ฟักทองแมนนิกสามารถเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมเพื่ออุ่นหรือชาร้อน สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีอาหารที่อยู่ในตู้เย็นเสมอ เราจะมาดูวิธีการทำอาหารดีๆ
มังสวิรัติ
มานากับฟักทองบน kefir จะดึงดูดผู้คนเหล่านั้นที่ทำตามรูปและยังปฏิบัติตามอาหารมังสวิรัติ ขนมอบเหล่านี้อร่อยและมีกลิ่นหอม คุณสามารถทำพายกับฟักทองแช่แข็งและฟักทองสด
สำหรับการเตรียมการจะต้องใช้:
- kefir 250 มล.
- ฟักทอง 400 กรัม (เนื้อ);
- แก้วน้ำตาล
- เซโมลินาหนึ่งแก้วครึ่ง
- 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำมะนาวหนึ่งช้อนเต็มและผงฟูในปริมาณเท่ากัน
- อบเชย;
- ส้ม.
บีบน้ำออกจากส้ม คุณจะต้องใช้มันเพื่อทำน้ำเชื่อม น้ำส้มสามารถแทนที่ได้เช่นน้ำแอปเปิ้ล
ขั้นตอนการปรุงมานาในอาหารหลายเมนู
- ขูดบนเครื่องขูดหยาบและสับเนื้อฟักทอง คุณยังสามารถหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ผสมผงฟูกับคีเฟอร์ จากนั้นใส่เซโมลินาฟักทองและน้ำตาล (ครึ่งถ้วย)
- จากนั้นทิ้งแป้งไว้ยี่สิบนาทีที่อุณหภูมิห้อง
- จากนั้นจาระบีชามด้วยน้ำมัน จากนั้นเทแป้งลงไป
- จากนั้นเลือกโหมด "อบ" ปรุงมานาด้วยฟักทองบน kefir ในหม้อหุงช้าเป็นเวลาสี่สิบนาที
- สามารถเตรียมน้ำเชื่อมได้ในเวลานี้ผสมน้ำผลไม้ (ส้มหรือแอปเปิ้ล) กับน้ำตาลที่เหลือ จากนั้นใส่อบเชยเล็กน้อย ใส่ส่วนผสมบนไฟอ่อนเพื่อให้น้ำตาลละลาย
- หลังจากเสียงบี๊บดังขึ้นให้เติมมานาด้วยน้ำเชื่อม จากนั้นลดฝาลงอีกสี่สิบนาที ในช่วงเวลานี้เค้กจะซึมเข้ากันดี จากนั้นก็สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้
มานาฟักทองจาก multicooker
Mannik กลายเป็นคนที่ละเอียดอ่อนและสวยงามมากฟักทองทำให้ฉ่ำและมีรสชาติที่เหลือเชื่อ ในผู้เล่นหลายคนขั้นตอนการทำเค้กจะง่ายขึ้นมาก สินค้าที่คุณต้องการมีจำหน่ายในร้านค้าใกล้เคียงทุกแห่ง
ขั้นตอนการสร้างใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง
ในการเตรียมมานาด้วยฟักทองคุณจะต้อง:
- น้ำมันพืช 50 มล.
- ไข่ไก่สองฟอง
- เซโมลินาหนึ่งแก้ว
- โยเกิร์ต 100 มล.
- 3 ช้อนโต๊ะ. ช้อนแป้ง
- ผงฟู 10 กรัม
- อบเชย;
- น้ำตาลทรายแดง 100 กรัม
- กานพลู (เพื่อลิ้มรส);
- เนย 30 กรัม (สำหรับทาไขมันในชามมัลติคุกกี้)
- 1 ช้อนโต๊ะล. น้ำตาลผงหนึ่งช้อน (สำหรับปัดฝุ่น)
- ฟักทอง 150 กรัม (สุก)
ขั้นตอนการทำพายในหม้อหุงช้า
วิธีปรุงมานาด้วยฟักทองในหม้อหุงช้า?
- ก่อนอื่นคุณต้องทำแป้งเอง จำเป็นที่จะต้องไม่มีความชื้นส่วนเกินอยู่ในนั้น ดังนั้นให้ปอกเปลือกฟักทองออกจากเมล็ดหั่น จากนั้นอบจนนิ่มในเตาอบที่ 150 องศา
- จากนั้นนำเยื่อออกจากแต่ละชิ้น (ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก) จากนั้นบดด้วยเครื่องปั่น
- จากนั้นผสมกับเซโมลินา
- ใส่โยเกิร์ตน้ำมันพืช จากนั้นคนส่วนผสม ทิ้งไว้ให้บวมสิบนาที
- ตีไข่กับน้ำตาลจนฟู
- จากนั้นใส่แป้ง (ร่อน) และเครื่องเทศ จากนั้นคนให้เข้ากัน
- จากนั้นเปิดโหมด "ทำความร้อน" ในมัลติคุกกี้สำหรับห้านาที. จากนั้นทาน้ำมันที่ก้นชาม จากนั้นใส่แป้งที่เตรียมไว้ลงไป ตั้งค่าการอบเป็นเวลาห้าสิบนาที หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้ทิ้งมานาพร้อมฟักทองไว้ในหม้อหลายใบโดยปิดฝาไว้ 10 นาที จากนั้นเปิดทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นโอนพายไปยังจานแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ
Mannik กับฟักทอง สูตรแอปเปิ้ล
เค้กนี้อร่อยนุ่มและละมุนมาก นอกจากนี้ยังมีความเปรี้ยวที่ถูกใจ Mannik กับฟักทองจะรดน้ำด้วยน้ำเชื่อมหวาน
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ฟักทองหนึ่งแก้ว (ขูด) และแอปเปิ้ลขูด
- แก้วเซโมลินาและเคเฟอร์
- ไข่สองฟอง
- ครึ่งถ้วยน้ำตาล
- แป้ง 150 กรัม
- เนย 70 กรัม
- ลูกเกด 1/3 ถ้วย
- เมล็ดทานตะวัน (4 ช้อนโต๊ะล.);
- สองช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- ที่ปลายมีดอบเชย
- 2 ช้อนชา ผงฟู.
ในการเตรียมน้ำเชื่อมคุณจะต้อง:
- น้ำตาล
- อบเชย
- น้ำฟักทองห้าช้อนโต๊ะ
ทำอาหารมานาที่บ้าน
- ขั้นแรกให้ผสมเซโมลินากับคีเฟอร์ ปล่อยให้ส่วนผสมยืนประมาณครึ่งชั่วโมง
- จากนั้นขูดฟักทองบนกระต่ายขูด จากนั้นบีบน้ำออกแล้วตวงให้เต็มแก้ว
- จากนั้นปอกเปลือกแอปเปิ้ล จากนั้นถูบนกระต่ายขูดหยาบ ตวงแก้ว.
- จากนั้นผสมแอปเปิ้ลกับฟักทอง จากนั้นใส่น้ำตาล
- จากนั้นผสมแป้งกับผงฟู จากนั้นใส่อบเชย
- ละลายเนยรวมกับไข่สองฟอง
- จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลูกเกดและน้ำมันพืช
- จากนั้นคุณต้องมีแม่พิมพ์ซิลิโคน จากนั้นปัดด้วยเนยเทแป้งออก
- จากนั้นโรยด้วยเมล็ดทานตะวันอบเป็นเวลาสี่สิบนาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่หนึ่งร้อยแปดสิบองศา มานาพร้อมฟักทองโรยด้วยผงหรือราดน้ำเชื่อม
ข้อสรุป
ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงมานาแล้ว ทุกอย่างเสร็จสิ้นค่อนข้างเรียบง่าย เราหวังว่าคุณจะทำพายฟักทองที่บ้านได้
