ทำเล็บสูตรนม

Mannik เป็นหม้อตุ๋นทำจากสามัญsemolina มีสูตรอาหารจานนี้มากมาย: กับนม, kefir, กับครีม, กับชีสกระท่อม, ข้าว ที่มีชื่อเสียงที่สุดของมานาที่มีนมสูตรที่เรานำมาให้คุณสนใจในวัสดุนี้ มันถือได้ว่าเป็นทางเลือกให้กับเซโมลินาและรวมอยู่ในเมนูของเด็กเล็ก จานนี้เหมาะมากสำหรับวันเกิดครั้งแรกของทารกในชีวิต เนื่องจากเด็กยังเล็กการกินครีมหรือเค้กจริงมานาเหมาะสำหรับเขามากกว่า ที่นั่นคุณสามารถยกเทียนวันเกิดครั้งแรกได้

คุณรู้หรือไม่ว่าไม่เพียง แต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์อีกด้วยมานากับนม? สูตรของมันแสดงถึงผลิตภัณฑ์ราคาถูกขั้นต่ำนอกจากนี้มานานั้นค่อนข้างง่ายในการผลิต ผลิตภัณฑ์ที่ต้องการ: นมหนึ่งแก้วเซโมลินาหนึ่งแก้วน้ำตาลทรายครึ่งแก้วแป้งครึ่งแก้วครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะเนย 40 กรัมไข่ 3 ฟองเกลือและน้ำมันพืช

ก่อนอื่นคุณต้องปรุงอาหารจากนมและเซมิโนsemolina หนาสวย เพิ่มในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อลิ้มรสเกลือน้ำตาลและเนย เมื่อโจ๊กพร้อมก็ควรทำให้เย็นลงและใส่ในชามที่สะอาด จากนั้นคุณต้องแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ไข่ขาวในจานที่สะอาดใส่ในตู้เย็น เพิ่มไข่แดงลงใน semolina ที่เย็นลงทันที จากนั้นเพิ่มแป้งครึ่งถ้วยที่นี่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

หลังจากนั้นเราจะได้ไข่ขาวจากตู้เย็นและเอาชนะพวกเขาอย่างรวดเร็วในโฟม ในมวลนี้เข้าสู่แป้งสำหรับมานาและผสมทุกอย่างเบา ๆ เราใส่กระดาษติดตามหรือกระดาษ parchment บนถาดอบ ทาน้ำมันเนยให้ทั่วด้วยน้ำมันพืชแล้วโรยด้วยแป้ง ถัดไปเทแป้งสำหรับมานาในจานอบ

ทาแป้งด้วยครีมเปรี้ยวด้านบนแล้วเจาะด้วยส้อมในหลาย ๆ ที่ ปรุงมานาในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศา เมื่อหม้อตุ๋นพร้อมแล้วควรนำออกจากเตาอบคลุมด้วยผ้าขนหนูและปล่อยให้เย็นลงในแม่พิมพ์ เสิร์ฟพร้อมแยมหรือนมข้นสำหรับชาหรือกาแฟแมนนิกในนมสูตรที่ระบุไว้ข้างต้น สำหรับเด็กโตคุณสามารถตกแต่งด้านบนด้วยผลเบอร์รี่จากแยมมาร์มาเลดสีโรยด้วยถั่วสับ โดยทั่วไปแล้วด้วยวิธีการที่สร้างสรรค์ควรจะสวยงามมาก

เมื่อเร็ว ๆ นี้จากคนรู้จักฉันได้เรียนรู้วิธีปรุงมานาในนมโดยไม่ต้องต้มเซโมลินา สำหรับการเตรียมการจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ในปริมาณเดียวกัน สำหรับน้ำตาลหนึ่งแก้ว - แป้งหนึ่งแก้วเซโมลินาหนึ่งแก้วนมหนึ่งแก้ว คุณต้องใช้ไข่ 2 ฟองผงฟูหรือโซดาที่หั่นด้วยน้ำส้มสายชู

ขั้นแรกต้องผสมนมกับเซโมลินาน้ำตาลและไข่แล้วทิ้งไว้คนเดียว หลังจากผ่านไป 20 นาทีให้ใส่แป้งโซดาที่ชุบน้ำส้มสายชู (หรือผงฟูสองช้อนชา) ลงในส่วนผสม แล้วมันก็เป็นเรื่องของเทคโนโลยี เทแป้งลงในพิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันพืชใส่แม่พิมพ์ในเตาอบร้อนซึ่งใน 40 นาทีมานาของเราในนม

สูตรสำหรับมานานี้ไม่ได้มีเพียงสูตรเดียวเท่านั้นมีมากมาย. คนไหนคือมานาคลาสสิก ตอนนี้คำไม่กี่คำเกี่ยวกับวิธีการปรุงอาหารมานา เราใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เซโมลินาหนึ่งแก้วครีมเปรี้ยว 15% หนึ่งแก้วน้ำตาลครึ่งแก้วแป้งครึ่งแก้วไข่ 3 ฟองเกลือน้ำมันพืชและโซดาที่หั่นแล้ว 1/2 ช้อนชา (หรือผงฟู 1 ช้อนชา)

ก่อนอื่นให้ผสมครีมเปรี้ยวหนึ่งแก้วกับแก้วล่อ ตั้งไว้ให้ชงเป็นเวลา 35 นาที และในเวลานี้ตีไข่กับน้ำตาลทรายแล้วผสมมวลไข่กับครีมเปรี้ยวและเซโมลินา อีกครั้งผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน หลังจากนั้นเราแนะนำแป้งและนวดแป้งที่ไม่หนามาก - ควรเป็นแป้งสำหรับแพนเค้ก จากนั้นเทแป้งลงในพิมพ์ซึ่งต้องทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า และนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 35-40 นาทีตั้งไฟปานกลาง ตรวจสอบความพร้อมของมานาด้วยแท่งไม้ กินเพื่อสุขภาพ!