Како направити укусан и мрвљив пилаф у Редмонд мултицоокер

Скоро сви рецепти за пилаф за мултиваркуРедмонд одузима домаћицама једнаку количину слободног времена (приближно 1 сат). Током овог кратког периода можете направити врло укусно и ароматично оријентално јело, које се лако служи и за свечаним столом и за обичну породичну вечеру.

Укусни пилав у мултиварки Редмонд-4502: корак по корак рецепт

Потребни производи за оријентално јело:

• прокувани пиринач дугог зрна - 1,7 шоље;
• свежа масна јагњетина - 400 г;
• рафинисано сунцокретово уље - ½ шоље;
• велики лук - 4 ком.;
• велика свежа шаргарепа - 3 ком.;
• морска сол - 1-2 кашике за десерт (додајте по свом нахођењу);
• зачини за пилаф (зрна кима, цилантро, шафран, жутика, босиљак) - по жељи и по укусу;
• свежи средњи бели лук - 2 целе неогуљене главице.

Прерада меса

Пилав у Редмондовој мултиварки практично није ништаразликује се од сличног посуђа куваног у уређајима других марки или у плинском шпорету. Међутим, одлучили смо да вашој пажњи представимо начин за стварање укусног оријенталног ручка у овом уређају. Дакле, потребно је да узмете малу количину свежег и младог јагњећег меса (обавезно дебео комад), добро га оперите и исеците на ситне комаде. Да би било укусније, препоручује се да га унапред зачините морском сољу и оставите по страни.

Припрема поврћа и пиринчаног гриза

Да направите пилав у Редмонд мултиваркипрхка, пожељно је направити је користећи прокувани пиринач дугог зрна. Да бисте то урадили, житарице треба добро очистити од вишка елемената и опрати у топлој води. Такође је потребно скинути кору лука и шаргарепе, а затим их исецкати на ситне комаде (можете користити прстенове и сламке).

Термичка обрада

Пилаф у Редмонд мултиварки је куван за60 минута у различитим режимима. За почетак у посуду уређаја треба сипати рафинирано сунцокретово уље, а затим ставити мале комаде јагњетине, лука и шаргарепе. Сви састојци се морају мешати, зачинити сољу, с обзиром на то да је месо већ посољено, а затим додати зачине за пилаф (ким, цилантро, шафран, жутика и босиљак). После тога, кухињски апарат мора бити постављен на режим "Пржење поврћа" тачно 30 минута. Током припреме ових производа, обавезно их мешајте кашиком (како не би изгорели).

На крају додајте у мултиваркудугозрнатог пиринча, сипајте воду (тако да покрива житарице за 1,5 центиметара) и ставите неогуљене главице белог лука. У овом саставу, јело мора да се кува још пола сата у режиму "Цоокинг-Екперт".

Како правилно послужити јело на столу

После пилава у Редмонд мултиваркипотпуно кувано, треба га добро измешати, а затим оставити на грејању још четврт сата. Даље, потребно је масно и укусно оријентално јело са младом јагњетином које се дистрибуира у дубоке тањире и служи гостима вруће, заједно са свежим зачинским биљем, као и раженим или пшеничним хлебом. Пријатно!