Bir kazan içinde haşlanmış patates ile tavuk: en iyi yemek tarifleri

Bir kazan içinde tavuk ve patates güveç çokiçten ve aromatik yemek. Yemekler bekarın diyetine mükemmel bir şekilde uyuyor. Makalemizde, böyle bir yemek hazırlamanın birkaç yolunu ele alacağız. Bazılarını beğeneceğinizi umuyoruz.

Bir kazan içinde tavuk ve patates güveç. İlk tarif

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• baharatlar (seçtiğiniz);
• patates (500 gram);
• 600 gram tavuk;
• dört domates;
• yeşillik.

Lezzetli ve hoş kokulu bir yemek pişirmek:

1. Önce baharatları karıştırın.
2. Sonra, tavuğu parçalara bölün.
3. Sonra baharatlarla ovalayın.
4. Sonra, domatesleri kesin, üstüne koyun.
5. Karıştırın, otuz dakika bekleyin.
6. Patatesleri doğrayın.
7. Sonra, sıvıyı tavuktan boşaltın.
8. Eti bol miktarda yağda kızarana kadar bir kazanda kızartın.
9. Ardından tavuğu alın, kızarana kadar patatesleri kızartın.
10. Sonra tavuğu tekrar kazana koyun.
11. Çanak hazır olana kadar gizlensin.
12. Çanağı otlar ile birlikte servis edin.

Bir kazan içinde tavuk güveç. İkinci tarif

Şimdi başka bir yemeği nasıl pişirebileceğinizi düşünün. Bu seçenek öncekinden biraz farklıdır. Bu et tabağının kalori içeriği 120 kcal / 100 gramdır.

Hazırlık için gerekli olacaktır:

• soğan;
• 800 gram patates;
• bütün tavuk;
• iki st. ekşi krema kaşığı;
• defne yaprağı;
• havuç;
• tuzu;
• iki diş sarımsak;
• baharatlar;
• biber.

Bir kazanda tavuk haşlanmış patates (yemek tarifi):

1. Önce tavuğu yıka, kurut. Parçalara bölündükten sonra.
2. Sonra tavuğu tuzlayın, baharatlarla ovalayın.
3. Sonra havuç ve soğanı alın. Ardından temizleyin ve yıkayın.
4. Sonra havuçları rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın.
5. Patatesleri soyup yıkayın, küçük parçalar halinde kesin.
6. Yangını ateşe verdikten sonra yağı dökün (biraz).
7. Oraya doğranmış soğan ve doğranmış havuç gönderin.
8. Sebzeleri altın olana kadar kızartın.
9. Sonra tavuğu kazana gönderin. Gevrek olana kadar pişirin (altın rengi kahverengi).
10. Sonra ekşi krema ekşi krema ekleyin. Aynı patatesleri gönderdikten sonra.
11. Ardından su ekleyin. Sebzeleri tamamen örtmelidir.
12. Sıvı kaynatıldığında, defne yaprağı ekleyin, baharat.
13. Et ve patatesleri yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika (belki yirmi) kısık ateşte pişirin.
14. Sonra sarımsakları soyun, otlar ile doğrayın.
15. Pişirmenin bitiminden birkaç dakika önceyemeğe ekleyin. Böylece bir kazanda haşlanmış tavuk ve patatesler hazır. Yemeğin yaklaşık dokuz ila on dakika oturmasına izin verin. Bundan sonra kokulu tabağı tabaklara yerleştirin.

Gürcüce

Şimdi başka bir tarife bakalım. Öncekilerden biraz farklı, ancak karmaşıklık açısından önceki ikisiyle aynı.

Hazırlık için gerekli olacaktır:

• bir kilogram tavuk eti, aynı miktarda patates;
• tuzu;
• 500 gram havuç, pancar ve taze lahana;
• üç yemek kaşığı. herhangi bir yağ kaşığı;
• biber.

Bir kazanda pişirme işlemi:

1. Önce tavuk etini bir kazanın içine koyun, ardından bu tabakayı doğranmış soğanla örtün.
2. Sonra soyulmuş patatesleri koyun.
3. Bir sonraki katman doğranmış pancar.
4. Sonra doğranmış lahanayı yerleştirin.
5. Sonra her şeyi doğranmış havuçla örtün.
6. Yemeğe tuz ve karabiber ekleyin.
7. Her şeyin üstüne şişman koyun.
8. Sonra, bir buçuk saat pişirin. Şu andaki yangın küçük olmalı. İşte bu, kazanda haşlanmış tavuk ve patateslerimiz hazır. Beş dakika bekletin. Geniş bir kapta servis yapın.

Küçük sonuç

Şimdi tavuk ve patateslerin nasıl hazırlandığı belli(haşlanmış) bir kazanda. Fotoğraf, her ev hanımının böyle bir yemek hazırlamasına yardımcı olacak tarifleri gösteriyor. Aşçılıkta başarılar ve afiyet olsun dileriz