Du kan laga många intressanta och välsmakande rätter i multicooker. Det gör ris med svamp bra. Det är lätt att laga, för ett bra resultat behöver du bara göra allt i steg.
Ris med svamp
Fylls det.Om du lägger till olivolja till ris med svamp i en långsam spis när du lagar mat, visar det sig vara mer aromatisk, och dessutom är detta ett dietalternativ. Därför kan den kokas varje dag. Alla ingredienser är lätta att köpa i butiken.
Det kommer att krävas:
- ½ kopp ris;
- svamp (champignon) 400 g;
- 3 glas vatten;
- lökhuvud;
- 3 msk. sojasås och olivolja;
- 1 msk. dränera. oljor;
- salt, kryddor.
Ris med svamp i en långsam spis. Steg för steg recept
Först måste du förbereda alla komponenter. Löken skalas och hackas, svampen tvättas, skalas och skinnen tas bort. Mössorna är separerade från benen, allt skärs i tunna skivor.
Skålen smörjas med olivolja, lökarna tappas i den och läggs i stekningsläge i 20 minuter. Koka med locket öppet så att du kan röra ibland.
Efter fem minuters stekning tillsätts svamp till löken.Allt stekas med locket öppet under omrörning tills tiden är över. Efter signalen tillsätts smör med sojasås, allt saltas, kryddor tillsätts.
Stekningsläget är inställt på fem minuter.Under denna tid måste du skölja spannmålen, efter signalen, lägga till den i multikokaren och häll vatten på toppen. Locket är nu stängt och skålen kokas i fyrtio minuter.
Efter signalen kokas ris med svamp i en långsam spis. Kan dekoreras med grönska.
Kyckling och svamp recept
Multikokaren gör det lättare att laga många rätter. Men du måste också göra allt rätt i det, så det är bättre att lära av enkla recept. Prova till exempel ris med kyckling och svamp i en långsam spis.
Ris är smulig, kyckling med en gyllenbrun skorpa, saftighet uppnås med hjälp av grönsaker och kryddor tillför arom.
Du kommer behöva:
- kycklinglår (andra delar är möjliga) - 450 g .;
- champinjoner (andra svampar är också lämpliga) - 200 g .;
- ris - 400 g .;
- mager olja - 30 g;
- en blandning av paprika och salt, 1 tsk vardera;
- morötter och lök 50 g vardera;
- vatten.
Olja läggs till i multikokeskålen, kycklingen stekas på alla sidor tills den är gyllenbrun.
Lök och morötter skalas och hackas så bekvämt.Och champinjonerna hackas i skivor. De stekt låren tas bort från multikokaren och lökarna och morötter måste stekas i samma olja i fem minuter. Sedan placeras svampen och rostningen håller samma mängd. Strö över toppen med kryddor, bitar av kyckling placeras på toppen. Det tvättade spannmålet hälls på toppen, allt fylls med vatten, salt tillsätts. I stuvningsläget tar det fyrtio minuter att laga mat, och riset med svamp i långsam spis är klart.
Ris med grönsaker
Ris går bra med grönsaker. För detta recept kommer en Hawaiian blandning att användas. Hon kommer inte bara att göra skålen saftigare, utan också ge den ljusstyrkan i färger.
komponenter:
- ett paket med frysta grönsaker - 450 g;
- ett glas ris;
- 2 glas vatten;
- svamp - 500 g;
- lök;
- morot;
- salt, kryddor.
Stek de hackade lökarna och de rivna morötter i tappningsläget i en långsam spis i 10 minuter. Tillsätt svamp och koka i 15 minuter.
En blandning av grönsaker hälls i, det finns redan ris i det, menkan du, om inte tillräckligt, lägga till ett glas. Häll i vatten, salt och krydda efter smak. Locket är stängt och pilaf tillagningsläget är inställt.
När signalen ljudde är riset med svamp i långsam spis klar. Servera varmt och strö med örter.
Multicooker låter dig spendera mindre tid på matlagning. Det finns inget behov att följa i processen, som till exempel i en kittel. Och resultatet är läckra och aromatiska ris med svamp i en långsam spis.
