Hur man lagar kycklingsoppa med vermicelli i en långsam spis

För en hälsosam kost måste en person dagligenäta de första rätterna. Men i vardagen har många hemmafruar ibland helt enkelt inte tillräckligt med tid att stå vid spisen under lång tid och försöka laga läckra och hälsosamma soppor. Vissa i det här fallet ger upp och går till ställen för offentlig servering. Andra försöker hitta en lämplig lösning på egen hand. I en sådan situation skulle kycklingnudelsoppa vara ett idealiskt alternativ. I en multicooker kan den förresten tillagas på kort tid och utan större svårighet.

Classic Edition

Börja lära dig att laga bättre med det enklastematrätter. Att göra kycklingsoppa med nudlar i en långsam spis kommer inte att vara svårt även för någon som är helt långt ifrån att laga mat. Först måste du förbereda huvudingredienserna i rätten: 2 kycklingfiléer, 1 morot, 100 gram vermicelli (eller nudlar), lök, salt och lite peppar.

Efter det kan du börja laga kycklingsoppa med nudlar i en långsam spis:

1. Först måste kött och grönsaker hackas. För att göra detta, skär filén i små bitar, skär löken i tärningar och morötterna i skivor.
2. Överför köttet till multikokarskålen och ställ in "bakning" -läget, låt det stå där i 5 minuter.
3. Tillsätt förberedda grönsaker och låt maten stå i ytterligare en halvtimme.
4. Tillsätt pasta, kryddor, tillsätt vatten och ställ in "soppa" -läget på panelen, slå på timern i 30 minuter.

Efter det kan den färdiga soppan säkert ätas,njuter av dess delikata smak och behagliga arom. En sådan maträtt bör inte göras i stora mängder, eftersom pasta under långtidsförvaring kan mjukna och förvandlas till en ful välling.

Barnmeny

Experter råder barn från de tidigasteålder för att laga kycklingsoppa med nudlar. Det är lättare att göra det i en multicooker, eftersom enheten själv övervakar framstegen i tillagningsprocessen. Och fritid kan ägnas åt direktkommunikation med barnet. För att fungera i det här fallet behöver du en standarduppsättning produkter: kycklingkött (1 ben, bröst eller trumpinne), lök, 3 potatisar, salt, morötter, en fjärdedel av ett glas nudlar, lagerblad och peppar.

Processtekniken är som följer:

1. Köttet måste läggas in i multikokaren, häll vatten över det och ställ in "fritering" eller "multi-cook"-läge (beroende på typ av enhet). Det kommer att koka i 15 minuter vid 160 grader.
2. Vid den här tiden kan du riva morötterna och sedan skära potatisen och löken i tärningar.
3. I slutet måste den resulterande buljongen dräneras, ochlägg till köttet alla tillgängliga ingredienser (lök, morötter, potatis, lagerblad och kryddor) och en och en halv liter vatten. Sedan kan du stänga locket och ställa in soppläget i en timme.
4. Tillsätt pastan 10 minuter innan processen är slut.

Timersignalen kommer att informera dig om att soppan är klar och redo att ätas.

Potatissoppa

I de flesta fall är det vanligt att laga kycklingsoppa med nudlar och potatis. Detta kan göras med hjälp av Redmond multicooker. Här kan du prova att använda följande recept: 5 bitar kycklingvingar kräver 1 morot, 4 potatisar, salt, 30 gram smör, 1 lök, en och en halv liter kycklingbuljong eller vatten, en näve tunna nudlar, 3 kvistar av färsk dill och lite mald peppar.

För att laga kycklingsoppa ordentligt med nudlar och potatis måste du utföra vissa åtgärder i strikt ordning:

1. Lägg smör i en skål och stek vingarna i den på alla sidor i 20 minuter med "bakning" -läget.
2. Riv morötterna fint och hacka löken efter behag. Lägg till produkter till köttet och lämna dem där i 7 minuter utan att ändra regimen.
3. Tillsätt potatis och vatten och sätt sedan på "sjudet" i en hel timme. 8 minuter före slutet av processen, tillsätt vermicelli och kryddor.
4. I slutet av tillagningen, tillsätt hackad dill, slå på "värme" -läget och låt soppan svettas i 5-6 minuter.

En sådan soppa kan betraktas som en dieträtt, med tanke på egenskaperna och egenskaperna hos dess huvudingredienser.

Originalrecept

Kyckling nudelsoppa recept i en multicooker kan kompletteras med en mängd olikaprodukter för att ge den en originell smak och ovanlig arom. Följande komponenter krävs: för en tredjedel av en kycklingkropp - 1 lökhuvud, 150 gram pasta, 1 morot, en halv tomat, 25 gram sellerirot, 3 liter vatten, 6 pepparkorn, en femtedel av en chili skida, salt och olika kryddor.

Du måste laga soppan i steg:

1. Lägg kött och hackade grönsaker (tärningar av tomat, lök, rotselleri och chilipeppar) i multicooker-skålen.
2. Tillsätt salt, häll kokande vatten över allt och koka i 50 minuter på "soppa" -läget.
3. Efter ljudsignalen öppnar du locket och tillsätter sedan pasta, buljong (eller vatten) och örter till innehållet. Blanda allt väl och låt stå i 7 minuter, slå på "ångande" -läget.

Soppan är nästan klar och kan ätas. Garnera med hackade örter för extra smak. I princip är detta inte alls nödvändigt.

Festival av grönsaker

Det finns ett ganska intressant alternativ att användasom du kan göra underbar kyckling nudelsoppa i Polaris multicooker. En ovanlig smak i det beror på närvaron av följande ingredienser: 300 gram kycklingmassa, 170 gram potatis, 62 gram lök, 55 gram paprika, 90 gram morötter, 30 gram vitlök, 50 gram dill, 167 gram nudlar, 52 gram salladslök, 7 gram kryddpeppar och 60 gram vegetabilisk olja.

Allt börjar med att förbereda produkterna:

1. Först måste de tvättas och sedan hackas. Potatis ska skäras i tärningar, paprika - i små klyftor, lök - i fjärdedelar, och morötter kan helt enkelt gnuggas.
2. På multicooker-panelen måste du ställa in "fritering"-läget. Efter det, häll olja, 70 milliliter vatten i en skål, häll morötter, lök och låt dem stå där i 16 minuter.
3. Tillsätt vatten, stäng locket och ställ in "soppa"-läget och tiden i 1 timme. I det här fallet bör temperaturen inuti apparaten vara 93 grader.
4. En halvtimme efter kokning, häll mer vatten och tillsätt potatis.
5. Häll ut nudlarna 20 minuter innan processens slut och blanda väl så att det inte fastnar i botten.
6. Multikokaren i slutet växlar automatiskt till läget "uppvärmning". För en sådan soppa räcker det med 20 minuter.

Den färdiga soppan ligger redan i tallriken, du kan dekorera med alla tillgängliga örter.

Processteknologiska funktioner

De senaste åren har det varit väldigt populärthushållsapparater av märket VITEK. Undrar du hur man lagar kycklingnudelsoppa i en långsam spis från den här tillverkaren? I analogi med de tidigare recepten måste du först förbereda huvudprodukterna: 1 kilo kycklingsoppa, 4 potatisar, 2 lagerblad, 1 morot, 1 tesked salt och torkade grönsaker, 1,8 liter vatten, 3 kryddpepparärter och ¾ ett glas nudlar...

Soppan är väldigt enkel att tillaga:

1. Först måste maten tvättas och vid behov rengöras.
2. Ladda soppan i skålen, fyll den med vatten och ställ in "multi-cook" -läget och låt stå i 25 minuter vid 150 grader.
3. Tillsätt peppar, lagerblad och växla maskinen till "koka" -läget. Ställ in timern på 30 minuter.
4. Ta bort köttet från buljongen i slutet av tillagningen. Häll tärnade morötter och potatis i en skål. Samtidigt måste du fylla i vermicelli, tillsätt alla kryddor och slå på "soppa" -läget i 30 minuter.
5. Efter 20 minuter kan enheten stängas av utan att vänta på slutet av tillagningen. Resterande tid behövs för att soppan ska kunna infundera lite.

Processen att laga mat med denna smarta teknik förvandlas till ren njutning, och resultatet i form av en läcker soppa talar för sig själv.