen bileşimlerine kızarmış mantar kapakları eklenmelidir. Tüm malzemeler iyice karıştırılır ve mayonez ile baharatlanır. Daha sonra baharatlar eklenir. Sonunda homojen bir kütle elde edilene kadar her şey karıştırılır ve masaya servis edilir.