Како кухати просо у облику каше

Просо је изузетно корисно за човекаорганизам. Садржи витамине, велике количине скроба и минерале који су одговорни за раст косе, ноктију и зуба. Просо ћете најлакше убацити у тело ако кувате кашу. И то ће већ бити не само корисно, већ и укусно. Погледајмо како кувати просо и са чиме можете да га послужите.

Постоји много начинакување проса. Али пре него што почнете да кувате, житарице се морају испрати, јер садрже пуно прљавштине, па чак и љуске. Просо треба прати док вода не постане потпуно прозирна. Да бисте то урадили, понекад морате да га промените 8-10 пута. Просо је препоручљиво последњи пут испрати врелом водом.

Дакле, ако одлучите да сами кувате кашу, ондада видимо како се кува просо. То треба напоменути, може се истовремено радити са водом, млеком или обоје. Наравно, млечна каша ће се показати укуснијом, али мање калорија, за оне који следе фигуру, биће у оној која се кува у води. Да би просена каша добила додатни укус, током или након кувања могу се додати сол, шећер, путер, сушено воће итд. Често се јело припрема са печуркама, па чак и поврћем.

Како кувати просену кашу

Обратимо пажњу на то да каша можепостану мрвичасти, густи, вискозни. Крајњи резултат зависи од количине течности која ће се користити за кување. Дакле, ако узмете исту количину воде за једну чашу проса, каша ће испасти мрвичаста, ако је бар један и по пута већа, густа, али ако узмете двоструко више воде, биће вискозна .

Како кувати просо у води? Врло једноставна. Течност прокувајте, додајте просо и кувајте док зрна не прокувају и омекшају. По укусу можете додати шећер и путер. Просена каша на води може бити одлична опција за јутарњи доручак. Добро засићује, даје снагу и енергију.

Сада да видимо како кувати просоу млеку. Овде је, треба напоменути, све нешто сложеније. Ипак, прелиминарно се препоручује да просо прво кувате у води, бар док се напола не скува, а затим га оцедите и улијте млеко. Ако одмах почнете да кључате у млеку, оно последње може да прокључа и житарице се неће скувати. Иако, просо са млеком можете да кувате у рерни, онда можете и без воде. Просо каша од проса је више калорично, али и укусније. Нарочито ако му додате уље, сушено воће, мед.

Многи људи су забринути колико да кувајупросо. Није лако дати дефинитиван одговор на ово питање. Прво, време кувања зависиће од врсте ваше пећи, јер ће се брже кувати на гас. Друго, какву кашу желите да кувате - густу, мрвичасту. Треће, може се кувати у мултиварку - а ово је још брже.

Надам се да сте схватили како се кува просо исада се у било ком тренутку можете задовољити овим укусним производом. Не заборавите да ће просена каша бити веома корисна за децу, јер је њиховом растућем телу потребни витамини и хранљиве материје, које садрже многе од ових жутих житарица.