Choklad banankaka recept och foton

Ingen sötsug kan motstå sådanten godbit som chokladbanankaka. Denna extraordinära dessert visar sig vara riktigt mör och aromatisk. Vid första anblicken är inkompatibla produkter förvånansvärt perfekta i harmoni med varandra. Därför, om det finns söta älskare i din familj, se till att anta ett enkelt recept på en choklad-banankaka. Dessutom ser denna godis väldigt imponerande ut, vilket gör den perfekt för alla tillfällen.

Väsentliga produkter

Efterrätt tillagad enligt detta receptdet visar sig inte för sött och inte alls kladdigt, även med en märklig surhet i smaken tack vare användningen av gräddfil. Så för att skämma bort din familj med den mest delikata choklad-banankakan behöver du:

• 250 g vetemjöl;
• 300 g socker;
• 2 msk kakaopulver
• 4 bananer;
• 400 g gräddfil;
• 3 ägg;
• chokladkaka;
• en tesked bakpulver.

Själva tillagningsprocessen tar dig högst 2 timmar. Från den angivna mängden ingredienser får du cirka 10-12 portioner av en doftande dessert.

Choklad banankaka recept med foto

Sikta först mjölet, gärna någragånger och blanda med övriga torra ingredienser, kakaopulver och bakpulver, i en djup skål. Mosa en banan i en separat behållare, gör en slags puré av den. Förresten är det lämpligt att ta mogna frukter för att göra efterrätt, det kan till och med mörkas något - det är mycket bekvämare och lättare att arbeta med sådana frukter.

I en annan skål, kombinera hälften av sockret ochägg, vispa blandningen ordentligt. För att göra detta måste du använda antingen en mixer eller en mixer. För att få en fluffig massa bör ägg först bearbetas vid låga hastigheter och efter ett par minuter - med maximal hastighet. Tänk på att du behöver en tjock konsistens, så du måste vispa i minst 10 minuter. Tillsätt sedan bananpurén i blandningen och rör om igen.

Nu är det de torra komponenternas tur:tillsätt dem försiktigt i små portioner och låt blandningen bli slät. Som ett resultat kommer du att få en ganska flytande, ovanligt doftande deg. Alternativt kan du lägga till chokladchips till den beredda massan - det kommer att göra ditt kex ännu godare och mer intressant.

Klä en ugnsform med bakverkbakplåtspapper och häll över degen. Sätt den framtida sockerkakan i ugnen i 40 minuter vid en temperatur på 200 grader. Naturligtvis är det lämpligt att förvärma ugnen i förväg. Under tiden, medan kakan gräddas, gör du en gräddfil till en choklad-banankaka.

Det är värt att klargöra vad som är bäst för detta ändamålfylla på med en hemgjord, tjock produkt. Tillsätt resterande socker i gräddfilen och vispa ordentligt med sockret. Smält chokladkakan i vattenbad eller mikrovågsugn, låt den svalna något och häll i grädden också. Purea de överblivna bananerna och tillsätt i blandningen. Efter det, se till att vispa massan väl igen.

Registrering och inlämning

Vid det här laget borde ditt kex redangör dig redo. Ta ut den ur ugnen efter att ha kontrollerat att den är tillagad och vänta tills den svalnat. Skär sedan sockerkakan i fyra lika stora bitar. Nu kan du börja forma och dekorera din chokladbanankaka.

Smörj varje kaka generöst med grädde.Om du vill kan du lägga bananskivor mellan "golven" på din efterrätt. Smörj toppen och sidorna av godingen med grädde och dekorera efter eget tycke. Ett foto av en choklad-banankaka hjälper dig i denna fråga. Till exempel kan du dekorera din efterrätt med fruktskivor och chokladchips - en sådan servering är alltid lyckad och ser imponerande ut.

Snabb behandling

No-Bake Choklad Banan Cake Receptkommer säkert att vara praktiskt för dem som inte vill lägga mycket tid på att förbereda efterrätt till te. En sådan delikatess förbereds verkligen mycket snabbt. Bara en halvtimmes ledig tid, och ett delikat kulinariskt mästerverk kommer att dyka upp på ditt bord, som kan serveras även för en bankett. Det här receptet är förresten också perfekt för den som absolut inte har någon kulinarisk erfarenhet. Trots allt kan till och med en nybörjare inom konfektyrkonsten göra en sådan godis.

struktur

Så för att göra en sådan tårta behöver du:

• 400 g kakor;
• 200 ml mjölk
• 6 matskedar socker;
• 100 g smör;
• en matsked kakaopulver;
• 15 g snabbgelatin;
• 3 mogna bananer.

Matlagningsprocess

För en sådan tårta är det bäst att köpamördegskakor utan fyllmedel. Mal den med en mixer eller köttkvarn för att göra en smula. Kombinera sedan kakorna med det smälta smöret och häll blandningen i en ugnsform. Kom ihåg att täcka den med pergament först. Lägg degen i kylen i en halvtimme.

Tillsätt hälften av den kylda gräddfilenberedd socker och vispa med en mixer. Häll mjölk i en kastrull, tillsätt kakaopulver och sätt på eld. När blandningen har värmts upp, tillsätt två matskedar socker till den och vänta tills den är helt upplöst. Koka blandningen under konstant omrörning i fem minuter. Ta sedan bort från spisen, svalna något och blanda med gräddfil. Lös upp gelatinet i lite varmt vatten och skicka det även till chokladblandningen.

Skalade bananer, långskurnastrimlor och lägg på den frysta mördegen. Häll den avsvalnade grädden ovanpå desserten och ställ in i kylen tills den stelnar. Du kan dekorera den förberedda choklad-banankakan som du vill, det är bäst att använda fruktskivor och söta chips i dekorationen. Som ett resultat kommer du att få en mycket vacker, delikat och aromatisk efterrätt.