Љубитељи лимуна на самом врхунцу његове зрелости купујуњегови килограми и смрзавају се за зиму. Многи су збуњени, испоставља се да лимун може да се замрзне. Зашто то? На крају крајева, овај производ се може купити у било које доба године. Само истински зналци и љубитељи овог киселог воћа знају да је смрзнути лимун десет пута здравији од свежег.
Лимун има тако корисна и важна својства за тело:
- антиинфламаторно;
- бактерицидно.
Такође садржи пуно витамина Ц и мало калорија.
Пре било ког начина замрзавања воћа, моратетемељно исперите и нежно осушите. Игноришући последњу акцију, на крају ћете пронаћи велики блок леда уместо лимуна. Како правилно замрзнути лимун? О томе ће бити речи даље.
Исцеђени лимунов сок у облику коцкица леда
Можете замрзнути лимун у облику коцкица леда,тачније лимунов сок. У овом облику прилично добро задржава вредност и биће згодно додати га чају. Уз помоћ соковника или самостално, сок се истискује из воћа. Нежно се сипа у ћелије. Једна коцка бачена у чај је одлична замена за цео клин лимуна.
Љубитељи разних биљних додатака могупомешајте посао са задовољством. Воћни сок такође испуњава ћелије, само до средине. Затим слој било ког биља, на пример, нане, а ћелија је поново напуњена лимуном. Забаван начин уштеде простора у замрзивачу и комбиновања 2 корисна састојка.
Смрзнуте коцкице лимуновог сока можете оставити у лименкама или их пребацити у било који доступан контејнер. Чак иу овом облику лимунов сок задржава све витамине.
Зими, сок смрзнут у коцкама може се додати врућем чају или било којим напицима попут сокова или алкохолних пића за богатији укус.
Замрзните кришке лимуна
Још један добар контејнер за замрзавањеКорисни производ је силиконски калуп за кифле. Захваљујући материјалу лако је извадити садржај из калупа. Уједначена дистрибуција спречиће лепљење кришки када се замрзну, што ће резултирати потешкоћама у уклањању. Али ипак вреди их мало замрзнути пре дистрибуције кришки лимуна. Воће је исечено на једнаке кругове, положено на суву равну плочу. Пажња, кришке не би смеле бити у међусобном контакту. Биће им довољно пар сати. Затим се ови кругови положе у калупе и више се неће лепити. Не слажите комаде јасно један на други, боље је то учинити у облику степеница, тада се кришке лимуна лако извлаче и не оштећују.
Замрзавање нарибане корице
Многе домаћице не користе средину лимуна,и његов полет. И он се, попут сока, може замрзнути за зиму. Ако је потребно, увек ће вам бити при руци. Опрани и осушени лимун се на неко време ставља у замрзивач. Ово је неопходно ради лакшег коришћења. После неколико сати можете то лако нарибати. Очистивши целу зест, пажљиво је распоредите у калупе. Тегле за дечју храну су сјајни контејнери за чување смрзнутог ренданог лимуна. Погодно за чување, лако доступно и заузима мало простора.
Нарибана корица лимуна се често додаје различитимпосуђе. Даје одређену пикантност укусу. Стога многе домаћице компоненте припремају унапред како не би губиле време на ово у право време. Довољно је извадити садржај и узети потребну количину компоненте за јело. Нарибана корица замрзивача не губи ни мало свог укуса, истог истанчаног укуса као и свежа.
Један од разлога за замрзавање лимуна
Шта је потребно:замрзнути лимун за зиму? У ово доба године ово воће можете купити у било којој продавници, а цене су приступачне. Зашто постоји жеља за лимуном у замрзивачу? Овде је важнији људски фактор. У хладном времену често се разболимо, температура расте и појављује се слабост. По правилу, ових дана лековита компонента није у фрижидеру. Нема снаге за трчање до продавнице. Тада схватите да би било лепо замрзнути лимун. Воће, које је задржало корисна својства, помоћи ће да се избори са почетном фазом прехладе. Ставите кришку лимуна у топли чај, а затим је обавезно поједите са кором. На крају крајева, ту су најважнији витамини.
Као што видите, није тешко замрзнути лимун, али тада је увек при руци!
