Traditionell medicin använder otroligtantalet medicinalväxter för behandling av alla typer av sjukdomar. Vi använder mycket av dem, brygger te och gör infusioner, och vi har inte ens hört talas om många av dem. Och idag kommer vi att prata om stevia, eller, som det också kallas, honungsört, som har blivit mycket populär de senaste åren.
Stevia är en otroligt söt ört som har analoger iväxtvärlden existerar inte. Dess sötma kommer från ett ämne i bladen som kallas steviosid. Det är ungefär 300 gånger sötare än socker. Det var denna egenskap som ursprungligen väckte mänsklig uppmärksamhet åt stevia.
Efter långvarig forskning har forskare visat att steviosid är helt giftfritt, det har inga negativa effekter på människokroppen.
Gräsets hemland är Sydamerika.Även de forntida Maya-indianerna använde stevia i sin kost, inte bara på grund av dess fantastiska sötma, utan också för att de märkte dess medicinska egenskaper. Under erövringen av kontinenten i Sydamerika uppmärksammade conquistadorerna att aboriginerna praktiskt taget inte var sjuka med någonting, medan spanjorerna dör ut i hela bosättningar. Och hela hemligheten var i detta till synes anmärkningsvärda gräs.
Stevia glömdes bort i många år. Och här blev forskare igen intresserade av det och upptäckte fler och mer fantastiska medicinska egenskaper i denna växt.
Det är omöjligt att överskatta fördelarna med stevia för människokroppen, eftersom det:
- förbättrar ämnesomsättningen
- normaliserar blodtrycket
- hjälper till att bli av med övervikt
- hjälper till att behandla alla typer av hudsjukdomar.
Men kanske den viktigaste egenskapen är att diabetes kan behandlas med denna ört. Stevia vid diabetes mellitus måste finnas i den mänskliga kosten.
Den nämnda sjukdomen anses vara en av de mesttung. Nu i världen finns det cirka 127 miljoner människor med denna sjukdom. Dödligheten från den är ganska hög. Vid diabetes, på grund av det ständigt höga blodsockret, uppstår mycket allvarliga komplikationer och framsteg, såsom gangren i extremiteterna, hjärtattacker, stroke och njursjukdom. En sjukdom som diabetes dikterar mycket strikta regler. Näring bör vara balanserad. Diabetesprodukter bör vara helt sockerfria.
Men ibland vill du verkligen ha något sött. Och hur är det med människor som är strängt förbjudna att göra detta, särskilt om de är barn?
Stevia vid diabetes mellitus är en väg ut ursvår situation. Denna ört kan tillsättas drycker som ett naturligt sötningsmedel. Du kan göra en tjock sirap av den och lägga till den när du förbereder konfektyr.
Stevia i diabetes mellitus löser inte baraproblemet med att äta socker. Denna ört hjälper också till att minska nivån av det skadliga elementet i blodet, samtidigt som det ger en övergripande hälsosammare effekt på kroppen som helhet.
Förbered en blandning av två matskedar torrthackade steviablad och tre matskedar johannesörtblad. Ta 1 kopp kokande vatten. Brygg örten i en termos. Buljongen bör infunderas i minst en timme. Ta 60 g av det tre gånger om dagen före måltiderna. Drick stevia inom en månad. Då ska du ta en veckas paus och upprepa kursen igen.
