Mannik ในผู้ทำอาหารหลายคน "Redmond" ทำอาหารได้ 60 คนนาที. แต่ก่อนที่จะวางแป้งที่มีความหนืดและมีกลิ่นหอมในอุปกรณ์ครัวควรนวดให้ดี ควรสังเกตว่าพายดังกล่าวจะอร่อยเป็นพิเศษหากปรุงพร้อมกับถั่วและแอปริคอตแห้ง แต่สิ่งแรกก่อน
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับมานาในผู้เล่นหลายคน "Redmond"
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับจาน
- kefir แบบเบาบาง (คุณสามารถใช้นมเปรี้ยวนมหมักโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว) - 250 กรัม
- Semolina - แก้วเหลี่ยมเพชรพลอย 1 ใบ
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 3 ชิ้น
- ทรายขาว - ½ถ้วย (เพิ่มเติม)
- แป้งร่อน - 1 แก้ว
- เนยไม่เหม็นหืน - 30 กรัม
- วานิลลินหอม - ซอง
- เกลือเสริมไอโอดีนอย่างดี - หยิกเล็กน้อย
- วอลนัทปอกเปลือก - 40 กรัม
- แอปริคอตแห้งหวาน - 40 กรัม
- เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชู - ในช้อนเล็ก ๆ
ทำแป้งเซโมลินา
Mannik ใน Redmond multicooker ควรเริ่มต้นปรุงอาหารโดยนวดฐานที่มีความหนืด ในการทำเช่นนี้คุณต้องรวมเซโมลินาหนึ่งแก้วกับคีเฟอร์บาง ๆ นมโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวแล้วทิ้งไว้ให้บวม (ประมาณ 35-42 นาที) ในระหว่างนี้จำเป็นต้องตีไข่ไก่ด้วยเครื่องปั่นและใส่น้ำตาลทรายลงไป จากนั้นควรผสมส่วนประกอบทั้งสองในภาชนะเดียวใส่วานิลลินที่มีกลิ่นหอมโซดา slaked เกลือเสริมไอโอดีนและแป้งร่อนในจานเดียวกัน
การแปรรูปส่วนผสมเพิ่มเติม
Mannik ในผู้เล่นหลายคน "Redmond" จะเปิดออกมากอร่อยกว่าถ้าคุณใช้ส่วนผสมต่อไปนี้ในการทำเค้กเช่นแอปริคอตแห้งหวานและวอลนัทปอกเปลือก ควรทำความสะอาดเศษขยะลวกด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้ 25 นาที ขั้นตอนนี้จะทำให้ส่วนประกอบอ่อนตัวลงอย่างดีโดยปราศจากสิ่งสกปรกและฝุ่นละออง หลังจากนั้นผลไม้แห้งที่นิ่มและบวมจะต้องถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และถั่วจะต้องแห้งในเตาอบไมโครเวฟและสับเป็นชิ้นขนาดกลางโดยใช้เครื่องปั่นหรือปูน
ทำขนมในชามอุปกรณ์ครัว
เพื่อให้มานาในเรดมอนด์มัลติคุ้กเกอร์ไม่ยึดติดด้านล่างของภาชนะจะต้องทาน้ำมันด้วยน้ำมัน (พืชหรือเนย) หลังจากนั้นคุณต้องใส่แป้งที่นวดแล้วทั้งหมดลงในชามแล้วโรยด้วยแอปริคอตแห้งและวอลนัทจำนวนมากที่ด้านบน (คุณสามารถเพิ่มดาร์กช็อกโกแลตสับเล็กน้อยได้ด้วย)
ขั้นตอนการอบขนม
วิธีการเสิร์ฟวงกลมที่โต๊ะ
ควรหั่นมานาที่พร้อมและแช่เย็นบางส่วนและนำเสนอแก่แขกในจานรองขนาดเล็กพร้อมกับชาที่หวานและแข็งแรง หากต้องการเค้กที่อร่อยและเขียวชอุ่มสามารถราดด้วยเชอร์รี่หรือน้ำเชื่อมอื่น ๆ แยมแยมน้ำผึ้งดอกไม้หรือนมข้น ทานให้อร่อย!
