/ / Enkla muffins med russin: recept och recensioner

Enkla russinmuffins: recept och recensioner

Rosinmuffins är en fantastisk efterrättsom kan förberedas för alla tillfällen. Han kommer att välkomnas av dina vänner som har kommit på besök, barn som har samlats för en semester och, naturligtvis, anställda under det te på jobbet.

russinmuffins

Vanliga russinmuffins

Läckra söta godisar kommer att njutas av barn och vuxna. För att förbereda den behöver du följande produkter:

  • vetemjöl - två glas;
  • smör - 120 gram;
  • ägg;
  • pitted söta russin - 100 gram;
  • socker - 150 gram;
  • läsk - en tesked;
  • kefir - 200 ml.

Hur man gör läckra russinmuffins? Efterrättreceptet är väldigt enkelt:

  • Häll russin väl, skölj och täck med kokande vatten.
  • Skär smöret i skivor och vänta tills det smälter. Blanda sedan med socker.
  • Tillsätt kefir, russin och mjöl blandat med bakpulver till degen.
  • Häll den färdiga blandningen i små silikonformar.

Baka muffinsna i en väl uppvärmd ugn i 20 minuter. Servera med varmt te eller någon annan dryck.

Banan Raisin Cupcakes

Vi erbjuder dig ytterligare ett originellt recept på hemlagade aromatiska bakverk.

ingredienser:

  • socker - 140 gram;
  • smör - 100 gram;
  • två ägg;
  • tre bananer;
  • mjöl - 200 gram;
  • bakpulver - två teskedar;
  • russin;
  • solrosolja.

Bananmuffinsrecept:

  • Blanda kycklingägg, smör och socker ordentligt.
  • Tillsätt strimlade bananer, russin efter smak, siktat mjöl och bakpulver.

Baka muffinsna i en förvärmd ugn till 180 grader i cirka 20 minuter.

russinmuffins recept

Curd muffins

Denna efterrätt kan vara bra för en barnmeny. Och för att göra det ännu mer attraktivt kan du lägga till vanilj och torkad frukt i degen.

ingredienser:

  • granulär keso - 150 gram;
  • socker - 150 gram;
  • smör - 70 gram;
  • vetemjöl - 150 gram;
  • ägg - två bitar;
  • bakpulver - en tesked med en ruta;
  • russin - 100 gram;
  • vaniljsocker efter smak.

Hur man gör aromatiska russinmuffins i burkar:

  • Lägg mjöl, socker, bakpulver och smör i en djup skål. Gnugga maten med en gaffel eller händer.
  • Tillsätt keso, ägg och vaniljssocker i degen.
  • Tillsätt russin, tvättade och skållade med kokande vatten.
  • Dela degen i muffinsformar och lägg dem sedan i den förvärmda ugnen.

Koka efterrätten i ungefär en kvart. När den angivna tiden har gått måste muffinsen tas ut och kylas något. Därefter kan de bäras säkert till bordet tillsammans med varma drycker.

muffins med russin i burkar

Kefir muffins med russin

Med ett minimum av ansträngning och en liten summaprodukter kan du förbereda en originalbit för din familj eller gäster. De luftiga muffinsna kommer säkert att tilltala de minsta i din familj.

Produktlista:

  • kefir - 400 ml;
  • ägg - två bitar;
  • läsk - en tesked;
  • socker - ett halvt glas;
  • mjöl - två eller tre glas;
  • smör - 100 gram;
  • apelsinskal - efter smak;
  • florsocker - valfritt.

Muffins med russin på kefir bereds enligt följande:

  • Vispa ägg och socker först. Tillsätt sedan mjukt smör, läsk och kefir till dem.
  • Tillsätt mjöl (hur mycket degen tar) och blanda produkterna med en mixer.
  • Tillsätt russin och apelsinskal i slutet.

Dela degen i burkar och fyll två tredjedelar fulla. Kom ihåg att bakverk fortfarande kommer att stiga under tillagningsprocessen. Koka godis i ugnen i en halvtimme.

muffins på kefir med russin

Citron Raisin Cupcakes

Om du älskar hemlagade kakor, kolla in vårt recept. Läckra muffins lagar mycket snabbt och blir otroligt goda.

ingredienser:

  • smör - 200 gram;
  • socker - 130 gram;
  • ägg - fyra stycken;
  • russin - 120 gram;
  • cognac - en matsked;
  • citronsaft - en sked;
  • citronskal efter smak;
  • mjöl - 200 gram;
  • florsocker.

Hur man gör citron rosin muffins:

  • Söta russin är perfekta för denna efterrätt (naturligtvis pitted). Skölj den ordentligt under rinnande vatten, fyll den sedan med cognac och låt den blötläggas i en halvtimme.
  • Riv skalet med det finaste rivjärnet.
  • Blanda smält smör med en mixer med socker tills det är jämnt.
  • Tillsätt två äggulor i degen.
  • Tillsätt sedan zest och citronsaft. Slå maten igen med en mixer.
  • Släck läsk med citronsaft, tillsätt den i degen.
  • Presentera siktat mjöl, russin och vita, vispade till höga toppar.

Fyll silikonformarna två tredjedelar fulla med deg och låt dem baka i 30 minuter. Dekorera den färdiga behandlingen med pulveriserat socker.

Muffins med honung och russin

En vacker och välsmakande godis kommer att väcka dina gäster genuint intresse. Och om du täcker muffinsen med glasyr och dekorerar dem med färgade strössel, blir de en favoritefterrätt för de yngsta medlemmarna i din familj.

produkter:

  • tre ägg;
  • ett glas socker;
  • 250 gram gräddfil
  • tre matskedar honung;
  • två glas mjöl;
  • 100 gram russin;
  • en tesked honung.

Att göra läckra honungsmuffins är enkelt:

  • Blötlägg russin i varmt vatten.
  • Blanda gräddfil med bakpulver och slå ägg med socker.
  • Kombinera färdiglagad mat och tillsätt honung till dem.
  • Tillsätt sedan siktat vetemjöl och russin.

Dela degen i färgglada pappersformar och placera muffinsna i ugnen. Baka godis i 20 minuter i en väl uppvärmd ugn. Dekorera muffinsna med glasyr och strössel innan de serveras.

enkla russinmuffins

Fastar russin och kanderad fruktmuffins

Här är ett enkelt hemlagat bakrecept. Söta och läckra muffins kan göras snabbt till frukost eller kvällste.

ingredienser:

  • mjöl - 200 gram;
  • lätta russin - 50 gram;
  • socker - 100 gram;
  • vatten - 100 ml;
  • kanderad frukt - 50 gram;
  • bakpulver för degen;
  • vegetabilisk olja - 100 gram.

Läs muffinsreceptet nedan:

  • Vispa smöret och sockret med en mixer, tillsätt sedan vatten och ångade russin till dem.
  • Lägg finhackad kanderad frukt och siktat mjöl i degen, som måste blandas med bakpulver i förväg.

Baka muffinsna i 40 minuter i värmebeständiga silikonformar. En utsökt dessert kan tillagas på fastedagar under semestern eller på söndagar.

recensioner

Erfarna hemmafruar hävdar att russinmuffinskan förberedas för alla tillfällen. Varje gång kan du ändra receptet med ingredienserna till hands. Så du kan lägga skal, torkad frukt, choklad eller nötter i degen. Därför kommer smaken på efterrätten att avslöjas på ett nytt sätt varje gång.