У Русији је најпожељнија „конференцијска“ крушка, чији је садржај калорија прилично низак. Његова сочна и слатка пулпа само се топи у устима.
Бенефит
Крушка „конференција“ чији је садржај калоријамала у поређењу са другим воћем, омогућава вам употребу уз разне дијете. То неће нашкодити фигури за мршављење. Ово воће је корисно за људе који пате од болова у срцу, а поред тога је индицирано за употребу за повећање имунитета. Крушка „конференција“, која има калоријску вредност од само 40 кцал, садржи пуно органских киселина и хранљивих влакана.
Воће садржи 40 мг протеина, 30 мг масти, 105 мгугљених хидрата на 100 г. Ако узмемо у обзир да је тежак 200 г, тада ће садржај калорија у 1 крушки бити 80 кцал. Ово је добра међуоброк између оброка или десерт за не превише тежак ручак. Садржај калорија у 1 „конференцијској“ крушки омогућава вам да је поједете пре вечере како бисте убили апетит и ноћу не препунили стомак. Не заборавите да ово воће треба јести умерено, јер јача стомак.
Бонтон и витамини
Крушка се једе виљушком и ножем.Прво се исече на комаде, а затим пажљиво ољушти са коже, одвоји се мала кришка и стави у уста. Много је укусније зубе ископати у мекану и сочну крушку и појести је заједно са кором, али ово је код куће. У посети или на важном пријему морате следити бонтон. Иначе, већина витамина (А, група Б, Ц, Е, Х, К) и микроелементи (Ца, Мг, На, Ка, П, С, Фе, Зн, Цу, Мн, Се, Ф) концентрисани су у кожица ових плодова ...
Крушка "конференција", чији је садржај калорија горе назначен, препоручује се средњим и старијим особама. А такође и за труднице и децу.
Сушено воће
Свеже воће се користи у малимколичине (у поређењу са другим земљама). У Русији је популарна сушена крушка, чији садржај калорија износи 270 кцал на 100 г. Поред тога, становништво воли разне џемове, компоте, конзерве, ликере, желе. Али током топлотне обраде, већина витамина се губи. Због тога је боље јести свеже крушке.
Сок од крушке
Сочност плода вам омогућава да направите одличнесвеже. Свеже исцеђени сок од крушке је одлично освежење. Не делује кисело, за разлику од јабуке, иако садржи мање шећера. Сок од крушке благотворно делује на јетру и чисти крвне судове од плакова холестерола. За кратко време ублажиће горушицу и нелагодност у цревима. Такође је корисно за холециститис и гастритис.
Код крушке дијете, сок треба пити једном годишњедан. Појачаће метаболизам и допринети брзом чишћењу тела од токсина и токсина. Свеже исцеђени сок треба пити неко време пре оброка (1-2 сата).
Мало историје
Крушка је човечанству позната већ дуго.Нема недвосмислених података о пореклу дрвета. Према једној верзији, крушка долази из Кине. Песници су га помињали пре три хиљаде година и поштовали као симбол дуговечности. Према другој верзији, верује се да су древни Грци први обрађивали крушку. Одабрали су најслађе и највеће воће од дивљих сорти, а семе су засадили у својим баштама. Међутим, веровало се да је боље не јести свежу крушку и од ње су правили вино.
У Индији је ово дрво било обдарено душом и поверило му своје тајне и наде.
Становници европских земаља показали су интересовање за крушке тек у 18. веку. Тада је почело његово масовно узгајање и селекција. Чак је случајно добијена и сорта чији су се плодови разликовали по укусу путера.
Данас се крушке гаје свуда, са изузетком северних територија. Једно дрво у плодној години може да произведе до 250 кг плода. Значајне површине су издвојене за засаде крушака.
Занимљиве чињенице
- Печене крушке („конференција“ и не само) користе се за лечење кашља и бронхитиса.
- Ово воће је добро не само у посластицама, већ иу салатама са месом, сиром и орасима.
- Постоји више од 3000 сорти крушака.
- Листови дрвета коришћени су уместо дувана пре његовог појављивања.
- Музички инструменти су рађени од дрвета.
- Кинез Гао Синђијанг дошао је на идеју да узгаја крушке у облику фигурице Буде. За ово користи пластичне калупе. Ово воће се продаје у супермаркетима у Кини и назива се „срећном крушком“.
- У козметологији се користи маска направљена од пулпе крушке. Сужава поре, побољшава еластичност, лечи пукотине и огреботине, тонира и подмлађује.
Крушка у козметологији
- Маска за косу садржи пасирану воћну пулпу и кашичицу отеченог желатина. Наноси се на главу, након 15 минута, испере шампоном.
- Формула за јачање косе укључује целулозу од крушке, једно размућено јаје, кашичицу лимуновог сока и исту количину уља од чичка. Утрља се у кожу, испере након 20 минута.
- Маска за лице садржи само пулпу дивље крушке. Богат је биолошки активним супстанцама које помажу у подмлађивању коже, зарастању малих огреботина, уклањању упале и иритације.
- Да бисте смањили масну кожу, помоћи ће вам децокција лишћа крушке. Треба да обришу лице два пута дневно.
- Сувој кожи може помоћи каша од крушке са две кашике овсене каше и кашичицом маслиновог уља. После 15 минута исперите и нанесите хидратантну крему.
- Да бисте очистили кожу, помоћи ће пулпа крушке (можете узети сорту "конференција" или било коју другу), помешану са куваним луком. Нанети 15 минута, испрати водом.
