De säger att de godaste dumplings görsgör det själv av färsk köttfärs och god deg. Varma, blandade med tomatpuré eller någon läcker sås, med eller utan buljong, de ber bara om en munsbit. Men om det inte finns tid eller lust att laga något, men du behöver äta lunch eller middag, kan du köpa Caesar dumplings, recensioner om dem är mestadels positiva. Många säger att dessa mjölprodukter med köttfärs är de bästa bland de köpta.
Vem är tillverkaren av produkterna?
Caesar dumplings produceras av ett välkänt företag"Morozko". Hon skapar dem uteslutande från naturliga produkter, i enlighet med alla standarder och regler. Användningen av stötfrysningsteknik gör att produkterna kan behålla sina användbara egenskaper och kvalitet under lång tid. Detta bekräftas av många internationella och ryska certifikat. Det är värt att notera att du kan se mestadels bra recensioner om Caesar dumplings. Det betyder att tillverkaren lyckas vinna köparnas förtroende.
Typer och storlekar
Om du tittar på recensionerna om Caesar dumplings kommer du att märka att de alla är skrivna om sina olika typer. Faktum är att produkterna från detta märke är indelade i flera kategorier:
- Klassisk - de består av deg, en blandning av nötkött med fläsk och lök. Varje enskild dumpling väger cirka 5,4 gram. Pris - från 165 rubel. för 0,6 kg.
- "Kejsaren" - dessa dumplings kallas iblandkunglig. De har en liknande sammansättning, men förhållandet mellan malet kött och deg är 60/40. Var och en av dem väger 12 gram (den största!). Kostnad - från 450 rubel. för 1 kg.
- Kyckling - istället för fläsk och nötkött innehåller de fågel (från låret). En dumpling väger 8 gram. Pris - från 280 rubel. för 1 paket (900 g).
- "Siberian" - små dumplings som bara väger 3 g. De är beredda enligt riktiga sibiriska recept. Består av en blandning av nötkött och fläsk. Kostnad - från 165 rubel. för 0,6 kg.
- "Ravioli" - dumplings gjorda av nötkött och fläsk enligt italienska recept. Kostnad i butik från 308 rubel. för 0,7 kg.
Även på rea idag kan du hitta märkesdumplings "Caesar", kapital, hemlagad, med kalv eller nötkött. Alla skiljer sig också från varandra i storlek, priser och sammansättning.
Produktens sammansättning
Förutom kött innehåller kompositionen kryddor (salt, peppar),kycklingägg eller äggprodukt, lök, dricksvatten. Degen är gjord av förstklassigt vetemjöl. Att döma av recensionerna om Caesar dumplings finns det verkligen inget överflödigt i dem. När de kokas blir de riktigt goda. Många skriver att innan sådana produkter prövades endast i dyra dumplings eller restauranger.
Tillagningsmetoder
Det enklaste sättet, att döma av recensionerna om dumplings"Caesar" är helt enkelt att koka dem i saltat vatten. För att göra detta måste du koka vatten och sänka deg och köttprodukter i det. Rör om försiktigt, låt det koka och koka i ytterligare 7 minuter. I princip är det inte nödvändigt att speciellt smaksätta eller förbättra smaken på rätten, men om du vill kan du alltid slänga lavrushka, kycklingtärning, pepparkorn eller en speciell krydda i buljongen.
Om du läser recensioner om klassiska dumplings"Caesar" på något forum kan man se att vissa kockar lagar dem i grytor på ett kungligt sätt. För att göra detta, stek lök i en panna med korv eller annat rökt kött, lägg till skogssvamp. Överför hälften av steken till grytan. Lägg lättkokta dumplings och ovanpå dem ytterligare en sked gräddfil. Täck allt med resterande stek och riven ost. Grädda i ugnen tills de är gyllenbruna.
Ett annat sätt att laga mat är i buljong medskogssvamp (porcini eller champinjoner). För att göra detta, häll olja i pannan och stek små dumplings i den. Flytta till en lerkruka. Häll grönsaksbuljong, tillsätt stekt svamp, salt, peppar. Sätt in i ugnen utan lock, tillaga i 25-30 minuter. Servera med smör och gräddfil.
Kundrecensioner
Rykten om produkterna från företaget "Morozko" går mestannorlunda, men de flesta köpare är överens om att med dumplings har tillverkarna överträffat sig själva. Detta bekräftas av de många svar som folk lämnar på forum och matbloggar. Till exempel, i recensioner av de kungliga dumplingsna "Caesar", indikerar de att mjölprodukter inte spricker och inte kokar under matlagning, de blir läckra, tillfredsställande och saftiga, som kan dekorera till och med ett kejserligt bord. De äts snabbt, bokstavligen i en sittning. Dessutom vittnar folk i sina recensioner av Caesar Emperor-dumplings om att mjölprodukter ser fasta och aptitliga ut, även i förpackningar. De skriver att de definitivt kommer att rekommendera dem för köp till sina nära och kära, bekanta och i allmänhet till alla som träffas på vägen.
Fick positiva recensioner och dumplings"Caesar Ravioli". Köpare skriver att de är gjorda i form av små roliga rutor med vågiga kanter. De kokar snabbt, ökar praktiskt taget inte i storlek, öppnas inte, om du inte glömmer att röra om buljongen i tid. En välsmakande, måttligt salt och pepprig buljong bildas inuti dem. Det är bara lite, så att det inte bränns. Det finns bara en nackdel - de är små, så de äts nästan direkt. Samtidigt kanske du inte märker ögonblicket när mättnaden börjar. Liknande recensioner om andra typer av dumplings TM "Caesar"
Var kan jag köpa produkter?
Pelmeni "Caesar" från företaget "Morozko" idagsäljs på hyllorna i nästan alla ryska livsmedelsbutiker i territoriet från Kaliningrad till Vladivostok. De genomförs också i Vitryssland, Abchazien, Azerbajdzjan, Georgien och Ukraina. Om du av någon okänd anledning inte kan hitta dem i närliggande stormarknader, försök att söka i onlinebutiker. Här kan du hitta absolut allt, med leverans på kort tid.
Produktionskostnad
Caesar dumplings kostar förstås fleralite dyra, men de är av hög kvalitet, säkra, sojafria, innehåller inga GMO. Därför är det bättre att köpa dem än lågkvalitativa produkter av okänt ursprung. Tja, om du vill spara dina pengar, kom ihåg att det alltid finns en väg ut och det är ganska enkelt. Det räcker med att köpa färdig köttfärs eller kött, knåda degen, sticka dumplings och frysa dem tills vidare. Det blir både billigare och mer tillfredsställande. Smaklig måltid!