Många hemmafruar håller med om det med tillkomstenmulticooker har blivit enklare och snabbare att laga. Denna enhet kan steka, ånga, laga mat åt dig och under din strikta vägledning. Principen för eventuella recept för en multikokare är enkel - de lägger i alla produkter, trycker på knappen och lämnar för att gå vidare. Hemmafruens dröm är redan nära: robotar tvättar, laga mat och till och med dammsuger. Men vi kommer inte att lovorda alla tekniska innovationer på länge, men vi kommer att laga kompott i en multikokare.
"Röd sol"
Det första receptet är citrus: vi lagar smaskiga från apelsiner. Du behöver 2 stora citrusfrukter och 150 gram socker för 2 liter vatten. Ta först bort skalet från frukten, lägg det i en skål. Tillsätt socker och vatten till detta. Vi väljer programmet "Ångkokning". Stäng av efter 10 minuter, värme behövs inte. Den resulterande kompoten svalnar lite, skalade och hackade apelsiner hälls i den. Så du kommer att bevara alla fruktens fördelaktiga egenskaper, så att du snabbt och enkelt kan laga en utsökt kompott i en multikokare. Detta är ett utmärkt alternativ för eftermiddagsmat mellan barnen.
Långvarig torkad frukt
Om du har tid kan duförbered torkad fruktkompott i en långsam spis. Ingredienserna är mycket enkla: du behöver bara tillsätta socker och vatten. Kompottblandningen består vanligtvis av torkade aprikoser, katrinplommon, aprikoser, men du kan lägga till torkade äpplen, päron, russin, körsbär. Allt detta måste sköljas och läggas i din assistents skål. Häll i innehållet upp till maxmarkeringen och tillsätt socker efter smak. Stäng locket och låt "gryta" i ett par timmar. Därefter växlar multikokaren i sig själv till uppvärmningsläge, skynda dig inte för att stänga av den. Om du vill ha en väldigt rik smak, låt kompoten dra i upp till åtta timmar. Naturligtvis är det bättre att brygga en sådan drink på kvällen, på morgonen väntar en doftande kompott på dig.
"Fräsch sommar"
Detta namn på drycken valdes inte av en slump: sommaren är den bästa anledningen att laga en utsökt och lätt kompott från bär i en långsam spis. Du måste ta 300 gram jordgubbar, 1 stort äpple, några blad färsk mynta, ett halvt glas socker i 1 eller 1,5 liter vatten. Först måste du förbereda äpplen: skär i kuber, ta bort fröna. Tvätta jordgubbar och mynta, tillsätt till äpplen. Sedan skickas socker och vatten till skålen. Allt detta kokas i 1 timme på programmet "gryta" eller "soppa". Efter det är det bättre att kyla drycken, häll den i glas och tillsätt ett par isbitar till varje. En trevlig och uppfriskande kompott i en multikokare kommer att glädja dig och dina gäster.
Vintern alternativ
Med vintern i åtanke, laga mat och frysapåsar med en färdig blandning av frukt och bär. På vintern måste du bara skaffa arbetsstycket, sätta det i en multikokare och laga mat i cirka 1,5 timmar och sedan insistera på samma mängd i värmeläget. Det är väldigt bekvämt och ekonomiskt - du behöver inte ständigt köpa butiksjuice om du kan göra en hälsosam och vitamindryck med egna händer. Koka kompott i en multikokare, gläd dina nära och kära med läckra drycker. De är behagligt uppfriskande i värmen och varma under den kalla årstiden. Försök att experimentera med nya smaker: du kan göra limonad eller exotisk mangokompott. Du kommer att bli förvånad över hur enkelt, hälsosamt och gott det är.
