Рецепти за печење у лимунској шпорету Редмондукључују потпуно различите састојке. Данас ћемо размотрити 2 опције за припрему производа од брашна, за које нема потребе за куповином ретких и скупих производа.
1. Печење хлеба у мултиварки "Редмонд"
Компоненте за тест:
- масно млеко - 600 мл;
- велико пилеће јаје - 2 ком.;
- морска сол - 3 прстохвата;
- гранулирани шећер - 1,5 велике кашике;
- суви квасац - 1 кашика за десерт;
- пшенично брашно - додајте док не постане густо;
- биљно уље - 15 мл (за подмазивање контејнера).
Месо за тесто
Испоставља се свако пециво у Редмондовом спором шпоретубујна и укусна. Да бисте направили редован хлеб у савременом кухињском уређају, база квасца мора се припремити унапред. Да бисте то урадили, потребно је мало загрејати масно млеко, а затим у њему растворити сол, шећер и суви квасац. Даље, сломите пилећа јаја у млечну смешу и ставите пшенично брашно. Као резултат темељног мешања састојака, требало би да формирате чврсту подлогу. Мора се прекрити крпом и држати на топлом око 90 минута. За то време тесто квасца треба да нарасте 3 или 4 пута.
Термичка обрада
Да направите печење у Редмонд мултиваркумекан, а током топлотне обраде није се залепио за дно посуде, треба га претходно подмазати уљем. После тога, потребно је да базу квасца ставите у посуду уређаја (попуните 1/3 дела), а затим је држите отворену 40 минута, затворите поклопац и поставите програм печења на 1 сат. После 60 минута хлеб ће бити потпуно употребљив.
2. Слатка пецива у мултиварки "Редмонд"
Компоненте за јело:
- гранулирани шећер - ½ шоље;
- велико пилеће јаје - 1 ком;
- биљно уље - 15 мл (за подмазивање контејнера);
- трпезна сода и јабуков сирће - по ½ кашика за десерт;
- мајонез са високим садржајем масти - 100 г;
- просејано брашно - ¾ чаше;
- смеђе грожђице без коштица - по жељи (1/2 шоље).
Месо за тесто
Да бисте направили тако велику торту, требали бистеумутите пилеће јаје са масном мајонезом, а затим им додајте гранулирани шећер, сода бикарбона угасите сирћетом и додајте просејано брашно. Као резултат свих описаних радњи, требало би да добијете густо тесто које се јако лепи за руке. Такође је вредно напоменути да ће слатка пецива у споредном шпорету Редмонд бити много укуснија ако у готову подлогу додате браон, суве грожђице на пари, без коштица.
Термичка обрада
После теста за слатки производ јеспремно, морате га ставити у подмазан контејнер и поставити програм печења 60 минута. После сат времена, пожељно је држати велику торту у мултиварку још 17 минута, али не бисте требали отварати поклопац.
Како послужити сто
Готово слатко пециво или обичан хлебпрепоручује се да се топло или топло послужите за вечеру заједно са чајем или неким обилним јелом. Посебно треба напоменути да се слични производи од брашна у Редмонд мултиварку припремају по истом принципу, у истом режиму.
