På våren som aldrig tidigare vill jag ha färsk frukt ochgrönsaker. Detta är förståeligt - vitaminbrist känner sig. Därför vill jag idag erbjuda dig recept för sallader med körsbärstomater. De visar sig vara lätta, välsmakande och vackra, perfekta för dagliga måltider och för en magnifik fest.
Recept 1. Vitamin Körsbärstomatsallad. Denna sallad är det perfekta komplementet till lunch.eller middag. För sallad behöver vi 5-6 bitar körsbär, en medelstora gurka, hälften av bulgarisk röd paprika, en liten lök, persilja och dill, salt, sallad och olivolja för smaksättning. Mina grönsaker. Skär tomater i skivor. Först skar vi gurkorna i ringar, sedan ringarna igen i halva. Finhacka löken, skär pepparen i tunna remsor. Salladsblad bara riva för hand och finhacka resten av greenerna. Vi kombinerar alla ingredienser, salt efter smak, smaksätter med olivolja och serverar. Denna sallad, även om den är lätt att tillaga, visar sig vara väldigt god. Prova - du kommer inte ångra det.
Recept 2. Sallad med körsbärstomater och mozzarella. Ost ger salladen en delikat smak.För matlagning behöver vi: 100 gram mozzarellaost, 200 gram körsbär, en burk med konserverade oliver eller oliver, 10 bitar vaktelägg, lite senap, vegetabilisk olja, salt, örter och sesam för dekoration. I allmänhet tillagas denna sallad med körsbärstomater ganska snabbt och kräver inte mycket tid.
Laga vaktelägg, sedan när de svalnar,rengöras från skalet. Skär i halva och lägg på en bred platt skål. Skär sedan körsbärstomaterna i hälften och lägg ovanpå äggen. Vi delar oliver i två delar, lägger dem på körsbärstomater. Gnid mozzarellaen och strö salladen. Sedan dekorerar vi det med greener. Förbered en blandning av senap och olja som en sås. Vattna salladen. Strö över salt och sesamfrön i slutet. Det visar sig ett mycket ljust ovanligt mellanmål. Det är perfekt för en högtidlig fest.
Recept 3. Caesar sallad med körsbärstomater. För att förbereda denna lyxiga sallad, videt tar 400 gram kycklingfilé, vitt bröd - 4 skivor, 5 körsbärstomater, lite senap, citronsaft, olivolja, 2 ägg, en vitlöksklyftan, 50 gram hårdost, örter och salt.
Koka upp ägg, svalna och skala.Riv osten. Denna sallad behöver kakor, så vi skär det vita brödet i tärningar och förtorkar det i ugnen. Slip sedan vitlök och stek den i olja, ta bort vitlök, kast krukorna i samma olja och stek. Kycklingkött kan kokas, eller så kan du steka i ugnen. Sedan måste den skäras i kuber. Kombinera kokta äggulor med senap, gnugga med en gaffel. Pressa ut juice av en halv citron i senap, tillsätt olivolja, blanda, salt. Få en homogen massa.
Sprid sedan bladen vackert på en stor skålsallad, häll lite senapsås. Lägg därefter kycklingkött, hackad körsbär. Strö över brödsmulor och riven ost. Caesar sallad med körsbärstomater är klar! Naturligtvis tar det mycket tid att förbereda en sallad, men det visar sig vara välsmakande och vackert. Se till att försöka laga det - du kommer att gilla det.
I allmänhet alla recept för sallader med körsbärstomaterbra på sitt eget sätt. Min vän lagar till exempel en sallad enligt följande recept. Körsbärsskär i remsor, hacka en vitlöksklyftan, kombinera med tomater, tillsätt lite majonnäs och blanda allt. Det tar 200 gram rökt korv, skär i ränder och sätter på körsbäret. Strö över riven ost och örter på toppen. Sallad bereds utan salt. Det visar sig mycket välsmakande, och viktigast av allt, snabbt och inte dyrt, alla dessa produkter kan vanligtvis hittas i kylen eller köpas i förväg. Bon aptit för alla!
