Mantarlı bir tencerede patatesleri hazırlayın veet acemi bir ev hanımı bile olabilir. Tadı ve aromasıyla tüm aileyi memnun edecek çok hızlı ve lezzetli bir yemektir. Bu yemek için birçok pişirme seçeneği var.
İlk seçenek, içinde patates ve mantarlı tavuk.bir tencereye. Tüm ana bileşenleri ayrı ayrı hazırlamak gerekecektir. Patatesleri dilimler halinde kesin ve neredeyse bitmiş halde bir tavada kızartın. Ayrıca, tavuğun büyük parçalar halinde kesilmesi ve biraz kızartılması önerilir. Doğranmış soğanlarla karıştırılması gereken mantarlarla aynı yapın. Şimdi her şeyi tencerelere koymaya başlıyoruz. Bunu yapmak için, patatesleri dibine yatırın, biraz mayonezle gresleyin, sonra kuşu ve mantarları ekleyin. Üst katman mayonez ile bulaşmış kalan patatesler olmalıdır. Saksılarda toplam kütlenin yaklaşık 2 / 3'ü kadar bir miktar su eklemeniz gerekir. Çanak, önceden ısıtılmış bir fırında kırk dakika boyunca pişirilmelidir.
Ayrıca, bunun için başka bir seçenek de önerebilirsiniz.tencerede tavuklu patates pişirin. Bu tarif için her şeyi kızartmaya gerek yoktur. Katmanlar aynı şekilde, fakat sadece ham halde. Pişirmenin sonunda, bir tencereye sıvı eklenmesi ve sonra tamamen kapaklarla kapatılması gerekecektir. Mantar ve etli bir tencerede patates hazırlamak bir saatten uzun sürecektir. Masanın üzerinde, fırının pişirildiği aynı kapta servis yapın.
Klasik yemek pişirmek için mükemmel bir tarifBir tencerede mantar ve etli patates tarifi sebzeli bir seçenek olacaktır. Bunun için çeşitli sebzelerin alınması tavsiye edilir. Şeritler halinde kesilmiş dolmalık biber ve kabak tercih edilmelidir. Daha sonra patatesler soyulur, et kesilir (domuz eti en iyisidir) ve mantarlar. Sonra bunların hepsi ayrı ayrı kızartılır ve aşağıdaki sırayla istiflenir: patates dilimleri - mayonez - domuz eti - mayonez - mantarlar - mayonez - patates - mayonez - sebzeler. Altına biraz et suyu dökün ve kapağın altında pişirin.
En şenlikli yemeklerden birimantar ve et "Karışık" bir tencerede patates. Hazırlamak için birkaç tencereye ihtiyacınız olacak. Tüm malzemelerin hazır ve kızartılmış olması önemli olacaktır.
İlk tencereye tavuk parçaları, patates, mantar, soğanla kızartılmış, ıslatılmış kuru üzüm ve ceviz doldurulur. Bütün yemeği et suyu, karabiber, tuz ile karıştırılmış ekşi krema ile dökün.
İkinci kap domuz eti parçalarıyla doldurulurpatates, kızarmış patlıcan halkaları ve sebzeler (dolmalık biber, domates, rendelenmiş havuç). Böyle bir tencerenin üzerine ekşi krema dökmeniz ve iri rendelenmiş Parmesan serpmeniz önerilir.
Üçüncü kap dana eti, mantar, kuru erik ve patatesle doldurulabilir. En iyi seçenek, her şeyi ekşi krema ve mayonez karışımı ile dökmek ve üstüne peynir serpmektir.
Dördüncü kap domuz eti ile doldurulabilirciğer, patates, kavrulmuş havuç ve soğan ve üzerine mantar koyun. Çok lezzetli bir dolgu, biber ve tuz ile karıştırılmış ekşi krema ve hindistan cevizi karışımı olacaktır.
Beşinci kap tavuk kalpleri, mantarlar, kuru erik ve patatesten "monte edilebilir". Birkaç defne yaprağı ekleyerek tuzlu tavuk suyu ile dökün.
Altıncı kap köfte içerebilir. Hazırlamak için çiğ domuz eti ve kıyma ile yumurta, galeta unu, karabiber, tuz ve biraz süt karıştırın. Bu karışımı bir tencereye sıkıştırın ve ketçap ve mayonezi ikiye bölün.
Tüm tencereleri yaklaşık bir saat 200 derecede pişirin.
Afiyet olsun!
