Meyilli tavuk. Onun tarifi

Tavuk pişirmek diyete bağlanabiliryemek tarifleri ve bu nedenle ondan yemekler çok popüler. Çeşitli malzemelerin ve baharatların eklenmesiyle tadı daha yoğun ve orijinal hale gelir. Pişirme seçeneklerinden biri meyilli tavuktur. Tarif acemi bir hostes tarafından bile güçlendirilebilir. Bu yemek hızlı bir şekilde hazırlanır ve geniş bir ürün seti gerektirmez.

Bu mutfak yaratımını hazırlamak içinTavuğu alabilirsin. Daha sonra filetoyu kemiklerden ayırmak için zaman kaybetmenize gerek kalmayacaktır. Biraz cesaret kırılmalı. Tavuk eti kıvamında çok hassas olduğundan, plastik bir torbaya koyarız ve bir mutfak çekiçiyle dikkatlice dövürüz. Ardından, eti baharatlarla serpin. Tuz ve sade karabiber alabilirsin. Diğer baharatları beğendiyseniz, bunları eklemekten çekinmeyin. Burada hayal gücünüzü gösterebilir ve yemeği daha doygun hale getirebilirsiniz.

Şimdi tavuğu kenara atabilir vemeyilli yapmak. İki yumurta alıp biraz dövüyoruz. Tuzla karıştırdığımız ayrı bir tabağa biraz un dökün. Tavayı ısıtıyoruz ve içine bitkisel veya başka bir yağ döküyoruz. Daha sonra, her tavuk parçasını un içinde yuvarlamanız ve sonra yumurtanın içine batırmanız gerekir. Bir tavaya sürün ve kısa süre kızartın. Her iki tarafta 4 dakika beklemek yeterli olacaktır. Tabaklara uzanıyoruz. Otlarla süsleyin ve garnitür ile servis yapın. Garnitür olarak patates püresi veya pilav alabilirsiniz. Sebzeler de meyilli bir tavuk için oldukça uygundur. Tarif diğer seçeneklerin temelini oluşturur.

Pişirmeden önce biraz tavuk yiyebilirsinizturşusunda tutun. Bundan sonra yumuşak ve yumuşak olacaktır. Marine için aşağıdaki malzemeleri alın. Limon suyu, bitkisel yağ, doğranmış yeşillikler ve biraz tuz karıştırın. Sonra tavuğu içine koyun ve yaklaşık 30 dakika bekletin. Bu süre zarfında, meyilli pişirebilirsiniz. Yumurtaları alıp proteinleri ve yumurta sarısını ayrı bir kasede ayırıyoruz. Sarısı sütle karıştırın. Biraz çırpın ve ekşi krema ve un ekleyin. Tutarlılık meyilli gibi olmalıdır. Bundan sonra, proteinleri tuzla ayrı ayrı çırpın ve bunları meyilliye dikkatlice ekleyin. Şimdi her tavuk parçasını bir hamurun içine batırın ve bir tavada kızartın. Böylece tavuk meyilli hazır. Tarifi, ana yemeğin yanı sıra bir tabağa kestik ve yatırdığımız taze sebzelerle tamamlıyoruz.

Ve şimdi peynirli meyilli tavuk tarifi.Önce tavuk göğsü pişirmelisin. Kalın plakalarla kestik ve hafifçe dövdük. Sonra baharatlar, biber ve tuz serpin. Sonra sarısını eşit oranlarda mayonezle karıştırın ve biraz çırpın. Ayrı bir kapta, proteini tuzla çırpın. Bu iki karışımı birleştirin ve unu ekleyin. Hamuru topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın. Çok kalın olmayan ekşi krema gibi görünmelidir. Sonra, memeyi meyilli batırın ve her iki tarafta kahverengi olana kadar kızartın. Domates, soğan ve sarımsak kesip bitkisel yağ ilavesiyle kızartıyoruz. Sonra fırında tavuk göğsü pişirmek için bir fırın tepsisi alıyoruz. Üzerine tavuk yaydık ve kızarmış sebze karışımını üstüne koyduk. Göğüsleri rendelenmiş peynirle serpin ve fırına koyun.

30 dakika sonra, rendelenmiş peynirli fırında bir meyilli tavuk hazırdır. Sebze ve otlar ile servis yapın. Hafif bir sebze salatası bu yemek için iyidir.
Şimdi meyilli tavuk pişirmeyi biliyorsunuz.Tarif, baharat veya diğer meyilli çeşitleri eklenerek değiştirilebilir. Bira veya maden suyu ilavesiyle de yapılır. Bu bileşenler sayesinde daha havadar ve hassas olur. Un yerine nişasta kullanabilirsiniz. Tavuğu soya sosu, bitkisel yağ veya limon suyunda önceden marine edebilirsiniz. Bu pişirme süresini azaltır ve tavuğu sıkar.