/ / Hur man lagar klimpar - små knep

Hur man lagar klimpar - små knep

Faktum är att en inveterat vet hur man lagar dumplingsen ungkarl och en skolpojke, och ännu mer en student. Traditionellt är det de som äter köpta klimpar. Dessutom finns information om hur du förbereder denna maträtt på varje förpackning där de säljs.

hur man lagar klimpar

Allt är enkelt här - häll vatten i en kastrull, vänta,medan det kokar, saltar och tillsätts frysta "brödöron" - så översätts ordet "dumpling" från komispråket. Blanda försiktigt bryggan och vänta tills våra dumplings flyter. Sedan väntar vi 5-10 minuter och häller innehållet i pannan i ett durkslag. Vi lägger dem på en tallrik, kryddar med smör, gräddfil, vinäger, majonnäs eller ketchup och fortsätter till måltiden.

Som du själv visste tidigare finns det absolut ingetinget komplicerat, eftersom även en absolut lekman inom kulinarisk konst kan laga dumplings korrekt. Och bara Internet kan hindra honom från att göra detta. Efter att ha satt i nätverket kan den blivande kocken helt oavsiktligt laga stekta klimpar och sedan brända. Men dessa är redan ytterligheter.

hur man lagar klimpar korrekt
Egentligen även någon som vet exakt hurför att laga dumplings kan du bli förvånad över meddelandet att lagerblad ibland läggs till kokvatten, liksom kryddpeppar, rötter och toppar av persilja och selleri. Och ett annat litet knep är att efter att klimparna kommer upp måste du minska värmen. Detta trick kommer att lägga mer saftighet till den färdiga skålen.

Förutom matlagning kan denna maträtt också användas ifriterad. Dessutom kan du steka de återstående kokta klimparna, eller så kan du laga frysta klimpar i en kastrull. Många anser till och med stekta dumplings mer utsökta än de klassiska kokta.

De kan också tillagas i mikrovågsugnen. Tro mig inte? Läs sedan vidare. Om denna information verkar ny för dig, utför sedan experimentet enligt instruktionerna nedan.

hur man lagar klimpar i mikrovågsugnen

Hur man lagar klimpar i mikrovågsugnen

Vi väljer de rätter som vi villexperimentera på ett sådant sätt att rätt mängd frysta halvfabrikat passar in i ett lager på botten. Häll vatten så att det täcker våra klimpar. Vattnet kan saltas, och du kan också lägga till lagerblad och lite smör i det. Oljan smälter och filmen förhindrar att överflödigt vatten förångas. Locket behöver inte täckas. Om en del av klimparna sticker ut ur vattnet under tillagningen är det inget att oroa sig för. Vi startar ugnen i cirka 10 minuter. Den här tiden borde räcka, men om skålen verkar fuktig efter slutet av cykeln, upprepa bara processen och lägg till ytterligare ett par minuter. Eftersom du snabbt kan laga klimpar på det här sättet behöver du inte ens hämta specialrätter. Koka dem i portioner på en djup tallrik. Sedan kommer du att äta dem från det, krydda med gräddfil eller vinäger.

Smälta och förstöra denna maträtt i mikrovågsugnenbara omöjligt. Timern låter inte klimparna brinna, och deras smak blir helt enkelt fantastisk, speciellt om du klistrar dem själv innan du lagar klimparna. Även om du bland de köpta kan du hitta mycket bra "brödöron".