ผู้ชายและผู้หญิงส่วนใหญ่เมื่อเล่นกีฬาเคยได้ยินเกี่ยวกับโปรตีนมากกว่าหนึ่งครั้ง ไม่ใช่เรื่องแปลก เพราะอย่างที่เองเกลส์กล่าวว่า "ชีวิตคือรูปแบบหนึ่งของการดำรงอยู่ของร่างกายโปรตีน" กล้ามเนื้อต้องการโปรตีนเพื่อการเจริญเติบโตและเสริมสร้างความเข้มแข็ง ต้องขอบคุณเขาทำให้ง่ายต่อการสร้างรูปร่างและรับน้ำหนักที่จำเป็น มีอาหารเสริมมากมายหลายชนิด แต่ควรใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่เป็นธรรมชาติสำหรับร่างกายดีที่สุด (ซึ่งจะมีประโยชน์มากกว่า) แล้วอาหารอะไรที่มีโปรตีนล่ะ? คำตอบสำหรับคำถามนี้อยู่ด้านล่าง
โปรตีนดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้เป็นแหล่งของโปรตีน ซึ่งหมายความว่าพวกเขาควรจะมีชัยในผลิตภัณฑ์อาหาร ดังนั้น:
1) ปลาแซลมอนเป็นอันดับแรกในกลุ่มผลิตภัณฑ์โปรตีน เป็นปลาที่เป็นแหล่งโปรตีนและไขมันที่ดีเยี่ยมซึ่งมีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
2) สถานที่ที่สองถูกครอบครองโดยเนื้อกระต่ายเนื้อนี้ไม่ติดมัน แต่ให้โปรตีน ธาตุเหล็ก และไขมันแก่ร่างกายอย่างดีที่สุด นอกจากนี้เนื้อกระต่ายยังมีกรดนิโคตินิกซึ่งจำเป็นสำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง!
3) อันดับที่สาม - เนื้อวัว เนื้อสัตว์ดังกล่าวมีโปรตีน สังกะสี และวิตามินจำนวนมาก ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อ แต่ยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย!
4) ไก่และไข่นกกระทาอาหารเหล่านี้มีโปรตีนและกรดอะมิโนจำเป็นมากมาย ซึ่งจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ไข่ดิบ (น้ำหนักเพิ่ม) หรือต้ม 2-3 ฟองต่อวัน เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม
5) ธัญพืชและธัญพืชเป็นแหล่งที่ดีโปรตีนและโปรตีน ตัวอย่างเช่น บนชั้นวางสินค้า คุณจะต้องมองหาเส้นคูสคูส จมูกข้าวสาลี และข้าวโอ๊ต (รำ) ธัญพืชเต็มเมล็ดเหล่านี้จะอร่อยและที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพ! สามารถเพิ่มลงในขนมอบ แป้งอบ โจ๊ก ฯลฯ.
6) พืชตระกูลถั่วถั่ว ถั่วเหลือง ถั่วเลนทิล มีอยู่ในครัวของแม่บ้านทุกคน พวกเขาไม่เพียงแต่มีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังมีคุณค่าอีกด้วย สำหรับผู้ที่กำลังเพิ่มน้ำหนักหรือสร้างกล้ามเนื้อ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะขาดไม่ได้ เพราะมีวิตามินประมาณ 25% ต่อวัน คาร์โบไฮเดรต 17 กรัม และโปรตีน 27-30 กรัม!
7) ผักและผลไม้แน่นอนว่าผู้ที่ชอบโภชนาการการกีฬาที่เหมาะสมจะต้องใส่ใจกับแหล่งสารอาหารจากธรรมชาติ! ท้ายที่สุดแล้ว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นแหล่งสำคัญของวิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟโตเคมิคอลที่สำคัญ! อาหารต้องมีบร็อคโคลี่, พริกแดง, หัวหอม, สตรอเบอร์รี่, หน่อไม้ฝรั่ง, แครอท, ฟักทอง, มะเขือเทศ, แตงกวา, กระหล่ำปลี, ผักกาดหอม, ถั่ว ... ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดนี้มีโปรตีนสำหรับการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อนอกจากนี้ผักและผลไม้มีสุขภาพดีมาก .
รายการสินค้าค่อนข้างเล็ก แต่จากจากความอุดมสมบูรณ์นี้ คุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณต้องการได้อย่างแท้จริง เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารของคุณเองหรือกับผู้ฝึกสอน ดังนั้นเราจึงได้ทราบแล้วว่าอาหารประเภทใดมีโปรตีน แต่จะใช้งานอย่างไรให้ถูกต้อง? ผู้ฝึกสอนหลายคนและผู้ที่มีส่วนร่วมในการเพาะกายแนะนำว่าอย่าใช้โปรตีนมากเกินไปเพราะอาหารดังกล่าวมีจุดมุ่งหมายเพื่อเผาผลาญไขมัน ดังนั้น ร่างกายจึงตั้งโปรแกรมอาหารมาตรฐานใหม่สำหรับอาหารใหม่ หากคุณเป็นมือใหม่ เป็นการดีกว่าที่จะค่อยๆ แนะนำอาหารที่มีโปรตีนในอาหารของคุณ และก่อนหน้านั้น ให้ค้นหาว่าอาหารประเภทใดที่มีโปรตีนและอาหารที่ไม่มีโปรตีน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ในการทานโปรตีนเชค (2-3 แก้วต่อวัน) โปรตีนนมกล้วยปั่นก็เหมาะ
จำเป็นต้องเติมนมเล็กน้อย (250 มล.)คอทเทจชีส (100 กรัม) ไข่นกกระทาดิบ (4-5 ชิ้น) กล้วย (1 ชิ้น) และน้ำผึ้ง (1-2 ช้อนโต๊ะ) เอาชนะทั้งหมดนี้ในเครื่องปั่นและดื่ม 20-30 นาทีก่อนการฝึก (หรือหลังจากนั้น) ประกอบด้วย: โปรตีน - 50 กรัม, ไขมัน - 14 กรัม, แคลอรี่ - 530 กิโลแคลอรี
