/ / Како кувати кашу од бундеве: једноставни рецепти

Како кувати кашу од бундеве: једноставни рецепти

Како кувати кашу од бундеве?Домаћице се суочавају са овим задатком када имају на располагању зрелу и здраву бундеву. Постоји много различитих начина за припрему овог јела. Хајде да разговарамо о некима од њих.

Како кувати кашу од бундеве за дете
како кувати кашу од бундеве

Дечји мени мора битисадрже млечне производе, посебно кашу. Ако му додате бундеву, онда ће јело постати здравије и укусније. Да бисте направили кашу од бундеве, биће вам потребно:

  • просо (можете узети пиринач) у количини од 400 г;
  • неколико кашика шећера (по укусу - од 2 до 4);
  • пулпа бундеве тежине 500 г;
  • пола паковања (око 100 г) путера;
  • неколико кашика (великог) меда;
  • крема у количини од 1 паковања (око 200 мл);
  • по укусу и жељи ораси, суве кајсије, суве шљиве и суво грожђе.

Како кувати кашу од бундеве: технологија кувања
како кувати кашу од бундеве за дете

Деца воле све необично, па кувајтекаша не може бити у једноставном лонцу, већ у малим порционисаним лонцима. Прво сортирајте просо, исперите га тако да вода буде бистра. Затим пребаците у контејнер и напуните водом (хладном) сат времена. Како време пролази, закухајте 500 мл воде, ставите у њу шећер и мало соли. Натечено просо прелијте кључалом водом. Оставите да делује неколико минута. За то време припремите пулпу од бундеве. Исеците поврће на мале кришке. У тави истопите половину укупне количине меда и путера. Распоредите кришке бундеве и лагано смеђе. Ставите набрекло просо у лонце. На врх ставите кришке бундеве и преостали путер. Покријте фолијом и ставите у рерну загрејану на 130 степени. Кашу пеците пола сата. Затим извадите лонце, уклоните листове и сипајте крему (морају бити претходно загрејани). Вратите у рерну на 10 минута. Уситните орахе. Пржите их на тигању (без уља), суво воће оперите (суве шљиве и кајсије могу се исећи на мање комаде). У сваки лонац ставите орахе, комаде сувог воћа, сипајте растопљени мед. Кашу послужите до стола. Можете ставити посуду на засебне плоче. Сада знате како кувати кашу од бундеве у лонцима. Покушајте да кувате!

Како кувати кашу од бундеве: други рецепт
како кувати кашу од бундеве

Требаће око 500грам бундеве пулпе, са које треба уклонити све семенке и коре. Нарендајте припремљено поврће на грубој ренде. Узми лонац са тешким дном. Загрејте 3 кашике путера и око 100 мл млека у њему. У масу сипајте нарибану тикву и динстајте 15 минута. Затим додајте суво грожђе (опрано) по укусу, неколико кашика меда и мало пиринча или проса (око 50 грама). Све помешајте и кувајте док житарице не заврше. Затим ставите шерпу у загрејану рерну на 10-15 минута. Укусна каша је спремна. Овај рецепт добро делује на мултиварки. У њему ће се испоставити да је динстано и посебно мирисно. За кување, требате растопити путер у посуди мултиварке и помешати га са млеком. Додајте нарибану тикву. У овом случају подесите функцију "Гашење" на 1 сат. Затим извршите исте радње као што је горе описано. Служите вруће. Сада знате шта да одговорите на питање како кувати кашу од бундеве. Пријатно!