Zucchini -omelett kan tillagas som ifrukost och lunch. Denna maträtt ger maximala fördelar och innehåller samtidigt ett minimum av kalorier. Vi erbjuder flera recept för omelett med tillägg av zucchini och andra ingredienser. Vi önskar dig kulinarisk framgång!
Zucchini -omelett: recept för multicooker
Produktlista:
- 1 msk. l. mjöl;
- vitlök - 4 kryddnejlika
- liten zucchini - 1 st.
- tre ägg.
Hur man lagar en omelett med zucchini i en långsam spis kommer att beskrivas nedan.
Steg nummer 1. Vi lägger ut de nödvändiga produkterna på bordet. Skölj först zucchinin i rinnande vatten, ta bort skalet från den och skär fruktköttet i kuber.
Steg nummer 2. Smörj multicookerskålen med olja (solros).
Steg nummer 3. Bryt ägg i en skål. Salt. Vispa med en visp.
Steg nummer 4. Hackad zucchiniblandning med mjöl. Vi sprider den resulterande massan i en långsam spis. Fyll med ägg. Vi startar "bakning" -läget genom att ställa in timern i 20 minuter.
Steg nummer 5. Strö den färdiga omeletten med zucchini med hackad vitlök. Dessutom kan du göra en sallad med tomater, gurkor, lök och örter.
Omelett med zucchini i ugnen
ingredienser:
- 50 g sötpeppar;
- ägg - 3 st .;
- medium lök;
- 70 g ost;
- korv - 1 st .;
- liten zucchini;
- 3 msk. l. mjölk.
preparatet:
1. Gnid osten på ett grovt rivjärn. Lägg på ett fat och lägg åt sidan.
2. Koka ägg hårdkokt, svalna och skär i tärningar.
3. Skala peppar, lök och zucchini och hacka sedan.
4. Skär korven i tärningar.
5. Stek hackad lök i en stekpanna med vegetabilisk olja.
6. Tillsätt bitar peppar och zucchini. Salt. Stek lätt. Vi skickar också korvbitar hit. Blanda ingredienserna. Stek i 2-3 minuter. Fyllningen är klar. Nu måste vi göra en omelett.
7. Vispa ägg och salt i en separat skål. Häll i mjölk. Slå igen. För att göra omeletten frodig måste du prova i detta skede.
8. Smörj formen med olja.Krämig eller grönsak är inte så viktigt. Vi sprider fyllningen, jämnar ut och strö över riven ost. Fyll med ägg-mjölkblandningen. Strö ost på skålen igen.
9. Förvärm ugnen. Vi skickar ett formulär med innehåll till det. Vi bakar i 30-40 minuter vid 180 ° C. Sedan kan du unna ditt hushåll en utsökt och aromatisk maträtt.
Zucchini och ostomelettrecept
Livsmedelssats (för 1 portion):
- liten zucchini;
- 30 g ost;
- medium tomat;
- 2 ägg;
- kryddor;
- 1 tsk solrosolja.
preparatet:
1. Tvätta tomat och zucchini med kranvatten. Skär i kuber.
2. Ta en bit hård ost. Mal det (gärna kuber).
3. Bryt ägg i en skål. Tillsätt lite salt och kryddor. Slå allt med en gaffel tills det är jämnt.
4.Smörj botten av formen med den angivna mängden olja. Vi tänder elden. Häll upp de uppvispade äggen. Tillsätt hackad tomat och zucchini. Täck med lock. Sätt elden till medium. Vi tog 3-5 minuter.
5. Strö den framtida omeletten med ost.Täck pannan med ett lock. Vi lagar maträtten i ytterligare 3 minuter. Vi har en delikat och otroligt god omelett med zucchini och ost. Lägg den på en tallrik, gärna med en träspatel.
Barnkök
Vill du glädja ditt barn med en ovanlig och god maträtt? Vi erbjuder dig ett bra alternativ - en omelett med tillägg av zucchini. Du hittar detaljerade instruktioner nedan.
ingredienser:
- 2 tsk Smör;
- 60 g zucchini;
- ½ glas mjölk;
- två ägg;
- ¼ h. L. salt.
instruktion
1. Låt oss börja med att bearbeta grönsaksmärgen. Vi tvättar det i rinnande vatten, skalar det. Vi behöver en liten bit (60 g). Denna del av zucchinin måste grovhackas.
2. Ta en medelstor kastrull.Lägg i hackad zucchini. Tillsätt 1 tsk. Smör. Vi reducerar elden till minimivärdet. Vi stänger pannan med ett lock. Sjud zucchinin några minuter. Vi kontrollerar dess beredskap med en vanlig gaffel. Stäng av värmen när zucchinin är mjuk. Vi flyttar vällingen till en förvärmd panna. Stek lätt.
3. Bryt ägg i en skål. Häll i mjölk. Salt. Slå dessa ingredienser väl.
5. Häll ägg-mjölkblandningen i en stekpanna med zucchini. Vi tar omeletten till beredskap. Nu kan du servera det på bordet och börja smaka.
Sammanfattningsvis
Vi pratade om hur man förbereder en omelett medzucchini i en långsam spis, i en kastrull och i ugnen. Välj vilket recept som helst och gå till den praktiska delen. Du kan också experimentera med olika ingredienser.
