Није тајна да савремени животЖене су веома заузете и није увек могуће пронаћи времена за стварање сложених и радно интензивних кулинарских ремек-дела. Због тога произвођачи савремених кућних апарата чине све да нам олакшају живот и омогуће да себе и своју породицу размазимо укусним, али лаким јелима за прављење. Данас имамо на располагању мултиварке, паре и микроталасне пећнице. Пита у шољици, о којој ће бити речи у овом чланку, припрема се у модерној микроталасној пећници. Ово је врло једноставан рецепт за који ће вам требати не више од 10 минута, од припреме састојака до прања судова, а као резултат ћете имати прилику да своје најмилије или госте који се изненада појаве на кућном прагу почастите одличним деликатесност.
Потребни састојци за припрему:1 кашика какао праха и било ког ораха. Вреди напоменути да ће пита у шољици са овом количином какаа дати веома богат чоколадни укус, па ако вам се из неког разлога не свиђа овај укус, можете безбедно да мењате количину праха. После две-три припреме, лако можете сами да регулишете количину свих састојака бирајући их по свом укусу.
Поред ораха и какаоа, узимамо 3 супене кашикекашике путера и шећера (маслац се може заменити биљним уљем без мириса), као и 1 пилеће јаје и 2 кашике топлог млека. Ако млеко није претходно загрејано, колач у шољи неће бити тако укусан, па је вредно посветити дужну пажњу овом аспекту. Такође нам је потребно брашно (4 супене кашике) и мало прашка за пециво - око равне кашичице. Поред тога, можете диверзификовати укус колача са свим врстама есенција, укуса или једноставно цитрусном корицом - све зависи од укуса.
Процес кувања треба започети одабиромпогодно посуђе - ово може бити или шоља запремине од најмање 500 мл, или било која посуда погодна за кување у микроталасној пећници. Пита у шољи је само општи назив рецепта; у ствари, можете је кувати у било чему, главна ствар је да стране јела не буду прениске - током кувања торта се диже и постоји ризик губитка дела јела и пре него што је готово.
Када су јела кувана, њихове стране изнутра морају битиподмазати уљем, пажљиво га ширити по зидовима. После овога можете убацити сирово јаје у њега и додати шећер. Припрема торте не укључује мућење - само истрљајте састојке виљушком, али то морате учинити веома пажљиво, избегавајући појаву грудвица.
Измрвите шећер са јајетом и постепено га додајтетопло млеко (али не превруће, иначе ће се јаје згрушати), какао, есенције и путер. Поново лагано утрљајте и на крају додајте брашно са прашком за пециво. По жељи, мало орашастих плодова. Након последњег темељног мешања, ставите торту у шољу у микроталасну. Овде треба да водите рачуна о снази уређаја - ако је око 1000 В, време кувања неће бити више од 3 минута. Такође треба да водите рачуна да укупна запремина теста не прелази 1/3 запремине шоље, јер ће се колач сигурно подићи и може исцурити из посуде.
Када се кување заврши, обавезноПеците торту у микроталасној још неколико секунди, а затим чачкалицом проверите да ли се пече равномерно. Ако је потребно, покрените програм поново, али не дуже од 45 секунди. Ово време је обично довољно да се колач потпуно испече. Пре сервирања можете га украсити сосовима, кокосовим љуспицама или само шећером у праху. Ако торту припремате у малим шољицама, не морате да је вадите из њих пре сервирања, у другим случајевима треба је извадити из чиније и исећи на порције.
