Patatesler popüler bir sebzedir.Ondan çok lezzetli yemekler hazırlanır. Ama belki de en basit ve en sevilen yiyecekler fırınlanmış patateslerdir. Bu pişirme yönteminin bahsi, açık hava rekreasyonu ile ilişkilidir. Odun kömürü üzerine fırında patateslerin mükemmel bir tadı vardır. Ancak, böyle bir yemeğin üzerine bayram etmek için, ormana ya da ülkeye çıkmak gerekli değildir. Tamamen folyoda pişirilen patatesler, ateşte pişirilenin tadından daha az değildir. Bunu zorlaştırmayın.
Hazırlık için pürüzsüz yumrular gerekli olacaktır.orta boy Yemekleri yakmamak için sulu ve kokuluydu, patatesleri folyoda pişirdik. İyice yıkanmalı ve kurutulmalıdır. Her yumru, folyoya sarılır ve fırına koyduğumuz fırın tepsisine konur ve 200 santigrat dereceye kadar ısıtılır. Pişirme süresi, patatesin olgunluk derecesine ve büyüklüğüne bağlıdır. Orta boylu genç yumrular 40 dakika içinde pişirilecektir. Tamamen olgun bir sebzenin pişirilmesi yaklaşık 50 dakika sürecektir.
Patatesleri bütün olarak folyo halinde pişirirseniz, sıcak etmeden servis yapın. Bu formda, uzun süre ısıyı korur. Bunun için büyük bir ek herhangi bir turşu olacaktır.
Servis yaparken kızarmış yiyecekler de kullanabilirsiniz.soğan ve özel hazırlanmış sos. Ekşi kremayı doğranmış sarımsakla karıştırın ve hafifçe ekleyin. Fırında patates için harika bir sos yapar. Bu durumda patatesleri pişirdikten sonra açtığımız folyoda pişirin. Her yumruya bir kesi yaparız ve patatesin etini nazikçe yoğururuz. Önceden kızartılmış soğanı oluşan çöküntüye koyun ve üzerine ekşi krema ve sarımsak sosu dökün, üzerine kıyılmış dereotu serpin. Küçük bir ekleme, folyodaki fırınlanmış patatesleri bir gurme tabağına dönüştürür. Bu yemeğin fotoğrafı, sadece harika bir tada sahip olmadığını, aynı zamanda iştah açıcı göründüğünü doğrular. Restoranlar ve kafeler bile böyle bir yemeğe hizmet ediyor.
Fırında patatesler doldurularak hazırlanabilir.Bunun gibi çok çeşitli ürünler kullanılabilir. Doldurmak için mükemmel: rendelenmiş peynir, kızarmış sebzeler, dolmalık biber, haşlanmış kümes hayvanları, balık, her türlü et lezzetleri ve domuz pastırması. Her türlü sos ve soslarla tamamlanır. Bu versiyonda, daha önce doldurduktan sonra folyo içinde patates pişiriyoruz.
Bu pişirme yöntemi için yumrular,iyice yıkayın. Sonra, her birini dolduracağımız iki kısma ayırıyoruz. Kesimde, dolguyu koyduğumuz bir girinti açıyoruz. Yarımları birleştirin ve folyoya sarın. Patates rulolarını bir fırın tepsisine yaydıktan sonra fırında pişirin. Çanağı sabit 200 santigrat derece sıcaklıkta 40 dakika pişirin.
Ancak aksini yapabilirsiniz.Folyo içinde patatesleri sosla terbiyeli dolgulu pişiriyoruz. Bu yöntem için yumruların kenarlarında derinleştirme yapıyoruz. Sarma için birkaç kat folyoya ihtiyacınız olacak. Dolgu ile doldurun ve sos ile baharatlayın. Patatesleri folyoda pişirip, sosun akmaması için dikkatlice kenarlarını sıkıştırıyoruz. Bu pişirme yöntemi evrenseldir. Bu durumda, hayal gücünüzü özgür bırakabilir ve kendi dolgu ve sos versiyonunuzu bulabilirsiniz.
