ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาองค์การอนามัยโลกกำลังหารือกันอย่างแข็งขันหัวข้อว่าโรคเบาหวานนั้นถือว่าเป็นโรคหรือถูกจัดว่าเป็น“ วิถีชีวิต” ประโยคแปลก ๆ นั้นมาจากไหน? อย่างไรก็ตามเป็นที่ทราบกันดีว่าในแต่ละปีมีจำนวนผู้ป่วยเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ โรคนี้เริ่มอ่อนวัยลงอย่างรวดเร็วตอนนี้แม้แต่ทารกที่ป่วยด้วยโรคเบาหวานและมีสิทธิ์ที่จะเอาชนะสัญญาณเตือนของดาวเคราะห์และไม่ได้แยกโรคออกจากพวกเขา มีสองคำอธิบายสำหรับ "ความเหลาะแหละทางวิทยาศาสตร์": ยาตระหนักถึงความไร้อำนาจของตัวเองและบรรเทาความรับผิดชอบทั้งหมดหรือความจริงที่ว่าอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดสูงในบางกรณีประสบความสำเร็จในการสนับสนุนผู้ป่วยในสภาวะปกติได้กลายเป็นลำดับความสำคัญ
เป็นอย่างที่มันอาจปฏิเสธที่สำคัญไม่มีใครจะกินอย่างถูกต้อง มีประสบการณ์หลายปีในการพัฒนาอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานนอกจากนี้ผู้ป่วยแต่ละรายมีอาหาร "ตราสินค้า" ของตัวเอง เป็นเรื่องน่าสังเกตว่าหลายคนมีความสัมพันธ์กับตัวเองค่อนข้างเบาและสำหรับพวกเขาแล้วอาหารที่มีน้ำตาลในเลือดสูงเป็นระบบการปกครองที่สามารถติดตามหรือถูกละเมิดได้ และที่นี่เราไม่เห็นด้วยกับความคิดเห็นของนักวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับวิถีชีวิตที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วทันทีที่การตรวจเลือดเพื่อแสดงน้ำตาล - บรรทัดฐานเกิน
หนึ่งไม่สามารถพูดความเข้าใจผิดอื่นบางคนคิดว่าโรคเบาหวานนั้นเป็นสิ่งที่คุณต้องยอมแพ้ ถ้าเพียงแค่นั้น! ตอนนี้จำเป็นต้องปฏิเสธมาก: ไขมันทอดแป้งโดยใช้ยีสต์แอลกอฮอล์จำนวนผลไม้รสหวาน การใช้ชีวิตที่กระฉับกระเฉงกลายเป็นสิ่งจำเป็น น้ำตาลถูกเผาอย่างสมบูรณ์แบบจากการออกกำลังกายการวิ่งการเดิน โดยวิธีการเดินควรจะกลายเป็นนิสัย
คุณมักจะได้ยินว่าโรคเบาหวานไม่ใช่ประโยคใช่ไม่ใช่ประโยคมันไม่อันตรายแม้แต่ในตัวมันเอง ผลที่ตามมาของมันมีอันตรายเพราะด้วยความเป็นลูกเสือมันติดเชื้ออวัยวะสำคัญทั้งหมด: หัวใจ, ตับ, ตับอ่อน (มันต้องทนทุกข์ทรมานก่อน) สายตาเส้นเลือด ดังนั้นเพื่อรักษาระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติคุณต้องจริงจังกับตัวเองมาก กินตรงเวลาตรวจสอบระดับน้ำตาลในเลือดตรวจสอบน้ำหนัก มันเกี่ยวข้องกับผู้ป่วยที่มีโรคเบาหวานทั้งสองประเภท - I และ II
แต่กลับไปที่อาหารของเรานอกจากคำแนะนำทั่วไปแล้วยังมีประโยชน์อีกมากมายและที่สำคัญที่สุดคืออาหารที่มีส่วนประกอบที่ดีซึ่งโดยหลักการแล้วเป็นอาหารสากล ไม่มีอะไรที่ไม่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานชนิดใด Buckwheat, กะหล่ำปลี, แตงกวาสด, สัตว์ปีกต้ม, ปลาไขมันต่ำ, ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวเหมาะสำหรับอาหารแต่ละชนิด ในคลังแสงผู้เขียนบทความมีอาหารพิเศษที่มีน้ำตาลในเลือดสูงเนื่องจากสมาชิกในครอบครัวสูญเสียน้ำหนักได้ดีในหนึ่งเดือนและน้ำตาลกลับคืนสู่ภาวะปกติ ใช้เพื่อสุขภาพ
อาหารเช้า
- โซบะต้ม 150 กรัมไม่มีเกลือและน้ำมัน (สามารถเปลี่ยนแปลงได้กับข้าวโอ๊ตในน้ำ)
- ครึ่งแก้ว 1% kefir;
- หลังจากครึ่งชั่วโมงคุณสามารถดื่มชาได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล
- หลังจากนั้นอีกสองชั่วโมงให้กินแอปเปิ้ลสองตัว
อาหารกลางวัน:
- 200 กรัมปลาทะเลอบในกระดาษฟอยล์ (ไม่มีเกลือ);
- ส่วนใหญ่ของสลัดสดของกะหล่ำปลี, แครอท, แตงกวาสด 1 ช้อนโต๊ะถั่วเขียวและสีเขียว (ปรุงรสด้วยช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก);
- หลังจากครึ่งชั่วโมง - ชาที่ไม่มีน้ำตาลหลังจากนั้นอีกสองชั่วโมง - สองกีวี
อาหารเย็น (ไม่เกิน 19 ชั่วโมง):
- ครึ่งลิตรของ kefir 1% หรือนมอบหมักคุณสามารถกับขนมปังสีดำ
นั่นคืออาหารทั้งหมด
และในที่สุด: คุณต้องดูโลกนี้ในเชิงปรัชญา จากนั้นคุณสามารถจัดการกับปัญหาใด ๆ
