Pumpa mannik kan vara ett bra tillskotttill varmt eller varmt te. För matlagning behöver du mat som alltid finns i kylskåpet. Vi tittar på några bra matlagningsmetoder.
Vegetarian
En sådan manna med pumpa på kefir kommer att tilltala demsom följer figuren och följer också en vegetarisk diet. Dessa bakverk är utsökta och doftande. Du kan göra en paj med både frusen och färsk pumpa.
För beredning kommer det att krävas:
- 250 ml kefir;
- 400 gram pumpa (massa);
- ett glas socker;
- ett och ett halvt glas semolina;
- 1 msk. en sked citronsaft och samma mängd bakpulver;
- kanel;
- orange.
Pressa ut saften ur citrusfrukterna. Du behöver den för att göra sirapen. Förresten, apelsinjuice kan ersätta till exempel äppeljuice.
Processen med matlagning av manna i en multikokare
- Riv på ett grovt rivjärn och hacka pumpans massa. Du kan också skära den i små kuber.
- Blanda bakpulver med kefir. Tillsätt sedan gryn, pumpa och socker (en halv kopp).
- Låt sedan degen stå i tjugo minuter vid rumstemperatur.
- Smörj sedan skålen med olja. Häll därefter degen i den.
- Välj sedan läget "Baka". Koka manna med pumpa på kefir i en långsam spis i fyrtio minuter.
- Vid den här tiden kan du förbereda sirapen.För att göra detta, blanda saften (apelsin eller äpple) och kvarvarande socker. Tillsätt sedan lite kanel. Sätt blandningen på låg värme för att lösa upp sockret.
- När pipet hörs fyller du manna med sirap. Sänk sedan locket i ytterligare fyrtio minuter. Under denna tidsperiod kommer kakan att suga bra. Sedan kan den serveras på bordet.
Multicooker pumpa manna
Mannik visar sig vara mycket känslig och vacker.Pumpa gör den saftig och otroligt smakfull. I en multikokare förenklas processen för att göra en tårta. De produkter du behöver finns i alla butiker i närheten.
Skapningsprocessen tar ungefär en timme.
För att förbereda ett manna med pumpa behöver du:
- 50 ml vegetabilisk olja;
- två kycklingägg;
- ett glas gryn
- 100 ml yoghurt;
- 3 msk. mjöl-toppade skedar;
- 10 gram bakpulver;
- kanel;
- 100 gram brunt socker;
- kryddnejlika (efter smak);
- 30 gram smör (för smörjning av multikokskålen);
- 1 msk. en sked med pulveriserat socker (för dammning);
- 150 gram pumpa (färdiga).
Processen att göra en paj i en långsam spis
Hur man lagar manna med pumpa i en långsam spis?
- Först måste du göra själva degen. Det är nödvändigt att det inte finns överflödig fukt i den. Skala därför pumpan från fröna, skär den. Baka sedan tills det är mjukt i ugnen vid 150 grader.
- Ta sedan bort massan från varje bit (ingen skalning behövs). Mosa det sedan med en mixer.
- Blanda sedan med gryn.
- Tillsätt yoghurt, vegetabilisk olja. Rör sedan blandningen. Låt svälla i tio minuter.
- Vispa ägg med socker tills det är fluffigt.
- Tillsätt sedan mjöl (siktat) och kryddor. Rör sedan om.
- Slå sedan på "Uppvärmning" -läget i multikokaren förfem minuter. Smörj sedan botten på skålen med olja. Lägg sedan den beredda degen där. Ställ in Bake-inställningen i femtio minuter. Efter slutet av programmet, lämna manna med pumpa i en multikokare med locket stängt i 10 minuter. Öppna sedan, låt svalna. Överför sedan pajen till ett fat och skär i skivor.
Mannik med pumpa. Äpple recept
Denna kaka är utsökt, mjuk och mycket öm. Det finns också en trevlig surhet. Mannik med pumpa vattnas med söt sirap.
För matlagning behöver du:
- ett glas pumpa (riven) och riven äpplen;
- ett glas gryn och kefir;
- två ägg;
- ett halvt glas socker;
- 150 gram mjöl;
- 70 gram smör;
- 1/3 kopp russin
- solrosfrön (4 msk. l.);
- två msk. matskedar vegetabilisk olja;
- på toppen av en kanelkniv;
- 2 tsk bakpulver.
För att förbereda sirapen behöver du:
- socker;
- kanel
- fem matskedar pumpa juice.
Matlagning manna hemma
- Blanda först semolina med kefir. Låt blandningen stå i ungefär en halvtimme.
- Riv sedan pumpan på ett fint rivjärn. Pressa sedan ut saften, mäta upp ett helt glas.
- Skala sedan äpplen. Gnid dem sedan på ett grovt rivjärn. Mät upp glaset.
- Blanda sedan äpplen med pumpa. Tillsätt sedan socker.
- Blanda sedan mjöl med bakpulver. Tillsätt sedan kanel.
- Smält smöret, kombinera med två ägg.
- Blanda sedan alla ingredienser. Tillsätt russin och vegetabilisk olja.
- Då behöver du en silikonform. Borsta den sedan med smör, häll ut degen.
- Strö den sedan med solrosfrön.Baka i fyrtio minuter i en förvärmd ugn till hundra och åttio grader. Det färdiga manna med pumpa kan ströas med pulver eller hällas över med sirap.
slutsats
Nu vet du hur man lagar manna. Allt görs helt enkelt. Vi hoppas att du kan göra pumpa paj hemma.
