Steg-för-steg recept på grytor av stuga ost i en multicrew

Keso gryta recept i en multikokare för användningbara billiga och enkla produkter. En sådan efterrätt visar sig inte bara vara mycket välsmakande och hälsosam utan också otroligt vacker. Det är också värt att notera att om du följer alla regler för att förbereda den här söta produkten, kommer du definitivt att få en fluffig och smält kesostgryta. Den tekniska kartan för en sådan maträtt innehåller följande punkter: de nödvändiga ingredienserna, processen att knåda degen, forma, baka och servera korrekt. Vi kommer att följa dem i framtiden.

Keso gryta recept i en långsam spis

Nödvändiga ingredienser:

• finkornig icke-sur keso - 1 kg;
• stora kycklingägg - 6 st .;
• granulerat socker - 1 helfasetterat glas;
• mörk eller bitter choklad - stor bar;
• vegetabilisk olja - 10 ml (för att smörja skålen);
• grädde 10% - 100 ml;
• stärkelse eller vetemjöl - 5 stora skedar.

Knådningsprocess

Keso gryta recept i en långsam spisrekommenderar att du endast använder sura finkorniga kesoostar för att göra degen. Lägg den i en skål, tillsätt 6 stora ägg i den och blanda allt ordentligt. Tillsätt sedan strösocker till ostmassan och slå det kraftigt med en gaffel så att det smälter helt. Därefter bör massan delas in i två halvor och sedan fortsätta till bearbetningen av de återstående produkterna.

Det presenterade receptet på keso gryta iMultikokaren innehåller också en stor bar mörk eller bitter choklad. Det är inte bara nödvändigt för smak utan också för att ge efterrätten ett ovanligt utseende. Bryt chokladen i bitar, tillsätt 10% grädde till dem och smälta på låg värme. Efter att blandningen har svalnat något måste den hällas i en av kopparna med en äggostmassa. Vidare måste du lägga lika mycket stärkelse i båda halvorna och blanda dem grundligt (separat).

Efterrättstillverkning

Innan du sätter ostmassadegen i skålenmåste ytan smörjas med vegetabilisk olja (du kan använda smör). För att den söta keso-grytan ska bli ovanligt vacker är det nödvändigt att fylla i båda delarna av basen omväxlande. Det vill säga först måste du hälla i ¼ en del av chokladdegen, sedan ¼ vit, och så vidare tills båda massorna tar slut (enligt Zebra-pajens princip).

Värmebehandling

Det rekommenderas att laga en sådan efterrätt i lägetbakning i 80-85 minuter. Efter färdigställningen måste grytan förvaras under ett slutet lock i ytterligare en halvtimme. Därefter ska den kylda söta skålen bändas av med en spatel, avlägsnas försiktigt från disken och läggas på en kakskål eller platt tallrik.

Hur man serverar

Chokladgrytan ska serveras vidsom en utsökt kyld efterrätt tillsammans med varmt kaffe, kakao eller te. Om en sådan maträtt är avsedd för en festlig middag, är det bättre att strö den med chokladflis, täck med kondenserad mjölk eller dekorera med färska bär.